Къде да търсим гъби в гората, Ръководство за живота

Едно от най-големите удоволствия идва от ходенето през гората по време на „тихия лов“. Но за да не се върнете у дома с празна кошница, освен да спестите време, трябва да знаете къде да търсите гъби и кога можете да ги вземете там.

Къде растат гъби в гората?

Добивът зависи от вида на почвата, влажността, растителността. Активният растеж на гъбите се осъществява при влажност от 80% и температура от +22 градуса по Целзий. Потърсете ядливи шапкови гъби там, където има хумус и почвата се затопля на слънце -по поляни, ръбове, хълмове, места покрай пътеки, склонове и др. В по-сухите лета се крият под дърветата, а в дъждовните лета можете да ги търсите далеч от гората и на по-високи места. "Горското месо" не расте на сянка, висока трева и блата. Гъбите не се появяват всяка година, тъй като мицелите имат определен цикъл на растеж - изобилната реколта се заменя с рядкост или липса на тези растения в горската зона.

Гъбите растат в различни видове гори - смесени, иглолистни, брезови. Всеки вид расте в определен район. Заедно с ядливите гъби растат и отровни, те са много подобни на първите, така че вземете опитен берач на гъби като спътник или вземете справочник със себе си. Ако намерите една или две гъби, потърсете цялото семейство наблизо - те растат на гроздове, в зависимост от това как се простира мицелът.Не изкоренявайте гъбата, не чоплете почвата. Отрежете я с остър нож, почистете я и я поставете с главата надолу в кошницата. Намерете дълга пръчка за прашка, с помощта на която ще обърнете тревата и старата зеленина - това ще улесни търсенето.

Под какви дървета да търсите гъби?

Ето списък на дървета и гъби, растящи под тях:

Бреза - млечна гъба, манатарка (късокрака), бял трюфел,volnushka, русула, манатарка.
Дъб - гъба пипер, манатарка (дългокрака), русула, синя гъба, суха гъба, шарен дъб, валуи. Под дъба расте и отровна сатанинска гъба, която прилича на дъб и бяло, внимавайте!
Трепетлика - русула, вал, гъба трепетлика, манатарка.
Смърч - бяла гъба (смърч), бял трюфел, червена манатарка, манатарка, прасенце, валуй, лисички, жълти и черни млечни гъби, истинска млечна гъба.
Бор - камелина, масленка, черна глава, кафява русула, зелен и тъмно жълт маховик.
Кедър - камелина и лисичка.
Топола - трепетлика и сини млечни гъби, сива бреза.
Елша - бял трюфел.
Липа - дъбовик и прасе.
Лешник - валуи, гъба пипер, бял трюфел.
Хвойната е бял трюфел.

Запомнете местата, където вече сте събирали гъби, за да не се изгубите. Работете внимателно с мицела - и гората ще ви благодари следващата есен с нова реколта!