Какво е оксидативен стрес и как да го преодолеем с клетъчно хранене
На тази страница ще научите:
Въз основа на статия на RAY D. STRAND, MD
Заболяването се причинява от оксидативен стрес
Нямаме друг избор, освен да живеем в сегашното си местообитание. Телата ни са атакувани ежедневно от свободни радикали, причинени от замърсяване, стресиращ начин на живот и прекомерна употреба на медикаменти, лекарства и храна (същите антибиотици, с които се хранят животните).
Въпреки че със сигурност можем да намалим количеството свободни радикали, които тялото получава, не пушете, не се тревожете и избягвайте токсичните химикали. Това обаче не е достатъчно: няма да изгорим, за да спрем да ядем, дишаме, живеем. А нашата имунна система е безсилна срещу агресивната външна среда. Ключът към нашата защита е наличието на достатъчно антиоксиданти за неутрализиране на свободните радикали.
През последните 50 години диетолозите и производителите на добавки се фокусираха върху запълването на хранителните дефицити. Бяха изразходвани безброй часове и долари в опити да се определи какви точно хранителни вещества липсват на тялото ни. В опит да се определи какви биологични елементи трябва да консумираме допълнително, бяха направени безброй кръвни изследвания, проби от урина, проби от коса, мускулни влакна. Ние обаче избрахме грешната цел. Проблемът не е дефицит на полезни хранителни вещества, а по-скоро оксидативен стрес, тоест процесът на увреждане на живите клетки в резултат на окисление. В момента медицински изследвания са доказали, че това е основната причина за повече от 70 хронични дегенеративни заболявания, включително сърдечни заболявания,инсулт, онкология, диабет, артрит, болест на Алцхаймер, макулна дегенерация на ретината, лупус, множествена склероза и много други сериозни заболявания.
Тъй като нашият проблем е оксидативният стрес, а не дефицитът на конкретни хранителни вещества, трябва да определим кой е най-добрият начин за предотвратяване на оксидативния стрес. А това се постига чрез клетъчно хранене.
Защо свободните радикали се страхуват от клетъчното хранене
Клетъчното хранене е да осигури на клетките всички хранителни вещества на оптимално ниво. Това позволява на клетката сама да определя от какво се нуждае и от какво не. Човек няма нужда да се тревожи какво точно трябва да даде на тялото – достатъчно е само да му осигури всички важни хранителни вещества в оптимални количества. Такива количества се определят в медицинската литература като осигуряващи максимална полза за здравето.
С този подход всички хранителни дефицити автоматично ще бъдат изгладени в рамките на няколко месеца и всички жизненоважни хранителни вещества ще бъдат доведени до оптималното си ниво.
Качественото клетъчно хранене трябва да осигури на тялото всички антиоксиданти, заедно с поддържащи витамини от група В и антиоксидантни минерали. Това е "превантивна медицина" в най-добрия случай, защото можем да атакуваме патологичния процес в самото му начало, като предотвратим оксидативния стрес.
Може да ви изненада, но ние сме в състояние да контролираме оксидативния стрес просто като подобрим диетата си и ядем повече плодове и зеленчуци. Това определено е добро начало. Просто яжте 7 до 9 пълни порции плодове и зеленчуци всеки ден и можете да намалите риска от инфаркт, инсулт,сенилна деменция при болест на Алцхаймер и рак.
Защо нашите "витамини" не действат
Трябва да се признае, че исторически RNR са си свършили работата, защото в миналото много хора са страдали от тези заболявания! RNR са разработени за първи път през 20-те и 30-те години на миналия век. През годините списъкът на хранителните вещества, включени в препоръчителните норми, се разшири значително. Но докато RDAs са се доказали като полезни, повечето лекари са склонни да предписват значително повече хранителни елементи, отколкото RDI показват!
След преглед на медицинската литература по темата за оксидативния стрес и количеството хранителни вещества, необходими за предотвратяването му, Ray D. Strand, MD установи, че оптималните нива на хранителни вещества, които осигуряват ползи за здравето, са доста над препоръчителната дневна доза! Например оптималното ниво на витамин Е е 400 IU на ден, докато RDA е само 10 до 30 IU. Но в този случай възниква въпросът - как да си набавим толкова много витамин Е? За да направите това, трябва да ядете всеки ден 33 храста спанак, или 12 кг масло, или 80 авокадо, или повече от 2 кг пшеничен зародиш. И това е всеки ден и само за да получите оптималното ниво само на витамин Е!
