Консерви, които помагат за отслабване - Как да отслабнете
Ние сме скептични към консервите, тъй като се смята, че те отстъпват по качество и хранителна стойност на пресните продукти. Но когато става въпрос за човек на диета, консервите могат да бъдат истинско спасение! Веднага след като съдържанието на консервата се свари и затвори, количеството на витамините в него не намалява, докато те могат да се съхраняват дълго време точно в кухненския шкаф. Така че, когато времето изтича и вечерята няма търпение, вместо пица или хамбургери за вкъщи, отворете консервирани зеленчуци или риба. Умният избор на консервирана храна няма да разшири талията ви ...1.КонсервиЛеща. Лещата е чудесен източник на хранителни вещества. Фибрите, които понижават холестерола и помагат на сърцето да функционира правилно, стабилизират нивата на захарта и намаляват силата на пристъпите на глад са основният плюс. Половин кутия от този консервиран зеленчук осигурява 6 здравословни минерала, 2 витамина B и добра доза протеин за укротяване на глада. И е без мазнини и само 90 kcal. Може да се сервира леща вместо картофено пюре. Спестявате половината от калориите, а лещата подчертава добре вкуса на други храни. Добавете лимонов сок и малко сметана към лещата, поръсете с магданоз и сервирайте с рибни филета. Можете да готвите къри от леща, да я добавяте към супи и зеленчукови яхнии, салати (например нарязана краставица плюс целина, домат, консервирана риба тон и подправете с балсамов оцет).
2.Консервисьомга. По-евтино е от прясното, освен това съдържа меки кости, които можете да ядете, което е допълнителен калций. Тази рибна консерва може да се използва за приготвяне на салата или рибен пай, рибни сладкиши (ако добавите зелен лук, картофипюре, пресен магданоз и едно яйце - само оформете на топки и изпечете във фурната). За салата нарежете сварени картофи, варено яйце, домати, зелен фасул, маслини и ги залейте с балсамов оцет.
3.Консервирани домати. Консервираните домати са в основата на много питателни и нискокалорични ястия. Доматите съдържат ликопен, антиоксидант, отговорен за предотвратяването на много видове рак. Можете да направите домашна доматена супа: запържете лука и чесъна, добавете доматите, малко винен оцет и загрейте. След това добавете малко мляко и пресен босилек, избършете всичко в блендер. Сервирайте с пълнозърнест тост.
4.КонсервиСкумрия. Скумрията е евтин източник на протеини и основни Омега 3. Смесете скумрията с нарязан магданоз и балсамов оцет и сервирайте с варени картофи. Можете да направите паста от скумрия, извара, кисело мляко без добавки, черен пипер, лимонов сок и да сервирате върху препечен хляб.5.Консервиранананас. Консервираният ананас е с ниско съдържание на калории, източник на поддържащ имунитета витамин С и само две кръгчета ще ви осигурят дневно количество. Предпочитайте ананас в собствен сок, отколкото в сироп. Не оставяйте ананаса за десерт. Може да се готви в къри, да се използва като гарнитура за пица, в сос от чътни като гарнитура към рибни ястия (смесен с нарязано манго, пресен зелен лук, лимонов сок, малко чили). Ако използвате в смути, смесете ананас с 1 супена лъжица бадеми, банан, малини и смесете всичко в блендер.
6.Консервиран боб. Бобът има високо съдържание на магнезий, желязо и фолиева киселина, както и калций, фибри и само половин консерва е 175 kcal. Няма нуждаказват, че в боба почти няма мазнини и той е хранителен източник на протеини. Може да се използва в салати (смесва се с консервирана царевица, добавя се зелен лук, хрупкави крутони (крекери) и се подправя с растително масло!
7. Консервирани сардини. Сардините са евтин източник на витамин В12, който помага да се поддържа сърцето в добра форма. Няма нужда да споменаваме омега 3 мастни киселини. Смесете сардините с доматено пюре, накълцан магданоз, залейте с оцет и сервирайте върху препечен тост с нарязани домати. Можете да приготвите сос за спагети: запържете нарязания лук и малко чесън, добавете няколко супени лъжици бяло вино, сложете сардини, затоплете, поръсете с магданоз. Направо си оближете пръстите!