Какво можете да кажете за финиковата палма и 500 фурми в ОАЕ
Финиковата палма е основното дърво в пустинята и е символът на ОАЕ. От него изчезнаха различни материали, а от плодовете му – десетки съдове. В ОАЕ има 49 вида фурми, но името има петстотин. Откакто бедуините започнаха да ходят от оазис на оазис, фурмите бяха почти единствената растителна храна за тях. Жените обичат и знаят как да готвят ястия от плодовете на финиковата палма за всеки ден от месеца. От древни времена под сянката палмите се криели от жегата и правели най-различни предмети и прибори. От материалите на това значимо дърво се правят жилища, домакински мрежи, битови предмети, рогозки, занаяти, плетени вази и кошници. Палмовите влакна са отлични за тъкане. Какви области на приложение не са намерили това невероятно дърво! Това и нишките в рибарските мрежи, въжетата от влакна, колчетата от палмови дървета са били използвани за изграждане на кораби. Дори малки лодки "наргиле" също бяха направени от този материал!
През миналия век шейх Зайед Ал Нахаян въвежда индустриалното отглеждане на финикови палми. Съвременните финикови насаждения отглеждат почти 800 хиляди тона плодове или 40 милиона дървета. Фурмата е най-древният продукт в историята на човечеството. На остров Долма в ОАЕ са намерени костилки от този плод на 5000 години пр.н.е.
Държавата се отнася много сериозно към отглеждането на фурми и дори учреди награда за годишен принос в развитието на производството на фурми. Право на наградата имат не само учени, но и творци.