Класически английски хлебчета

Искам да споделя тайната на приготвянето на класически английски хлебчета. Тази рецепта за бързо печене може да бъде полезна, ако гостите ви са почти на прага. Организирайте пиене на чай на английски за вашите гости. Ароматните английски хлебчета за чай, приготвени по специална рецепта, ще създадат атмосфера за приятна вечер. За да приготвите тези кифлички, не са ви необходими специални готварски умения, дори децата могат да се справят с тази рецепта.

съставки:

200 грама пълнозърнесто брашно;
200 грама овесени ядки;
10 грама бакпулвер;
2 супени лъжици мед;
100 грама масло;
150 грама кефир;
ванилия.

Класически английски мъфини за чай. Стъпка по стъпка рецепта

Смесете всички сухи съставки, след това ги залейте с кефир, разтопено масло и подправете с мед.
Омесваме тестото, то трябва да стане еластично и лесно за формоване. Омесеното тесто разделяме на равни части и от тях разточваме топки. За по-лесно и равномерно разделяне на тестото навийте част от тестото на колбас и нарежете на равни части.
Получените топки се поставят върху намазнена тава за печене и се изпращат да се пекат при температура 180 градуса. Времето за печене ще бъде не повече от 20 минути.

Изваждаме препечените кифлички от фурната и сервираме с прясно сварен чай в топъл вид. По желание можете да ги украсите с мак или сусам, като смесите пудрата с мед и намажете горещите кифлички. Почувствайте се като английска кралица, изпечете си кифлички за чай по тази рецепта. "Обичам да готвя" ви пожелава приятен апетит! И не пропускайте да опитате испанските кифлички "Ensaimadas" и кифлички с пълнеж от ядки и сушени плодове.