Кисело мляко Козелское мляко Мечниковская - „Защо не ми хареса кисело мляко Мечниковская

Защо не ми хареса киселото мляко на Мечников Kozelskoe milk?

Вече писах за киселото мляко Kozelskoye milk, сега е ред на киселото мляко Kozelskoye milk.

Реших да опитам подквасеното мляко, защото на етикета пише, че е от Мечников, което означава, че е здравословно. Все пак Мечников открива и изследва полезна българска клечка в киселото мляко.Очаквах, че ще получа точно тази пръчица от кисело мляко Kozelskoe. Но какво наистина? Състав:

Нормализирано мляко, със закваска (термофилен стрептокок, български бацил) или бактериален концентрат.

Съставът е двусмислен - или закваска със стрептококи и българска пръчка, или бактериологичен концентрат. А какво е беконконцентрат? Защо няма дешифриране?

Вкусът е много кисел, не ми хареса, изядох само няколко лъжици, не издържах, някак си ми се гади, от това кисело мляко. Отново няма капак, който да затворя и да прибера екстрата в хладилника. Трябваше да покрия със заквасена сметана. Мислех да ядем на следващия ден, но не можах да се насиля да ям толкова здравословно кисело мляко, дори не сготвих нищо на него. Тя се забърка с мен, изхвърли го. Няма да купя отново. Е, във FIG тези експерименти с "полезно" кисело мляко)

Може би целият смисъл е, че по принцип не обичам кисело мляко? В никакъв случай не го препоръчвам, но вижте сами, ако ви харесва, вземете го и го опитайте. Може би ще ви хареса.

Тегло 250 грама, съдържание на мазнини 4%, калории 64 kcal на 100 грама. Срок на годност 5 дни.

---