корейска херинга

КЪМ ВКЪЩИ

-->РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ

-->ВХОД

-->Поздрави,Гост• RSS

-->

-->-->--> -->

Нашите хора много обичатхеринга, добре, понякога искате разнообразие, така че домакините избират новирецепти за ястия от херинга. Въпреки че в съвременните супермаркети има доста голям асортимент от всички видовеконсервирана иконсервирана херинга, няма нищо по-вкусно от ръчно набрана херинга. Можете да го полеете с олио, да добавите нарязан лук, в моето семейство обичат леко да поръсват херинга с оцет или лимонов сок.

Затова реших да опитам да приготвякорейска херинга. И както се оказа по-късно, това беше добра идея, защото моето семейство и гости много харесаха херингата в корейски стил, която приготвих. Сега Супердомакинът иска да сподели с вас рецепта за корейска херинга. Херинга по тази рецепта се приготвя доста бързо и се оказва много вкусна.

Можете да сервирате както с варени картофи, така и със зеленчукова салата или винегрет. И можете да го поставите върху малки парчета черен хляб и да поръсите със зелен лук, така че можете да сервиратекорейска херинга на бюфет. Аз също се опитах да готвяскумрия по тази рецепта,Вярно е, че не премахнах костите от скумрията и затова е необходимо да настоявам скумрията поне един ден, също се оказа много вкусна. Също така се опитах да готвямойва на корейски, също се оказа доста вкусно, но не е много удобно да се яде. На мен повече ми харесва, когато набодешпарче риба с вилица и го изядеш с удоволствие, без да се занимаваш с рибените кости. Е, вкусовете на всеки са различни, така че опитайте да сготвите различнариба по корейски по рецептата, която Superhostes ви предлага.

Рецепта за корейска херинга

Един килограм прясно замразена херинга;

Две супени лъжици сол;

Една чаена лъжичка смлян кориандър;

Половин чаена лъжичка смлян червен пипер;

Половин чаена лъжичка черен смлян пипер;

Една десертна лъжица доматено пюре;

Три супени лъжици оцет;

Половин чаша слънчогледово масло без мирис;

Три - четири крушки.

Корейска херинга - рецепта

Херинга размразете, изкормете я, нарежете я на филета, изплакнете добре

Нарежете херингата на парчета с ширина два сантиметра.

Обелете лука, нарежете на кръгчета.

В купа смесете сол, смлян кориандър и два вида черен пипер, с получената смес поръсете нарязаната херинга и разбъркайте добре, така че подправките да се разпределят равномерно върху рибата.

Оставете херингата с подправките да престои десет до петнадесет минути.

След това добавете нарязан лук на кръгчета, оцет към рибата, разбъркайте отново. Изсипете слънчогледово масло в емайлирана купа, разредете доматеното пюре в него и загрейте добре получената смес, но не я довеждайте до кипене. Залейте с гореща смес от олио и доматено пюрехеринга, разбъркайте отново.

Поставете херингата в стъклен буркан, изсипете останалата марината, покрийте и охладете за поне дванадесет часа или повече.

Колкото по-дълго се влива херинга, приготвена по рецептата, предложена от Superhostess, толкова по-вкусна ще се окаже рибата.

---