Какво да донеса от Турция
Подаръци от Турция
Турски сладкиши - вкусна екзотика Само убеден привърженик на аскетизма може да посети някой от регионите на Турция и да не опита ориенталски сладкиши. Почти невъзможно е да устоите на такова изкушение – те са навсякъде. Дори тези, които са ги опитвали у дома, ще се съгласят, че тук са съвсем различни. Както звучат имената – халва, локум, баклава (или по-често баклава), шербет. Чувствате се като в света на приказките "Хиляда и една нощ". Преди да купите, трябва да го опитате - има много варианти на рецепти за всяко ястие, които се различават значително на вкус. Сладките се продават на тегло и вече опаковани в кутии. Най-често насипните са по-вкусни. Изтокът не обича бързането, опитайте се да се присъедините малко към неговите ритми и не бързайте с избора си. Можете да отидете в "Sorbet" с по-високите цени или да отидете в по-малки магазини. Винаги са по-евтини и можете да намалите посоченитецена при договаряне. Не трябва да купувате сладкиши от уличните търговци - ниското качество и рискът от получаване на продукти с изтекъл срок на годност не компенсират евтиността. На пазар, където цялата тази красота се пече на слънце дни наред, можете да получите и не най-добрия продукт. Турската халва с шамфъстък може да се превърне в малко кулинарно откритие - много специален вкус, нежност и деликатен аромат на сладост, топящ се на езика, ще се помни дълго време. Добър подарък може да бъде и баклавата (баклава) от многобройни и много тънки слоеве тесто, нарязани ядки, напоени с мед, сиропи с подправки. Приготвя се по няколко рецепти с различни пълнежи и импрегниране. Цените на качествената баклава започват от 18$. Локумът се предлага в най-различни видове и вкусове, така че ще трябва да опитате всичко, за да не сгрешите с избора. Друг вариант за ядлив подарък са сушените плодове. Тук те са от най-високо качество и без обработка с никаква "химия".
Подправките - още едно източно чудо
Алкохолни напитки с различна сила В Турция произвеждат ракия или ракия - анасонова водка със сила около 45% с особен вкус и аромат на анасон. Има и местни слабоалкохолни (около 7%) плодови вина. Правят се от нар, череша, кайсия, череша, ягода и много плодове. Особено интересно ще бъде коприненото вино - красив, много наситен цвят е съчетан с приятен вкус и също толкова деликатен послевкус. Вината се продават навсякъде без ограничения.
Маслини и продукти от маслини Маслините се отглеждат почти навсякъде в Турция и можете да носите вкъщи малки опаковки маслини и маслини. Вкусът им не прилича на по-познатите испански, но си заслужава да опитате. Има и "зейтин езмеси" - паста за сандвичи от смлени маслини, продава се на малкибанки. Гамата от висококачествен зехтин е невероятна - Турция е четвъртата по големина страна производител. Най-добрият зехтин от плантации по крайбрежието на Мраморно и Егейско море. Маслото Komili е популярно.
Кремове и сапуни на базата на зехтин
Чай и кафе В Турция няма плантации за кафе, но ще се продават различни сортове и смеси. Има много от тях, но добрите винаги са скъпи. Можем да препоръчаме Kurukahveci Mehmet Efendi, цената на 100 gr обикновено е не по-малко от $5. Вкусът на турското кафе е особен и не всеки го харесва. Но можете да изберете чай, отглеждан в източните провинции. В допълнение към традиционните - черни и зелени, се продават сортове плодовечай. Интересен сувенир ще бъде комплект от опаковки за чай и традиционна турска чаша за чай, наподобяваща лале. От сортовете плодове са известни ябълката и нарът.
Турци и чайници За тези, които ценят висококачественото кафе и знаят как да го варят, турец или джезве ще бъде добра покупка. Те са с добро качество, често покрити с орнаменти и могат да се превърнат в интериорна декорация. Cezves не винаги се намират в магазините за сувенири, по-добре е да ги гледате далеч от туристическите пътеки. Диапазонът на цените ще бъде голям и зависи от материала, декорациите и размера на турците. Друг необичаен вариант за подарък е традиционен турски чайник с два "етажа", винаги красиво декориран. Има и недостатъци - доста голям, заема много място в багажа и скъп.
