Колко да готвя кози гъби, как да готвя кози гъби, начини за готвене на кози гъби

Тези гъби с необичайно име и интересен "външен вид" не са толкова търсени, колкото например белите гъби или манатарките. Въпреки това, с умел подход и правилна подготовка, ястията от тях се оказват много вкусни.

Докато почиствате тези гъби, след отстраняване на остатъците от повърхността, гъбите могат да се накиснат за около 15 минути в студена вода. Тази проста процедура ще ви помогне бързо и лесно да почистите добре гъбата. След това гъбите трябва да се измият добре под течаща вода и можете да започнете да готвите.

Препоръчително е да варите кози гъби за 10-15 минути.

Вариантите за възможни ястия от кози гъби са просто невероятни! Сервират се варени, пържени с добавка на лук и сметана. Особено вкусни са осолени и мариновани ярета. Те също се замразяват и сушат. Между другото, в процеса на готвене тези гъби придобиват характерен червеникав цвят, така че изглежда много оригинално и красиво в гъбена супа.

Друга особеност на тези гъби е, че почти нямат вкус на гъби.

Препоръчително е да варите кози гъби за 10 - 15 минути.

След като решихте отговора на въпроса: „Колко да готвя кози гъби?“ можете да направите менюто си не само разнообразно, но и много вкусно, красиво и ярко.

---