Колко кофеин има в черния чай - Всичко за чая
Черният чай е една от най-популярните напитки за закуска. Той е обичан от много от детството, тъй като доскоро на рафтовете на магазините нямаше такъв „сорт чай“, както е днес, и този сорт беше практически единственият достъпен чай за нашите сънародници.
След като изпием чаша ароматен черен чай сутрин, се зареждаме с енергия и бодрост за целия ден. Това се дължи на съдържащия се в него кофеин.
Една чаша черен чай съдържа приблизително 70 mg кофеин. За да разберете дали това е много или малко, нека направим сравнение: чаша слабо кафе съдържа около 100 mg кофеин, чаша кола - 40 mg, а чаша зелен чай - около 10 mg повече от чаша черен чай (въпреки че много хора са склонни да мислят, че черният чай има повече кофеин, защото е по-силен).
Така можем да разсеем мита, че черният чай е на първо място в списъка на напитките по отношение на съдържанието на кофеин. Колко черен чай може да се консумира, така че да донесе само ползи и удоволствие и да не навреди на тялото ни?
За да разберете това, първо трябва да разберете какво е кофеинът. От гледна точка на медицината това е класически психомоторен стимулант, който възбужда нервната система, прогонва съня и повишава работоспособността.
Но, наред с нервната система, кофеинът стимулира и сърдечно-съдовата система. Това допринася за разширяването на кръвоносните съдове, ускоряването на сърдечния ритъм и повишаването на кръвното налягане, което не е опасно за здрав човек и с малки дози кофеин. Но за хора, страдащи от постоянно високо кръвно налягане, е по-добре да откажат кофеина.
-
Най-добре е да варите черен чай в глинен чайник
Имайте предвид, че колкото по-добър и по-скъп е черният чай, толкова повече кофеин съдържа, така че вземете по-малко сухи листа за варене.
Опитайте се да пиете черен чай само след хранене - кофеинът може да раздразни лигавицата на празния стомах