Колко мляко дава кравата на ден

Колко мляко дава една крава зависи от много фактори, които ще се опитаме да разберем. Да започнем с малко отклонение.

Кравата принадлежи към едророгатите животни, които се отглеждат в големи количества в специални ферми и са много популярни в домакинството. Тя принадлежи към класа на бозайниците, което означава, че храни бебетата си с мляко. Но качеството му е толкова високо, че продуктът се използва в храната и от хората. Освен това физиологичните особености на тялото на кравата позволяват да се произвеждат в достатъчни количества за доста дълго време. От времето на опитомяването на едрия рогат добитък човекът се е научил активно да използва възможностите на кравата и да повишава нейната продуктивност.

Когато кравата дава мляко

За първи път кравата започва да дава мляко след първото отелване. Сега животното се е превърнало от бременна юница в млечна крава, чието тяло е настроено да храни потомство. Веднага след отелването телето се отбива от майката. Храни се изкуствено с майчино мляко. Първите десет дни е много мазен и има особена структура и състав. Нарича се коластра. След това се връща в нормалното си състояние. След като кравата се отелва, тя трябва да се дои три пъти на ден, като се издои напълно. Това само допринася за увеличаване на лактацията при животното. Постепенно броят на доенето ще намалее. През този период кравата отново се случва с бика, но те продължават да го доят. Месец-два преди предстоящото отелване кравите започват, трябва да им се даде време за почивка.

Фактори, които влияят върху продуктивността на кравите

Производителността е важен показател, за който животновъдите на кравиобърнете специално внимание. В тази статия се интересуваме от млечния тип крави (има и месна посока). Има няколко породи с тази ориентация, това са:

• Холщайн;
• Черно и бяло;
• Ярославская;
• Холмогорская;
• Кострома;
• Айширская.

Това са крави за разплод, които дават от шестдесет до осемдесет литра на ден.

В една средна ферма от крави от тези породи се получават около четиридесет литра мляко на ден.

Но производителността, в допълнение към породата, се влияе и от други, не по-малко значими фактори:

• възрастта на животното и неговото тегло;
• баланс и хранителна стойност на ежедневната диета;
• здравен статус;
• техника и култура на доене;
• условия на отглеждане и грижа за животните;
• сезон на отелване, през зимата кравата дава десет процента повече мляко на ден, отколкото през топлия сезон.

Колко мляко може да даде една крава

Млякото е доста търсен продукт, така че когато купува крава, животновъдът очаква да получи много от него. Какво е необходимо за това, накратко очертахме малко по-високо. Сега нека се опитаме да разберем на колко може да разчита фермерът.

Ако вземем предвид колко литра мляко дава една крава годишно, тогава средните цифри варират в рамките на пет хиляди литра. Но те са относителни, защото ако разделите 5000 литра на 365 дни, получавате около 14 литра. Това обаче не е съвсем вярно. Тъй като в случая изпускаме срока, когато животното е на изстрелване, а за всеки е чисто индивидуално. Освен това през сезона кравата има период на висока продуктивност, когато може да даде до тридесет литра на ден. Най-често това се случва през зимата, след отелване, при отелванекравите осигуряват питателна храна в началото на пролетта, тъй като през този период животните ядат голямо количество сочни фуражи.

Освен това производителността зависи и от възрастта на животното. Burenka в първия си период на кърмене дава много по-малко мляко, отколкото във всеки следващ. Максималната производителност се отбелязва при петото отелване.

Но колко мляко дава млада крава зависи от породата. Ако вземем средните показатели, тогава първородният дава около девет литра на ден, но представителите на породата Холщайн или Ярославъл - двадесет или повече.

Трябва да се отдели много време на процеса на доене, особено при крави след 1-во отелване. И в бъдеще, колкото по-често и качествено мляко се дава, толкова повече ще се произвежда.

---