Какви храни причиняват алергии при възрастни и деца (видео)
Много хора, които са открили признаци на алергия, са загрижени за въпроса към какви храни могат да бъдат алергични. Много продукти съдържат растителни и животински протеини, неприемливи за човешкото тяло.
Алергени продукти
Алергията е реакция на тялото към определен дразнител. Може да се появи на абсолютно всяка възраст. Лекарите казват, че можете да сте алергични към всяка храна.Хората, страдащи от това заболяване, обикновено знаят точно кои храни причиняват алергии и се опитват да избягват такава храна.
Трябва да знаете кои храни могат да причинят алергии?
Това може да бъде мляко и млечни продукти. Лице, което е алергично към този продукт, трябва да откаже не само самото чисто мляко, но и сирене, извара, кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, сладолед, масло и т.н.
Тоест говеждото също ще трябва да бъде изоставено. Но можете да ядете свинско във всички форми, постна риба, птици, само растителни масла, хляб и хлебни изделия, които не използват мляко, всякакви зърнени и бобови растения. Струва си да се отбележи, че когато млякото се вари, почти всички алергени се убиват, така че някои хора, които не могат да понасят прясно мляко, могат добре да абсорбират варено мляко.
Някои хора са алергични към зърнени храни,защото тялото има индивидуална непоносимост към тях. В този случай на човек не се допускат: тестени изделия, хляб, сладкарски изделия и изобщо всякакви сладкиши. Можете: елда, всяко месо, бобови растения, мляко и млечни продукти, всякакви плодове и зеленчуци.
Плодовете и зеленчуците също са алергени. Най-често при алергия към плодове не бива да ядете ябълки и круши, както и костилкови плодове. Алергии могат да възникнат и към ядки: фъстъци, орехи, бадеми.
Причиняват алергии и възглавници от пера. За хора с такава непоносимост си струва да закупите специални възглавници с изкуствен пълнител, например със синтетичен зимник.
Ако сте алергични към риба, ще трябва да се откажете не само от рибата директно, но и от абсолютно всякакви морски дарове: раци, раци, калмари, омари, скариди, миди, стриди и др. Съществен недостатък тук е, че рибата е един от най-богатите източници на йод за организма, така че ще трябва да компенсирате липсата на йод за сметка на други продукти или да отидете на консултация със специалист, за да ви предпише йод в таблетки или витамини. За разлика от млякото, което може да се смила при варене, рибата губи малко от веществата, които причиняват алергии, те преминават в бульона и дори в парата, чието вдишване също може да предизвика атака. Затова алергичният човек не трябва да яде дори рибен бульон. Малко вероятно е, но е напълно възможно да сте алергични към козметични сенки за очи, които са направени на базата на рибени люспи.
Причините за алергиите могат да бъдат хроничен стрес, лоша екология, употреба на определени лекарства в прекомерни количества и без препоръка на лекуващия лекар, наследствено предразположение и метаболитни нарушения.
За да може лекарят да определи какво точнохрани, които причиняват алергии, в продължение на няколко дни трябва да водите дневник, в който трябва да запишете всичко, което сте яли за един ден, като посочите точното време. Също така в този дневник трябва да включите името и дозата на лекарствата, които приемате, витамини или други хранителни добавки.
Лечение на алергии
Но не всички хора са имунизирани срещу грешки, така че всеки човек може да направи грешка и случайно да яде нещо, което в никакъв случай не трябва. При тежки или хронични алергии може да предизвика дори анафилактичен шок. Ето защо, за да се предпази, алергичният човек трябва постоянно да носи верижка или гривна, която ще ви каже към какво точно е алергичен и как да му помогнете. И също така такъв човек винаги трябва да има лекарство с него, тъй като анафилактичният шок може дори да доведе до смърт. Особено добре трябва да са наясно с това родителите, чието дете страда от алергии, както и възпитателите и учителите в групи, които имат такова дете. Освен това всички училища трябва да имат напомняния, които да казват какво да правят, ако детето внезапно получи алергичен пристъп.
Има лекарства, които облекчават симптомите на алергия като сърбеж по кожата, кожни обриви, кихане и затруднено дишане. Отново, тези лекарства, известни като антихистамини, трябва да се приемат само според указанията на Вашия лекар. Характеристика на тези лекарства е, че те помагат, ако лекарството е изпито веднага след хранене, което съдържа алергена. Ако някой си мисли, че може да вземе антихистамини и след това да яде храната, към която е алергичен, греши. Няма лекарства с такова действие, които да се приемат преди ядене на храна, която причинява алергии. Също така няма да помогнеантихистамини за анафилактичен шок.
Препоръки
Алергията е доста сериозна характеристика на тялото, която, ако бъде пренебрегната, може дори да доведе до смърт.
Трябва стриктно да следвате всички инструкции на лекуващия лекар и напълно да изключите от диетата храни, които могат да причинят такива проблеми, тъй като животът и здравето на всеки човек е само в неговите собствени ръце.
Следователно всеки алергичен човек трябва да се придържа към правилото, че е по-добре да не ядете голям брой храни в живота си, към които сте алергични, вместо да ядете и след това да съжалявате много, много. Но в някои случаи, ако имате търпение и изобщо не използвате забранения продукт, алергията може постепенно да изчезне и всичко ще завърши добре.