Къде да хапнем в Санкт Петербург

Разхождайки се по Невския проспект на Санкт Петербург и изпитвайки желание дапохапнете, можете да намерите много предложения. Има много малки кафенета, разположени в сутерена, шикозни ресторанти, заведения за хранене и други места, където можете да хапнете.

Съвсем случайно се озовахме в един пухкав магазин на Конюшенная. Те изобщо не знаеха за съществуването му. Просто решихме да изключим Невски проспект, за да поговорим спокойно и да обсъдим бъдещите планове. Току-що беше валяло, тротоарите бяха мокри и на Невски беше невъзможно да се общува нормално. Трябваше да викам, защото беше много шумно.

Така че завихме по първата улица, която ни попадна - Болшая Конюшенная. Там е уютно - в средата на алея с дървета и каменни пейки (чудя се как седят на тях през зимата?), има малко коли, много по-тихо от главната улица на града. Вървейки по алеята и обсъждайки по-нататъшния си план, изведнъж видяхме табела „Кнедли“ на стената на една от къщите.

Веднъж и някъде чух да се споменава, че недалеч от Невски можете да ядете понички евтино и вкусно. Може би са имали предвид друга институция, но след разговор решихме да се отбием и да опитаме петербургските понички.

Вътре ни очакваше малка изненада: интериорът и като цяло цялата атмосфера на кафенето наподобяваше заведение от преди 30-40 години. Ще се смеете, но някога и аз бях жител на Санкт Петербург. Вярно е, че в това далечно време се е наричал Ленинград. Живеехме там, когато бях на 2-6 години.

Спомням си, че с баща ми често се разхождахме из центъра на града и от време на време ходехме в такива заведения. Те имат напълно неподражаем аромат на печени и пържени пайове,които се приготвят тук, и топло кафе с мляко. Изминаха 40 години и дойде мой ред да водя семейството си към пуфа.

Вкусът на заведението на Болшая Конюшенная, 25 се подчертава от високи маси, на които можете да ядете изправени (преди това беше нормална практика; помня, че главата ми беше точно на едно ниво с плота на масата), сокът, който лелята налива в чаши от кутии, и всъщност самата леля е строга, строга, за да съответства на колегите си преди 40 години.

Освен това не хабиха енергия за усмивки към клиентите и излишни разговори с тях.

Меню Pyshechnaya на Konyushennaya

Самият формат на заведението не предвижда богат асортимент. Предлагат ви само самите понички, поръсени с пудра захар, по 13 рубли бройката и това, с което можете да ги пиете. Гамата от напитки е значителна, но от храна - без супи, втори ястия и други гурме неща. Само понички.

Решихме да започнем, като поръчаме две понички, чаша кафе за нас и сок в кутия за сина ни. Портфейлът ни веднага се почувства по-добър със 168 рубли. Говорейки за рубли: ако отивате в Pyshechnaya, пригответе пари в брой. Там не се приемат карти. Не формат :)

Pyshechnaya Hall на Konyushennaya

След като се запасихме, минаваме в залата, където има няколко стоящи и седящи маси. Всичко е заето. За щастие има още една стая. Там бюфетът е затворен, но има една свободна маса, на която кацаме. Все още има няколко свободни маси, но на тях можете да наблюдавате останките от бурно хранене на предишни посетители.

Както споменах – интериорът е почти спартански. Само маси, столове и малки стикери по стените, които ви канят в музея на старите съветски игрални автомати. Представете си, оказва се, че показвате тези боклуци на чичовци и лели, носталгични по бурната си младост, можетепечелят.

Слагайки подноса на масата, намерих върху него чиния с нарязана хартия. Не салфетки, а нарязана хартия. И ако спътниците ми я гледаха с недоумение, знаех точно защо е тук. Запомнен!

Тези парчета хартия трябва да бъдат взети понички. В крайна сметка те са доста мазни продукти, така че да ги вземете просто с ръцете си не е много удобно. И как да го вземете, ако ръцете може да не са напълно чисти? В рамките на заведението няма къде да ги измиете. Не формат :)

Затова действаме така: вземаме един лист хартия, вземаме поничка и я опитваме.

Да се каже, че поничките са вкусни е да не се каже нищо. Вълшебни са! Почти божествено! Нищо чудно, че продавачката ме погледна като недоразвит, когато поръчах само шест броя за трима. Обикновено те поръчват много повече.

Ние също не сме избегнали тази съдба. Трябваше отново да отида до бюфета, да застана на малка опашка и да купя още няколко парчета.

Много са вкусни! Вероятно в същото време те са и много вредни. Има такава дума - холестерол. Аз самият го знам само от слухове (засега, за щастие), но според откъслечната информация, събрана от разговорите на по-компетентни хора, предполагам, че поничките са отличен източник на това вещество.

Ето защо опитни диетолози най-вероятно ще започнат да ви разубеждават да посетите Pyshechnaya. Но ние знаем, че:

Всичко е добро в умерени количества,
Физическата активност ще измие всичко вредно от тялото.

Ето защо, ако "по малко" и не всеки ден, мисля, че нищо страшно няма да се случи.

Кафето заслужава специално внимание. Точно - точно отговаря на формата на съветските заведения за хранене. А именно: леко топъл, разреден с мляко, нормално сладък и има неописуем цвят, за иметокоито не съм склонен да разпространявам, за да не разваля апетита.

Някой суетен редовен бръснар би ги нарекъл помия. И за мен цялото това просто лакомство е неочаквана екскурзия през отминали дни. Тогава бях на същата възраст, на която е сега синът ми.

Местните котки заслужават специално внимание. Две са - едната е червена, плътна, веднага си личи, че е отгледана в натруфена къщичка :) Другата е черно-червено-бяла. Не знам дали е котка.

Тя (или той) непрекъснато досажда на посетителите, изнудвайки парче сладкиши. Тя просто седи на близкия стол и гледа внимателно как слагате лакомствата ѝ в устата. Много посетители не издържат на сеанса на хипноза и лекуват звяра. Най-фрапиращото е, че яде понички. Така че те все още са годни за консумация.

За съжаление не беше възможно да снимам тези живи талисмани, може би следващия път.

Заключение

Pyshechnaya на Konyushennaya, 25 е място, което си струва да посетите поне веднъж. Буквално от любопитство и желание да хапнем нещо местно, емблематично.

Той е вкусен, сравнително евтин, леко вреден. Преди туризъм се запасете с мокри кърпички, за да подсушите ръцете си. Освен това бъдете готови вкусът на понички в устата ви да ви преследва през целия ден или докато не хапнете нещо по-„мощно“.