Киселинно-базов баланс и предпочитание към паразити
„Всяко заболяване е замърсяване и отравяне на жизнената среда на клетките на тялото и, обратно, всяко замърсяване на жизнената среда на клетките е болест“ Ю.В. Хмелевски
Има такава наука – ЕНДОЕКОЛОГИЯ – това е наука за екологията на вътрешната среда на организма, отравянето на междуклетъчното пространство и произтичащите от това заболявания. Съществена част от тази наука е разработването на методи за ендоекологична рехабилитация, тоест методи за очистване на организма от токсини и ендотоксини.
ШЛАКА? Толкова често се използва в разговори за здравословен начин на живот, думата ... Какво е все едно? Това понятие включва група ендотоксини и група екзотоксини. Ендотоксините са естествени метаболити, тоест метаболитни продукти, които се образуват в самото тяло и трябва да бъдат освободени от него чрез естествени дренажни механизми с пот, урина, изпражнения, слуз и др. А екзотоксините идват отвън, през кожата и лигавиците на дихателния и храносмилателния тракт, както и с лекарства венозно, мускулно и т.н.
Един от най-важните показатели за ендоекологичното състояние на тялото е киселинно-алкалното състояние, добре известно на всички нас от училищния курс по химия, определено с помощта на pH - индикатор за киселинността на околната среда.
При здрав човек pH на кръвта е 7,85 - 7,45, тоест кръвта има леко алкална реакция. В повечето клетки на тялото pH не надвишава 7,0 - 7,2. РН на кръвта се отнася до твърди биологични константи, неговото изместване с 0,4 - 0,5, особено в киселинна посока, води до тежки нарушения на функциите на организма.
При експериментите с микроорганизми това е особено очевидно. Например, култивирането на стрептококи изисква рН = 5,43, но при най-малката промяна на околната среда, напр.pH = 6,46, други микроорганизми растат, а стрептококите просто умират. Тези идеи са изказани и многократно потвърдени от Гюнтер Ендерлайн (1872-1968), професор в Берлинския университет Шарите, развивайки добре познатата си микробиологична концепция.
Най-често проблемът се крие в така нареченото подкисляване и изисква мерки за алкализиране на организма.
Въпреки това не може да се счита за правилно, че киселата среда винаги е лоша. А алкалното винаги е добро. Това е грешно. Средата може да бъде физиологично нормална или патологична. Състоянието на подкисляване на тялото в медицината обикновено се нарича АЦИДОЗА и това се случва много по-често от АЛКАЛОЗА - изместване на pH към алкалната страна.
Нормалната среда на вагината и стомаха, както и на горния слой на кожата е киселинна и е pH = 1,5 - 2,5. И това не е случайно. Стомахът и влагалището са директни врати за инфекция и затова киселинната среда там е просто необходима за унищожаването на микробите, но за да може спермата да преодолее киселинната среда на влагалището, тя съдържа секрета на простатната жлеза, който има алкални свойства, като киселинен неутрализатор.
Задачата на първия етап от ендоекологичната рехабилитация винаги трябва да бъде възстановяването на физиологичното pH в телесните тъкани.
Но ендоекологията се определя не само от нивото на pH, но и от други фактори - микроелементи, витамини, ензими.
В зависимост от конкретната ситуация в човешката кръв може да попадне излишно количество киселини или основи, например:
- при продължително физическо натоварване в кръвта от мускулите постъпва 10 пъти повече млечна киселина от нормалното;
- при захарен диабет десетки грама кетонови тела (алкали) могат да навлязат в кръвта всеки ден;
—вегетарианската храна съдържа повече алкални вещества, месото - киселинни остатъци.
По този начин киселинните и алкални съединения, които се образуват в тялото, по-специално в храносмилателния тракт, постоянно навлизат в кръвта. Трябва да се има предвид, че в процеса на метаболизъм в тъканите на органите се произвеждат повече киселини, отколкото алкали. Следователно, за да поддържа постоянно pH на кръвта, тялото трябва да има мощна регулаторна система, която предотвратява промените в pH. И те със сигурност съществуват. Обичайно е да се отделят няколко така наречени буферни системи.
1. ХЕМОГЛОБИН БУФЕР Това е основната буферна система на кръвта, тя представлява около 76% от общия буферен капацитет на артериалната кръв и около 73% на венозната кръв. Хемоглобинът разделя киселините и основите. Когато в тялото попадне голямо количество CO2, той преминава в еритроцитите и там впоследствие се превръща във въглена киселина. Това е много важен механизъм, който предпазва венозната кръв от натрупването на H + йони, тоест от подкисляване.
Хемоглобинът може да свързва както O2, така и CO2, тоест той играе основна роля в транспорта на CO2 и O2 за поддържане на киселинно-алкалното състояние на тялото. Ето защо в кръвните изследвания се обръща толкова голямо внимание на количеството хемоглобин като индикатор за състоянието на основната буферна система за поддържане на pH на кръвта.
