Кога да берем ябълките антоновка, за да издържат по-дълго
Антоновка е един от най-популярните сортове ябълкови дървета, които много летни жители обичат да засаждат на своя сайт. Тези, които обичат да се насладят на най-полезния продукт, предпочитат Антоновка, защото това дърво не изисква специални грижи, но в същото време дава добра реколта всяка година. Но за да запазите плодовете за цялата зима, трябва да знаете кога е по-добре да берете ябълки Антоновка и как да ги берете правилно?
Кога да берем ябълки Антоновка?
За да определите правилно времето за прибиране на реколтата от ябълки, трябва да можете да правите разлика между потребителска и сменяема зрялост. Потребителят ще се определи от пълната зрялост на плода, когато ябълката е станала възможно най-мека и ароматна. Тези ябълки могат да се консервират веднага след бране. Плодовете на ябълковото дърво достигат тази зрялост до средата на есента.
Не чакайте момента, когато ябълката стане напълно жълта. Това може да каже само, че ябълката е напълно узряла и няма да се съхранява дълго. Събрани за дългосрочно съхранение, ябълките узряват в контейнер. Но в никакъв случай не късайте зелени ябълки, те все още не са обогатени с витамини и минерали и когато бъдат откъснати, те вече няма да могат да станат толкова полезни. Струва си да запомните, че ябълките Antonovka никога не се разпадат, което означава, че можете да изчакате пълна зрялост без загуба.
Как да берем ябълки Антоновка, за да ги запазим по-дълго?
Преди да започнете да берете ябълки Антоновка, които се планират да се съхраняват в бъдеще, трябва да подготвите подходящия контейнер - кутии или кошници, напълно сухи. Дъното на контейнера трябва да бъде покрито с филм или кърпа. Много летни жители предпочитат да съхраняват ябълки в слама и както показа практиката, техният периодсъхранението се увеличава значително. Стаята, в която ще се съхранява реколтата, също трябва да бъде подготвена: отстранете праха, мръсотията и третирайте с дезинфекционен разтвор. Плодовете ще издържат най-дълго в хладно и сухо помещение.
Трябва да берете ябълки Антоновка сутрин, след като цялата роса е изчезнала, но в същото време слънцето все още не е излязло и не е затоплило плодовете. Навън трябва да е сухо, за да не са мокри плодовете, когато паднат в съда. Трябва внимателно да берете плодовете, без да ги повредите. Ако по време на събирането самите ябълки паднаха, тогава те трябва да се поставят в отделен съд и да се ядат на първо място. Това са всички тънкости на събирането на Антоновка, ако спазвате правилата за събиране, тогава реколтата ще зарадва с ароматите си през цялата зима.