По същия начин оптималното ниво на витамин С е приблизително 1200 - 2000 mg дневно, докато RDA е само 60 mg. За да достигнете оптималното ниво на витамина, трябва да изядете 18 портокала, или 17 киви, или 160 ябълки.
Помислете за перспективата да ядете такива планини от храна и ще ви стане ясно, че единственият начин да получите оптималното количество от всички хранителни вещества е чрез хранителни добавки. А за това ви трябват повече от обичайните универсални мултивитамини вбуркани. Съдържанието на витамини в тях се основава на RDA и следователно те няма да подобрят здравето, освен че ще предпазят от развитието на остри патологии.
Необходими са значително по-мощни инструменти, за да се осигурят оптимални нива на клетъчно хранене за всеки ден. След това ще обсъдим как да изберем качествена хранителна добавка за клетъчно хранене.
Принципът "Magic Bullet" срещу клетъчното хранене
Преди около век химикът и биолог Пол Ерлих въвежда понятието „магически куршум“ в научното обращение. Така той нарече мечтата си - лекарство, което само намира и убива причинителя на болестта, без да навреди на пациента.
В момента повечето хранителни добавки се тестват по същия начин като лекарствата. Те отделят една конкретна болест и я „бомбардират“ с определено лекарство. След това се измерват фармацевтичните ефекти на това лекарство. Това е много подобно на търсенето на "магически куршум".
Много хранителни добавки са тествани по подобен начин. Например, калцият и витамин D са изследвани за въздействие върху остеопорозата; витамин Е за сърдечно-съдови заболявания, магнезий за тахикардия и селен за риск от рак.
Въпреки това остава един проблем: витамини като С, D и Е не са лекарства. Те са естествени хранителни вещества, които тялото ни получава от храните, които консумираме. Различни антиоксиданти и хранителни вещества действат върху различни видове свободни радикали и в различни части на тялото. Витамин Е е най-добрият антиоксидант за клетъчната мембрана. Витамин С е най-полезен в плазмата. Глутатионът работи най-ефективно вътре в клетката. Всъщност десетки антиоксиданти действат в различни части на тялото и са ефективни срещу определени видове свободни радикали. Азаедно те дават синергичен ефект срещу оксидативния стрес. Това означава, че 1+1 не е равно на 2, а е равно на 8 или дори 10.
Конвенционалните медицински изследвания отделят специфични хранителни елементи и се опитват да проучат техните индивидуални ефекти.
Изненадващ факт: дори при тези условия, огромни изследвания показват ползи за здравето дори за хранителни вещества, действащи самостоятелно. Въпреки това е важно да се разбере, че всички тези хранителни вещества трябва да работят заедно, синергично.
Витамин С всъщност кара витамин Е и вътреклетъчния глутатион да попълват резервите си и те могат да се използват от тялото отново и отново. Алфа липоевата киселина също регенерира витамин Е и глутатион. На свой ред, самите тези антиоксиданти се нуждаят от оптимални нива на витамини от група В - B1, B2, B6, B9 и B12 - за да бъдат на оптималното си ниво. Те също се нуждаят от така наречените антиоксидантни минерали като селен, манган, мед и цинк, за да вършат работата си правилно. Ако имате достатъчно глутатион в тялото си, но не достатъчно селен, тогава няма да има голяма полза от глутатиона.
Но когато всички необходими хранителни вещества се доставят на клетката под формата на пълноценна, балансирана хранителна добавка, комбинираният ефект е феноменален! Оксидативният стрес може да бъде предотвратен!
Просто трябва да дадете на тялото това, от което се нуждае. Останалото ще свърши сам.
Клетъчно хранене: какво да правим с него?
Рей Д. Странд, доктор по медицина, успешно прилага принципите на оптимално клетъчно хранене при своите пациенти, страдащи от хронични дегенеративни заболявания. Той им осигури същото основно клетъчно хранене, както на всички останали пациенти, плюс допълнителни мощни антиоксиданти, коитодават максимален ефект в тази част на тялото, където се развива определено заболяване. И това е! Отлични резултати - без никакви лекарства.
Вероятно тогава, когато всички терапевти ще използват най-голямото лечебно богатство за лечение - това са възможностите на самия организъм! - и ще ги развива, вместо да лекува конкретни заболявания, тогава ще станат възможни най-удивителните изцеления!
„Атака“ върху първопричината за хроничните дегенеративни заболявания – това е истинската превантивна медицина!
Следователно разговорът за клетъчното хранене е разговор за здраве, а не за болести.