Камък в стомаха Трудносмилаеми храни
По време на пътя си от устната кухина до тънките черва храната се смила, омекотява и разгражда на прости компоненти, които лесно и с благодарност се приемат от тялото ни. Ако желаете, това е врящ котел с ензими. Въпреки това, не трябва да зареждате в него всичко, което ви попадне - в края на краищата, ние не наливаме евтин бензин в резервоара на скъпа чужда кола. Ето една проста на пръв поглед аналогия, но тя се оказва безсилна в борбата с разврата ни в храненето. Яденето на комплексен обяд от хамбургер, пържени картофи и млечен шейк е в пъти по-забавно от спазването на някакъв баланс на въглехидрати, мазнини, протеини, вода, соли, витамини, мислене за съвместимост на храните и т.н. и така нататък. По-късно ще платите за това с киселини, тежест в стомаха, гадене, образуване на газове. Ако искате да коригирате диетата си и да се отървете от тези неудобства, тогава проучете списъка с десет храни и намерете тази, която е подходяща за стомашни отклонения.
пържени храни
Ако вече мазните храни се пържат допълнително в не по-малко мазно растително масло, тогава не трябва да очаквате, че храносмилателната система ще се справи с толкова много работа точно сега - можем да носим едно и също барбекю в себе си три дни и тялото губи доста енергия, за да го смила.
Пикантни ястия
Веднъж влюбен, вече е невъзможно да се разлюбиш от азиатската или мексиканската кухня в най-горещите й проявления. Но ако имате очевидни проблеми със стомашно-чревния тракт, тогава по-добре умерете ентусиазма си - дразнейки стените на хранопровода, ястията, съдържащи червен пипер и чесън, ви дават киселини, обезсмисляйки цялото удоволствие от храненето.
В допълнение към диетичните фибри и протеини, бобвключва такъв вид въглехидрати като олигозахариди, които се усвояват много трудно и произвеждат чревни газове в дебелото черво. Според изследвания, за да се намали рискът от симптоми на метеоризъм, бобът трябва първо да се накисне.
Зеленият лук и суровият лук са двусмислен продукт. Засега от едната страна на скалата - антибактериални свойства, укрепване на имунитета и калий, полезен за сърцето и кръвоносните съдове, от друга - образуването на киселини и газове, които дразнят стомашно-чревния тракт. Категорията хора с храносмилателни заболявания, разбира се, изпитва отрицателните страни на лука по-чувствително от останалите.
Зеленчуци от семейство Кръстоцветни
Преди говорихме за броколи, карфиол и други подобни зеленолистни само от гледна точка на ползите, но сред всички важни за човешкото здраве компоненти се прокрадна рафинозата, въглехидрат, който може да вдигне шум и смут в стомаха.
цитрусови напитки
Сокът от портокал или грейпфрут, освен витамин С, носи със себе си неприятни усещания - все пак киселинността на цитрусовите сокове е доста висока.
Кофеинът и мазнините правят всичко, за да превърнат шоколада в табу за хора с гастроентерологични проблеми. Но ако говорим за компромиси, тогава предпочитайте черния шоколад пред млечния.
Тук първо искам да развенчая популярния от ранна възраст мит, че погълнатата дъвка остава завинаги: бутилкаучукът, който служи за основа на дъвката, въпреки че не се цепи, излиза естествено и за да създава осезаеми проблеми, трябва да има повече от една или две такива погълнати дъвки. В нормален режим дъвченето на дъвка води до подуване на корема заради подсладителя сорбитол и поради самия процес – дъвченето, се набутваме втвърде много въздух.
Тъй като е едновременно мазен и съдържа млечни продукти, сладоледът води до спазми, подуване и лошо храносмилане. Специални грижи са необходими за тези, които имат непоносимост към лактоза на биологично ниво.
Картофено пюре
Повечето рецепти за пюрета включват мляко или сметана, което ни връща към казаното вече в точката за сладоледа. Като се има предвид самият картоф, не забравяйте, че това е един от топ продуктите по съдържание на нишесте, въглехидрат, който не е лесен и просто не се поддава.