Кралска салата с червен хайвер и калмари - приготвяне на правилната рецепта със снимки и видеоклипове

Кралска салата с червен хайвер и калмари, обикновено се приготвя за празниците. Разбира се, няма нищо сложно в готвенето, но средната проверка за тази салата надвишава допустимите норми на средното семейство.

Основните съставки на тази салата са червен хайвер и калмари. За да се получи тази салата с гръм и трясък, достатъчно е да изпълните две условия. Пригответе калмарите правилно и не повредете фината структура на хайвера. Калмарите трябва да се готвят само за минута, а хайверът трябва да се добави в края на готвенето.

Как да готвя кралска салата с червен хайвер и калмари - 15 разновидности

Салата "Кралска"

Тази салата заслужава централно място на празничната трапеза, защото съдържа само най-добрите, най-вкусните и най-кралските съставки.

Съставки:

Калмари - 300гр
Яйца - 5 бр.
Картофи - 6 бр.
Кашкавал - 100гр
Хайвер - 100гр

Готвене:

Сварете картофите и яйцата. Почистете и натрийте на едро ренде. Сварете калмарите в подсолена вода. Често домакините усвояват месо от калмари.

За да не е гумено месото, достатъчно е да сварите калмарите за 2-3 минути.

Нарязваме калмарите на лентички. Три сирене на ситно ренде.

Полагане на салатата на слоеве:

"Роял" или "Перла" с калмари и червен хайвер

Тази салата е достойна за най-висока похвала, защото нейният състав говори сам за себе си. Морски дарове - какво може да бъде по-добре?

Съставки:

Картофи - 3 бр.
Яйца - 3 бр.
Калмари - 300гр
Кашкавал - 80гр
Червен хайвер - 150 гр
Зеленина.

Готвене:

Тази салатаподредени на слоеве в следната последователност:

Украсете салатата по желание.

Шикозна салата от червен хайвер и калмари "Роял"

Такова ястие ще се хареса дори на най-изискания дегустатор.

Съставки:

Калмари - 300гр
Ракови пръчици - 200 гр
майонеза
Яйца - 4 бр.
Лук - 0,5 бр.
Ябълка - 1 бр.
Червен хайвер.

Готвене:

Спускаме труповете на калмари във вряща подсолена вода, след 2-3 минути ги изваждаме. Почистваме от кората и филма. Изваждаме гръбнака. Нарежете на сламки.

Освободете раковите пръчици от филма и нарежете на ивици.

Ябълката се почиства от кората и семките и се нарязва на кубчета.

Салата с хайвер и калмари "Царски"

Името на това предястие вече говори колко вкусна, изтънчена и величествена е тази салата. Червен хайвер с калмари, може би тази комбинация няма да остане без необходимото внимание на гостите.

Съставки:

Калмари - 400гр
Червен хайвер - 200гр
Кашкавал - 120гр
Яйца - 5 бр.
Ракови пръчици - 200 гр
Зеленина

Готвене:

Салата "Кралска"

Празнична салата "Роял" е предназначена за искрени празници с хора, скъпи на сърцето. В крайна сметка за роднините нищо не е жалко.

Съставки:

Червен хайвер - 150гр
Кокоши яйца - 6 бр.
Твърдо сирене - 140 гр
Калмари - 0,5 g
Ракови пръчици - 250 гр
Картофи - 4 бр.

Готвене:

Сварете картофите в кората им, докато омекнат. Сварете яйцата твърдо сварени. Хвърлете калмарите във вряща вода игответе докато месото побелее. Разделете яйцата на жълтък и белтък.

Настържете белтъка на едро ренде, жълтъка на ситно. Картофите се настъргват на едро ренде. Ракови пръчици, нарязани на кубчета, калмари на ленти. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Разстелете салатата на слоеве:

картофи
Калмари + малко червен хайвер
белтъци
Ракови пръчици
жълтъци

Празнична салата "Роял"

Ако искате да изненадате гостите си с вкусно и необичайно, но в същото време добре познато ястие, тогава тази салата е специално за вас.

