Какво е домат общи знаци с плодове, зеленчуци, горски плодове, видео

Доматите придобиха популярност по целия свят благодарение на техния вкус и ползи за здравето. Почти всяка домакиня има свои собствени тайни за приготвяне на различни ястия с домати - различни салати, консерви и дори напитки. Въпреки това, досега не всеки знае какво е това растение, откъде идва и към какъв тип култура принадлежи.

основни характеристики

Доматът е едногодишно или многогодишно тревисто растение. Принадлежи към семейство Solanaceae и поради своята непретенциозност успешно расте както в южните, така и в северните райони. Поради липсата на пълноправен парцел, някои хора успяват да отглеждат това чудо растение в оранжерии, на балкон и дори на перваза на прозореца.

Към днешна дата са известни доста голям брой сортове домати и те се използват не само в готвенето, но и в медицината и козметологията.

Кратка история на произход

Доматът е роден вЮжна Америка. Изненадващо, дори и сега на територията на тази огромна държава можете да срещнете неговите диви или полукултурни форми. Някъде в средата на 16 век населението на Испания, Италия, Франция и много други европейски страни научава за доматите. Този факт обаче изобщо не означава, че хората са използвали това непознато любопитство за храна. Първоначално доматите се смятаха за отровно растение и не можеше да се яде.

Много дълго време доматът служи като елемент от декорацията на масата по време на грандиозни празници или се използва като декоративно цвете, което хората смело поставят на первазите на прозорците в саксии. Например французите украсяват беседки с домати, докато британците ги отглеждаторанжерии като екзотично растение.

Но времето не стои неподвижно и след определен брой години хората все още опитаха домата и се убедиха в отличния му вкус. През 18 век и жителите на България се запознават с това необикновено растение. И всичко това благодарение на известния по това времеагроном Болотов, който успя да предаде на съзнанието на хората информация за ползите и отличния вкус на това растение. Ученият доказа, че може да се яде без никакъв страх и съмнение. В резултат на това хората разпознаха домата като зеленчукова култура и започнаха активно да го отглеждат в домашните си парцели.

Днес доматът е много разпространено растение. Отглежда се в почти всички краища на света, така че често възникват спорове за това какво всъщност е доматът - зрънце, плод или зеленчук.

Интересни факти

сходство с горски плодове

Повечето учени, след много и много години на разногласия и спорове, стигнаха до заключението, чедоматът е зрънце. Оказва се, че доматът има всички характеристики на този вид култура:

1. Доматите са надарени с много сочна каша.
2. В пулпата на доматите има много семена.
3. Плодовете на доматите са покрити с много тънка кожа.

В допълнение към всички горепосочени признаци, доматите или доматите могат да се различават по размер, което важи и за горските плодове.

По този начин характеристиките на доматите в много отношения съвпадат с описанието на плодовете, така че много водещи учени са уверени в заключенията си, но все още не всички са съгласни с тях.

знаци за зеленчуци

Също така е широко разпространено мнението, чедоматът е зеленчук. Ако го сравните с други зеленчуци, можете да намерите много прилики:

Аргументи за плодове

Има доказателства, че доматът е пълноценен плод. Товае свързано със следните факти:

1. В много интерпретации това растение се описва като плод със семена.
2. Яйчникът на доматите се образува в резултат на опрашването на цветето.

В продължение на много векове хората не можеха да стигнат до окончателно решение какво е домат. Както вече беше установено, основните причини за подобни разногласия и спорове са напълно различни подходи към определението на доматите в кулинарията и науката. Но що се отнася до английския език, изобщо няма разлики между думата "плод" и "плод". Затова много жители на европейските страни дълго време бяха твърдо убедени, четова е плод.

---