Колко ефективни и безопасни са протеиновите прахове My Life?
Колко ефективни и безопасни са протеиновите прахове?
бременност Тест за бременност Потвърждение на бременност Първи триместър на бременността Майка (кръвна проба) Скрининг на урина захар и/или протеин (протеин) Проверка за признаци на инфекция на бъбреците или пикочния мехур, гестационен диабет (поради бременност) или прееклампсия.
От години протеиновите прахове са обичайна хранителна добавка за културисти и други спортисти по време на тренировки. Сред тези групи преобладаващата теория е, че свойствата за изграждане на мускули. които протеиновите прахове притежават, ще им дадат предимство в конкуренцията.
Знаейки, че протеинът е ключова суровина за възстановяването, поддържането и растежа на мускулната тъкан. по-специално културистите вярват, че протеинът на прах е икономичен начин за получаване на повече протеин, който е по-лесен за усвояване. Освен това, според тях, по този начин те ще могат да постигнат по-добре целите си за изграждане на мускулна маса.
Тези погрешни схващания навлязоха в съзнанието на масите през последните години и протеинът на прах сега се продава на неспортуващи като заместители на хранене, бързи закуски и дори здравословни ястия.
Нека разберем каква роля играе протеинът в мускулния растеж, както и каква е относителната ефективност и безопасност на протеина на прах.
Видео: протеин - вреда или полза?
Тренировките са основният фактор за определяне на мускулната маса, а правилната храна е горивото
Най-важното нещо, което трябва да се отбележи е, че тренировките, а не храната, стимулира мускулния растеж. Диетичните протеини обаче осигуряват суровините, необходими за растежа на мускулите. Много цели растителни храни. като зелени зеленчуци. боб и семена. богати на протеини и осигуряват достатъчно протеиниза мускулен растеж.
Какво не е наред с протеиновите прахове?
Когато се консумира животински протеин, тялото увеличава производството на хормон, наречен IGF-1 (инсулиноподобен растежен фактор 1). IGF-1 е един от важните активатори на растежа на тялото в детството, но по-късно IGF-1 допринася за процеса на стареене. В допълнение, IGF-1 насърчава растежа, разширяването и разпространението на раковите клетки, а повишените нива на IGF-1 са свързани с повишен риск от няколко вида рак, включително рак на гърдата. дебелото черво и простатата.
Особен проблем е неестествено концентрираният "изолиран" соев протеин, който се съдържа в протеинови прахове и заместители на месо. Наситеният аминокиселинен профил на соята е най-„пълен“, този растителен протеин е най-близък до животинския и животинският протеин е този, който стимулира производството на IGF-1. Това се случва, когато соята се преработи и концентрира като "изолиран" соев протеин, който може да има отрицателни хормонални ефекти, подобни на животинския протеин, което не е случаят с по-естествените форми на соя, като тофу. темпе и соя. Изглежда, че протеиновите прахове на базата на суроватка и казеин силно стимулират производството на IGF-1.
Мускулният растеж зависи не само от количеството IGF-1, циркулиращо в кръвта, мускулната тъкан произвежда своя хормон IGF-1 в отговор на силови тренировки и гориво за мускулен растеж. Комбинацията от силови тренировки и хранителна диета води до ниски нива на IGF-1 в кръвта, предотвратявайки рак. като в същото време позволява локалното производство на IGF-1, необходим за изграждането на мускулите.
Най-добрите храни за изграждане на мускули
Пълноценните хранителни източници на протеини са най-добрият избор. Растителна храна. богати на протеини, като семенаслънчогледовите семена, конопените семена и морските кедрови ядки, смесени в шейкове, са богат на протеини заместител на бедните на хранителни вещества протеинови прахове. Недокоснатите пълнозърнести храни (овес, киноа и див ориз) са богати на микроелементи, както и на протеини.
За тези, които настояват да използват изолирани протеинови прахове, протеините от коноп, ориз и грах са по-добър вариант от соевия протеин, тъй като техните аминокиселинни профили не са толкова близки до аминокиселинния профил на животинския протеин.