Оникс и всичко това Красив камък, лесен за обработка, използва се за изработка на фигурки, съдове и малки сувенири. Статуетки от оникс, съдове и дребни джунджурии ще има навсякъде. Но можете да посетите работилниците, да наблюдавате работата на каменорезбарите и да изберете любимите си продукти. Цените на оникса са значително по-ниски от българските и има по-голям избор. За съдовете от оникс казват, че могат да "споделят" свойствата си с храната и водата, поставени в тях. Не е известно дали това е така, но можете да намерите просто очарователни продукти.
Турски наргилета, лули и тютюн Наргилетата изглеждат като материално въплъщение на красиви ориенталски приказки и остават популярен сувенир. Ако видите мебел в него, тогава не можете да мислите за качеството, избирайки най-красивите и оригинални. Можете да избирате дълго - има твърде много от тях, толкова различни и привличащи вниманието. Цените ще започват от $10-12 за най-малките и прости, със скромни покрития, до $100 или $200 заголеми, украсени с изсечени шарки и инкрустации, наргилета. Всички те могат да се използват по предназначение, но пушачите ценят наргилета с височина поне 50 см. Не забравяйте да проверите дали всички връзки са стегнати. При опаковане обърнете внимание на стъклената му част, която често се поврежда при транспортиране. Още един подарък за ценителите на аксесоарите за пушене са лулите Meerschaum или Luletas. Бял, лек и порест материал морска пяна (морска пяна) с такова качество се добива само тук. Тръбите могат да бъдат класически строги или украсени с релефни фигури и орнаменти.
Преследване на мед и месинг Майсторите правят удивително красиви медни съдове и прибори, украсени с щамповане в традиционен ориенталски стил. Те изглеждат страхотно в модерен интериор.
Всичко за сауната Почитателите на хамама и обикновените парни бани ще оценят тези комплекти, които се състоят от специални кърпи, една или две традиционни кърпи - "кесе" и сапун. Понякога съдържа масла. Тези ръкавици могат да бъдат закупени отделно. Те са изработени от естествени памучни тъкани със специална превръзка и се различават по степен на твърдост. Използват се за почистване на напарена във ваната кожа без сапун.
Шах и табла Можете да намерите наистина оригинални табла и шах от различни материали. Струва си да ги разгледате внимателно, за да не купите случайно нещо "Произведено в Китай".
Кожа и кожи Турските продукти от кожа и кожи имат добра репутация и достъпни цени. Можете да изберете качествени кожени продукти на достъпна цена. За да направите това, посетете специализирани магазини и дори пазари. Има още една възможност да получите нещо по ваш вкус - да поръчате в ателието, шиене от кожа. Това ще отнеме няколко дни и ще бъде евтино. Не се шие по поръчкане само дрехи, но и аксесоари.
Амулети от злото око Назар бончук се наричат кръгли "очи" от синьо стъкло, за които се смята, че предпазват от "зло око". Срещат се навсякъде в хиляди различни разновидности - малки мъниста във висулки или детски гривни, големи, колкото чиния, окачени в хотели и магазини. Те се вмъкват в рамката на бижута, дори от благородни метали, окачени на конец или вместо ключодържател. Но истинският "назар бонджук" винаги е направен от стъкло, за да може да се разбие на парчета, като вземе част от негатива.
Ръчно изработени килими Можете да намерите копринени килими с отлично качество в различни размери, но цените винаги са високи. Вълнените килими са по-евтини, но да носиш толкова обемна и тежка вещ, да платиш претоварването, да го декларираш? За нов килим ще трябва да представите на митническите служители сертификат за покупка, който трябва да съдържа датата на производство. На стария - разрешение от Музейния отдел.