Killepich ликьор - силна билкова напитка от Дюселдорф
Намерете хотел в Дюселдорф за вашите дати на картата
и започнете да проследявате евтини билети предварително - т.е. точно сега! Или се абонирайте и получавайте оферти за избрани маршрути по пощата.
В Дюселдорф ще срещнете по пътя през Стария град "Et Kabüffke - Killepitschstube" - това е "стъкларски" магазин с прекрасен надпис Killepitsch. Killepich - свободно ще преведа това словообразуване (на местния диалект от думите "kille" и "piche") като "убийствена помия".
Както са решили създателите на този балсам, бягайки от бомбардировките през 1945 г. в бункер: „Bevor sie ons kille, losse mer uns noch eene pitsche“ е призив на дюселдорфския диалект „пийте въпреки надвисналата гибел“. Оцеля с такава оптимистична нагласа и даде на новата напитка името "kille-peach", съответстващо на това мото.
Директно от витрината на улицата вземете малка (30 ml) чаша ликьор Killepich-Killepitsch - дори най-значителната тежест в стомаха (например след джолан в една от бирариите в Стария град) изчезва много бързо.
Killepich - Дюселдорфски ликьор, продаван в Стария град от "стъклената" витрина на заведението Kabuffke (на немски диалект: "килер")
Вълшебна лечебна напитка, приготвена по тайна рецепта: killepich отлежава една година, напоена с 98 билкови и горски съставки в глинени вани. Само не се увличайте по тях, тъй като алкохолът е четиридесет и два градуса!
Където? "Et Kabüffke" Altstadt, Flinger Str. 1
И тъй като за приготвянето на този балсам са използвани 98 плода, билки и подправки, неволно искате да изпеете „сомелиерска песен“ за това какво дават на дюселдорфския алкохол.
„богат махагонов цвят, с червеникавмига. Сладък, разтопен карамел и кафяви подправки в основния аромат. Кадифени нотки в първото тяло, развиващи се в горчиво-сладък вкус със страхотни нотки на меласа и подправки, последвани от вълна от нотки на мента. Перфектно балансиран и дълбок на небцето."
- Това не е ли песен за вкуса на дюселдорфския ликьор Killepich. И - "Прост!"