Какви са рисковете при вегетарианците Новини
Какви са рисковете при вегетарианците?
Има мнение, че вегетарианството е много полезно. Както разбра Bagnet, в него има и много „подводни камъни“.
"Багнет" по-рано цитира резултатите от проучвания на британски учени, показващи ползите от вегетарианския начин на живот. Днес ще разгледаме опасностите от съзнателното изоставяне на традиционните деликатеси на месоядците.
Нека започнем с малък въвеждащ курс. Вегетарианството (от латински vegetus - силен, пълен с енергия, енергичен) предполага начин на живот, характеризиращ се предимно с хранене, което изключва използването на животинска плът (месо, риба, птици), както и животински продукти както в храненето (мляко, яйца), така и в ежедневието (кожа, кожа, глицерин).
В момента в света има около 800 милиона вегетарианци. Най-строгите привърженици на вегетарианската религия консумират храна изключително от растителен произход. Освен това много от тях се придържат към такава диета не толкова от съображения за хуманност, а вярвайки, че по този начин ще бъдат от полза за здравето си.
От New Medical Medical Center ни обясниха, че привържениците на вегетарианството смятат, че месото влияе неблагоприятно на организма поради наличието на токсични биогенни амини, холестерол и вещества, които се образуват при смъртта на животното. Смята се, че тези вещества нарушават функцията на централната нервна система, водят до засилване на процесите на гниене и ферментация в червата и претоварват дейността на черния дроб и бъбреците.
Имайте предвид, че като отказват любимия деликатес на месоядците, вегетарианците наистина печелят нещо. Според някои данни строгите вегетарианци, в сравнение с хората, които се хранят нормално, имат по-ниска смъртност от коронарна болест на сърцето, по-малкохипертонията и диабет тип 2 са чести, а някои форми на рак, по-специално на дебелото черво, са по-редки.
Въпреки че, от друга страна, е установено, че вегетарианците са по-склонни да имат дефицит на витамини и минерали, анемия и по-висока инфекциозна заболеваемост, особено за туберкулоза.
„Отказвайки месни продукти, вегетарианците рискуват да станат жертва на желязодефицитна анемия. В крайна сметка, както знаете, желязото се усвоява най-добре от животински продукти. В резултат на това се нарушава кръвоснабдяването на тъканите с кислород, кожата става суха, лющеща се, косата става матова и пада, нокътните плочи се ексфолират и деформират, развиват се съдови заболявания, - обяснява диетологът Инна Полищук.
Между другото, за тези, които се грижат за продължаването на собствения си род, е полезно да знаят, че отказът от месо води до такъв нежелан провал на сексуалната функция. Американски лекари, по-специално, установиха, че вегетарианците стават летаргични любовници. Причината за половия спад се крие в липсата на цинк в организма, който е необходим за синтеза на полови хормони. Ако цинкът не е достатъчен, може да настъпи преждевременна еякулация.
„В допълнение, резултатът от дефицита на витамини В2 и В12, който като подарък е отказът от месо, риба и млечни продукти, може да доведе до увреждане на мозъчната тъкан, церебрална недостатъчност и необратимо разрушаване на нервните влакна“, добавя диетологът.
Е, за тези, които ще последват примера на Натали Портман, Алиша Силвърстоун и Памела Андерсън, важно е да се помни, че само хора, които могат да си позволят протеинови продукти, които напълно заместват месото и рибата, мултивитамини, разнообразие от пресни плодове и зеленчуци впо всяко време на годината.
Между другото, много фенове на вегетарианската диета смятат, че могат напълно да задоволят нуждите на тялото си от витамини и минерали с помощта на голямо количество растителна храна. Експертите обаче казват, че такава грижа може само да добави заболявания на стомашно-чревния тракт към общия „букет“.