2. БИКАРБОНАТЕН БУФЕР Това е съотношението на концентрациите на въглена киселина H2CO3 и натриев бикарбонат NaHCO3, което трябва да бъде 120, тоест концентрацията на натриев бикарбонат в кръвната плазма трябва да бъде 20 пъти повече от въглената киселина.
Натрият е основният компонент на солта. Ето защо както дефицитът, така и излишъкът на сол са опасни: те водят до промяна на pH на кръвта и съответно до заболявания. Ето защо е по-добре да подсолявате храната в растителните хранинатрият винаги е достатъчен.
Ако постъпи излишък от кисела храна, тогава буферната система се напряга, за да замени силната солна киселина с по-слаба въглена киселина, която се отделя от белите дробове, като същевременно ги отслабва. Изразът "кисел дъх", съществуващ в медицината, отразява промяната в рН на кръвта, определена от обонянието в такава ситуация.
3. ФОСФАТЕН БУФЕР n се състои от смес от моно- и дизаместени соли на фосфорната киселина. Капацитетът на този буфер е много по-малък от този на бикарбоната и се определя от наличието на фосфор в тялото. Основният му източник за нас са растителните храни.
4. ПРОТЕИНОВА БУФЕРНА СИСТЕМА Буферните свойства на протеините на кръвната плазма се определят от факта, че протеините, подобно на хемоглобина, могат да отделят както киселини, така и основи. Активно разделящи протеинови групи са аминокиселините лизин, аргинин, хистидин.
В редица ситуации кръвните буферни системи не могат да поддържат постоянно ниво на рН за дълго време и тогава физиологичните механизми, които допринасят за бързото отстраняване на излишните киселини или алкали от тялото, придобиват решаваща роля:
1. ДИХАТЕЛНА СИСТЕМА Ролята на кръвните буферни системи, особено на хемоглобиновия буфер, е тясно свързана с дишането, по-специално с елиминирането на CO2. Благодарение на това се поддържа нормално съотношение между киселинната и алкалната част на бикарбонатния буфер.
С натрупването на излишък от CO2 в кръвта, както и с увеличаване на концентрацията на водородни йони, възбудимостта на дихателния център се повишава. Поради това се подобрява белодробната вентилация и след това нормализиране на газовия състав на кръвта.
При намаляване на концентрацията на въглероден диоксид и водородни йони в кръвта се наблюдава обратното явление - намаляване на възбудимостта на дихателния център и намаляване на белодробната вентилация.
ТакаТака, благодарение на дейността на дихателната система, се поддържа нормално съотношение на частите на бикарбонатната буферна система.
2. ЕКСТРАКТИВНА СИСТЕМА. Мощен механизъм за регулиране на киселинно-алкалния баланс е отделянето на киселини и основи с урината. Нелетливите киселини се екскретират през бъбреците. Те включват свободни органични киселини - млечна, лимонена - и, най-важното, монозаместени, тоест киселинни урати и алкални фосфати. При прекомерно натрупване на алкални продукти в организма, урината придобива алкална реакция.
Така бъбреците отстраняват киселините и основите от тялото и в същото време съхраняват натрий (връщат го в кръвта и го включват в бикарбонатния буфер). Нормалното pH на урината е 6,4.
3. ХРАНОСМИЛАТЕЛНА СИСТЕМА. Жлезите на стомашната лигавица отделят солна киселина, съставна част на стомашния сок. Той се синтезира в клетките на стомашната лигавица от техните хлорни йони, идващи от кръвната плазма, и водородните йони, образувани по време на разграждането на въглеродната киселина. Вместо това в кръвната плазма навлизат натриеви йони и HCO3 аниони. При прекомерно отделяне на солна киселина със стомашен сок (например при неукротимо повръщане) може да настъпи промяна в киселинно-алкалния баланс към излишък от алкали.
Жлезите на чревната лигавица отделят богат на натриев бикарбонат чревен сок, който се образува в клетките на лигавицата от натриеви йони и HCO3 аниони, а освободените хлоридни и водородни йони навлизат в кръвната плазма. При продължителна и тежка загуба на чревен сок (например при диария), киселинно-алкалният баланс може да се измести към излишък от водородни йони - подкисляване.
Ролята на черния дроб е да отстранява киселинните и алкални продукти от тялото с жлъчката, както и даокисление на редица органични киселини.
Нашето киселинно-алкално състояние може да бъде както примамка за различни паразити, така и индикатор за „опасната зона“.
Вирусите се въвеждат в тялото както при ацидоза, така и при алкалоза. Те са отключващ фактор в развитието на болестта, отслабват клетката и позволяват на други микроорганизми да проникнат. Вирусите често водят до алкализиране на организма.
