Кое е по-добре - да купите хляб или да го изпечете сами

Кое е по-изгодно, кое е по-добро и като цяло - струва ли си?

Печа от 6 години в ч.п. Мулинекс. Всеки, включително според "разработките". Неописуем вкус. Тесто за фиде, конфитюри, козунаци и др. И аз страдам от киселини по време на пътувания, явно заради всички видове "Е" в хляба, купен от магазина.Хлябът ми е 2 пъти по-евтин като цена (преди беше почти 3 пъти). Купувам брашно (торба) и мая (500гр) на основата. А във фурната пека италианска фокача с домати и маслини.

по-добре

Спомням си в началото на 90-те, баща ми донесе един хляб от магазина, отрязва си кора, чува се дрънкане на нож. В резултат на това той изважда тежък 6-инчов пирон от хляба, частично ръждясал.

Оттогава пека хляб в машина за хляб (няма да казвам името, тя е толкова тежка, все още е СССР). Понякога експериментирам с печенето на хляб във фурната.

Моето производство на хляб е много по-рентабилно, имам торба брашно (550 рубли) за 3 месеца, понякога добавям трици (вземам сестра си в селото), маята е 15 рубли пакет, като цяло, като се има предвид факта, че имам 22 рубли, мисля, че моят хляб струва 7-8 :) Но си струва да призная, че понякога се притеснявам или мързел или мързел, тогава купувам черен Бородински и някои видове любимите ми койки (някои видове от любимите ми койки (някои видове Но това е рядко).