Какво лекуват соковете от сурови зеленчуци - от моркови, цвекло, зеле и др.
При думата лечение веднага изникват доста неприятни асоциации. Или това е медицинският персонал в бели престилки, или различни лекарства. Малко хора знаят, че лечението може да бъде приятно и дори вкусно. Днес ще говорим за лечението със сокове от зеленчуци. По правило соковете са много популярни, но ако е даден такъв избор, тогава, като правило, предпочитание се дава на горски напитки. Всеки знае за ползите от зеленчуковите сокове, но все пак предпочитание се дава на соковете от горски плодове. Като цяло соковете се считат за част от диетата.
Ние знаем много малко за сокотерапията. Нека се опитаме да разширим знанията си и да анализираме дали си струва да харчите пари за закупуване на лекарства, ако можете да използвате натурални зеленчукови сокове за лечение, които са от полза за тялото без странични ефекти.
Общи препоръки за лечение със сок
Учените са доказали, че зеленчуковите сокове възстановяват силите на организма. Единственото нещо, което трябва да имате предвид при лечение със зеленчукови сокове е, че те трябва да се приемат прясно изцедени, не по-късно от 30 минути след приготвянето им. Тъй като веществата, съдържащи се в соковете, могат да повлияят неблагоприятно на зъбния емайл, се препоръчва да ги пиете през сламка. Препоръчително е да приемате сок от зеленчуци 30 минути преди хранене, с изключение на сока от нар, който е най-добре да се приема 15 минути преди хранене.
Сок от моркови и как да го приемате
Всеки знае, че морковите са много богати на витамин А. Този витамин е мастноразтворим. Затова сокът от моркови се препоръчва да се приема със сметана. Ако говорим за сок от моркови, тогава той е начело сред другите зеленчукови сокове. Неговаталечебните свойства са доста различни. Това се дължи на богатия му химичен състав.
Необходимото количество естествен магнезий се намира в морковите. Той е естествен регулатор на холестерола. Сокът от моркови стимулира отделянето на храносмилателни сокове, в тази връзка се препоръчва да се приема преди хранене. За предпочитане половин час преди хранене.
Не забравяйте, че каротинът е отличен антиоксидант, така че лечението със сок от моркови се препоръчва при тумори. Доказано е, че хората, които предпочитат сок от моркови, изглеждат много по-млади от годините си, това се дължи на същите антиоксидантни свойства на каротина, открити в морковите. Поради антисептичните си свойства, сокът от моркови се използва за лечение на рани от ухапвания от отровни насекоми. Болката значително намалява и подуването изчезва. При бактериално увреждане на бъбреците сокът от моркови е просто необходим за тялото. Липсата на витамин Е може да доведе до нарушаване на ендокринните жлези, това ще доведе до безплодие, ако не се вземат мерки навреме. Много дълго време учените търсят начин за борба с рака. За тази цел се провеждат различни експерименти. Според резултатите от изследването става ясно, че при липса на витамин Е в организма се увеличава образуването на ракови клетки.В организъм, в който не липсва този витамин, раковите клетки изобщо не се развиват. Американски изследователи са доказали, че бета-каротинът, който се съдържа в суровите зеленчуци, предотвратява появата на ракови клетки и е ефективен при лечението им. За бременните жени пиенето на сок от моркови е задължително.
Една чаша витамин А съдържа 45 000 единици каротин. Бременната жена трябва да пие най-малко 300 мл сок на ден. Ефективенморкови за лечение на стомашни язви и понижаване на киселинността, гнойни рани и измръзване. При кървене на венците трябва да се лекува със сок от моркови. Елиминира нежеланата миризма от устата.
Начини за приемане на сок от моркови
За деца сокът от моркови може да се смеси със сок от портокал и банан. Това „лекарство“ съдържа целия необходим набор от макро и микроелементи за организма, витамини и хранителни вещества. Този сок ще подобри апетита на детето и смилаемостта на храната. Системният прием на сок от моркови ще повиши устойчивостта на организма към различни заболявания.