Бактериите също имат различен „апетит“. Ацидозата намалява способността на хемоглобина да свързва кислорода, което води до развитие на кислородно гладуване и следователно до развитие на анаеробни бактерии, тоест киселинни (клостридии, пептококи, руминококи, копрококи, сарцини, бифидобактерии, бактериоди и др.). Обратно, алкалното рН насърчава развитието на аеробни бактерии (стафилококи, стрептококи, стоматококи, ентерококи, лактококи, листерии, лактобацили, коринебактерии, гонококи, менингококи, бруцела и др.).
Протозоите могат да живеят във всяка среда, но стават активни при алкално рН. Това са амеба, лямблия, токсоплазма, трихомонада и др.
Най-тежките форми на заболявания и злокачествени тумори са причинени от поражението на гъбичките Aspergillus Niger, Fumigatus и Mycosis Fungoides. Те много обичат алкалната среда и принадлежат към плесени (Trichopton, Microsporum, Epidermophyton, Cladosporum, Aspergillus, Mucor и др.) И смесени (Blastomyces, Coccides, Rhinosporidium, Mycosis fungoides и др.). Дрождоподобните гъби (Candida, Cryptococcus, Trichosporium и др.) Предпочитат кисела среда.
Червеите се чувстват добре в кисела среда.
Но как тогава живеят в алкалната среда на тънките черва? Първо, те се хранят чрез смукала с тъканна течност или прясна кръв, а някои и с двете. Второ, те се въвеждат, най-вероятно с вече съществуващитедисбактериоза и изместване на рН в тънките черва от силно алкално към слабо алкално. Следователно червеите и имат възможност лесно да се залепят или да проникнат в чревната лигавица. И след това те се разпространяват в онези органи, където има изместване на pH към киселинната страна.
Например, ларвите на Trichinella избират като свой дом мускулите, където има голямо количество млечна киселина.
Дисбактериозата в червата се развива в резултат на честото приемане на храна с небалансирано pH. В тази връзка киселинно-алкалната среда в червата се променя, създавайки условия за паразити. Паразитите от своя страна влошават състоянието на червата и се развива упорита дисбактериоза.
При здрав стомашно-чревен тракт патогенните микроорганизми не се задържат в него. Това е доказано от Луи Пастьор на собствения му опит, пие чаша вода с живи холерни вибриони и не се разболява.
Това, което следва от всичко това, е много ясно заключение, че можем да регулираме киселинно-алкалното си състояние, използвайки три основни механизма:
• физическа активност • правилно дишане; • балансиран избор на храна;
Добре известно е, че при продължителни и интензивни физически натоварвания в кръвта от мускулите постъпва 10 пъти повече млечна киселина от нормалното. Здравото тяло е напълно способно да премахне излишната киселина от тялото, по-специално чрез дихателния механизъм. Но ако натоварванията са прекалено интензивни, какво често може да се види сега не само в училищата на олимпийския резерв, но просто във фитнес центровете? След това трябва да помогнете на тялото си да се отърве от прекомерното подкисляване.
Повечето храни са киселинни (катаболни) или алкални (анаболни).
1. Продукти,които образуват силна киселинна реакция в стомашно-чревния тракт на организма: месо (колбаси), риба, яйца, сирена, сладкиши, кулинарни изделия от бяло брашно, кафе 2. Продукти, които предизвикват киселинна реакция в стомашно-чревния тракт: извара, заквасена сметана, ядки, продукти от пълнозърнесто брашно 3. Продукти, които образуват силна алкална реакция в стомашно-чревния тракт: зеленчуци, пресни плодове, картофи, зелена салата 4. Леко алкални храни: сушени плодове, сурово мляко, гъби
ИМА НЯКОЛКО ЛЕСНИ НАЧИНА ЗА ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ИЗМЕСТВАНЕТО НА PH КЪМ ЕДНАТА ИЛИ ДРУГАТА СТРАНА:
можете да използвате специални тест ленти, продавани в аптеките; бледо розово белезникава конюнктива на очите показва, че основното състояние е изместено към киселинност, а тъмночервеното - за преобладаването на алкалността. Това свойство на конюнктивата е забелязано от българския физик и специалист в областта на традиционната медицина – В.В. Караваев.
Той предложи и друг тест. Ако е по-лесно да дишате през лявата ноздра, тогава в тялото преобладава кисела реакция, „има прегряване на мозъка“, а ако през дясната ноздра, алкална реакция, „хипотермия на мозъка“.
Както знаете, в алкална среда условията са благоприятни за развитието на гъбички. Гъбите са по-близо до растителните клетки, така че имат алкално pH и анаболни свойства, т.е. които насърчават бърз растеж, като тумори.
ИЗВОД: АЛКАЛНАТА СРЕДА е най-благоприятна за развитието на плесени, анаеробни бактерии, протозои и вируси, КИСЕЛИНА - за хелминти, дрожди и аеробни бактерии.