Много е опасно да се консумира сок от моркови в големи количества. Това може да доведе до неочаквани резултати. Кожата може да стане много жълта или да се появят алергични реакции.
Зеленчукови сокове и тяхното разнообразие
Сок от цвекло Трудно е да се назове по-ценен сок от сока от цвекло за кръв. Това е най-добрият стимулатор на образуването на еритроцити, червени кръвни клетки, в кръвта. Помага за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта. При атеросклероза се приема сок от цвекло и състоянието на пациента се подобрява значително. Ако е необходимо да се почисти жлъчния мехур, да се стабилизира кръвното налягане, тогава сокът от цвекло се смесва със сок от моркови и се настоява в хладилника, преди да се вземе. Важно е да запомните, че чистият сок от цвекло може да причини виене на свят и гадене, така че трябва стриктно да следвате препоръките за употребата му. Смесва се със сок от моркови в съотношение 1:3. Можете спокойно да приемате до 200 г смес от тези сокове на ден. Когато провеждате лечение със сок от цвекло, трябва да откажете да приемате месо, мазнини и риба.
Зелев сок
Миризмата на зелев сок е доста специфична, но това се компенсира от мнозинаПолзи. За прочистване на тялото и премахване на токсините това е просто идеален вариант. Тези, които искат да отслабнат, предпочитат зелев сок. Първо, това е достъпно. Второ, това е евтино. И трето, не носи никаква вреда на тялото. Основното нещо, което трябва да знаете е, че осоляването на зелев сок в никакъв случай не е невъзможно. Тогава става вредно. При гастрит, язва на стомаха, заболявания на дванадесетопръстника зелевият сок се приема топъл. Единственият недостатък на това лечение е повишеното образуване на газ.
Сок от картофи
Сок от краставица
Сокът от краставица се приема за подобряване състоянието на зъбния емайл, възпаление на венците, слаби съдови стени и нарушения в сърдечно-съдовата система. Богато е на минерали, които укрепват стените на кръвоносните съдове и имат положителен ефект върху зъбния емайл. Между другото, сокът от краставици е отличен диуретик, който е важен за функционирането на отделителната система. Без ни най-малко страх можете да приемате 100 мл сок от краставица на ден. Ако го смесите в равни пропорции с доматен сок и добавите капка чесън, получавате идеално средство за лечение на кожни заболявания.
Доматен сок
Вероятно няма човек, който да не пие доматен сок. Но приемайки го, никой не мисли за големите му ползи. Този сок съдържа голямо количество витамин С, аскорбинова киселина. Съдържащите се в него фитонциди контролират процесите на ферментация в червата. Доматеният сок подобрява работата на сърцето поради високото съдържание на калий в него.
Сок от целина
Сокът от целина е ефективен при наличие на проблеми с репродуктивната система. Използва се при проблеми с потентността. Той също е страхотентонизира, подобрява апетита. Хората, страдащи от метаболитни нарушения и наднормено тегло, го приемат за отслабване и стабилизиране на работата на вътрешните органи на тялото.
Сок от тиква
Ако приемате половин чаша тиквен сок три пъти на ден преди хранене, можете да забравите за проблемите със сърдечно-съдовата система. Съдържа витамини от групи В, С, Р и каротин. В природата няма по-добър диуретик от тиквения сок. Облекчава хипертония, холецистит, затлъстяване.
Сок от репички
От листата и корените се изстисква сок от репички. В никакъв случай не трябва да се приема в чист вид. Трябва да се смеси с друг сок, като например морков. Сокът от репички възстановява лигавиците поради факта, че съдържа голямо количество желязо, магнезий и калий.
Какъв сок трябва да пиете
Не трябва да се забравя, че има определени правила за приема на определени сокове. Ако не сте сигурни в реакцията на тялото към приема на какъвто и да е сок, тогава той трябва да се разреди с преварена вода в съотношение 1:3. Това се препоръчва и при прием на зеленчукови сокове за лечение на стомашно-чревни заболявания. Препоръчва се прием на пресни сокове. Но по принцип консервираните сокове не губят своите лечебни свойства. Следователно можете да пиете консервирани сокове за медицински цели.