Съставки:

Калмари - 1 кг
Червен хайвер - 140 гр
Цвекло - 0,5 бр.
Копър - на вкус

Готвене:

Довеждаме водата до кипене и ги изпращаме във водата за 3 минути. След пълното охлаждане на калмарите ги нарязваме на лентички. Настъргваме цвеклото на ситно ренде, поставяме го в марля и оцветяваме калмарите със сок от цвекло. Копърът се нарязва на ситно и се добавя към калмарите. Изпращаме хайвер на калмари и смесваме всичко.

Салата от консервирани калмари "Кралска"

Салата "Царска" е известна със своя изискан вкус и богати съставки в истинския смисъл на думата.

Съставки:

Червен хайвер - 150 гр
Картофи - 4 бр.
Яйца - 5 бр.
Консервирани калмари - 300гр
Лук - 1 бр.

Готвене:

Преди всичко трябва да сварите картофите и яйцата. През това време нарежете калмарите на малки кубчета. Три сирене на едро ренде. Нека мариноваме лука.

За да не горчи лукът в салатата, трябва да се маринова. За да направите това, нарежете лука на ситно и го изпратете в дълбока купа, изсипете вряща вода идобавете захар, сол и винен или ябълков оцет. Така че лукът не само ще се откаже от цялата горчивина, но и ще придобие интересен вкус.

След като изстинат напълно, картофите и яйцата се обелват и се настъргват на едро ренде.

Може да се украси със зеленина

Морска "Кралска" салата

Салатата се приготвя много просто и всички съставки могат да бъдат намерени във всеки магазин, но винаги има много ентусиазъм за тази салата.

Съставки:

Китайско зеле - 150гр
Червен хайвер - 50гр
Консервирана царевица - 120 гр
Яйца - 3 бр.
Калмари - 200гр
Ракови пръчици - 250 гр

Готвене:

Сварете яйцата, охладете и обелете. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Сварете калмарите и ги нарежете на дребно. Нарежете зелето на ситно. Раковите пръчици нарежете на ситно.

Поредете салатата в следния ред:

зеле
майонеза
хайвер
царевица
Настъргани протеини
майонеза
пръчици
майонеза
зеле
майонеза
калмари
царевица
майонеза
Жълтъци и хайвер

Салата "Роял" със скариди

Комбинацията от калмари и червен хайвер вече звучи обещаващо, а ако добавите и скариди, вкусът ще е незабравим.

Съставки:

Червен хайвер - 100 гр
Калмари - 2 бр.
Скариди - 150гр
Картофи - 2 бр.
Кашкавал - 100гр
Яйце - 1 бр.

Готвене:

Калмарите се обелват, сваряват се и се нарязват на кубчета. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват на кубчета. Сварете скаридите и ги почистете.

За да не са гумени скаридитеХвърлете ги веднага във вряща вода и ги варете буквално 5 минути.

Салата "Роял" с чесън

Незаменима салата с морски дарове за празниците.

Съставки:

Консервирани калмари
твърдо сирене
Морков
Яйце
Червен хайвер
Чесън

Готвене:

Преди всичко сварете зеленчуци, яйца. Обелват се от кожата и се настъргват на едро ренде. Сега нека да подготвим соса, те ще трябва да покрият всеки слой.

Сложете в хладилника за 40 минути да попие.

Салата "Роял" с червена риба

Тази салата е направена да изненада. Вкусно, просто и кралски красиво.

Съставки:

Червена риба - 300 гр
Калмари - 300гр
Червен хайвер - 150 гр
Зелена ябълка - 1 бр.
Картофи - 4 бр.
Твърдо сирене - 100 гр
Топено сирене - 100 гр

Готвене:

Преди всичко сварете картофите, охладете ги и ги обелете. Настържете на едро ренде. Обелете ябълката и отстранете семките. Сварете калмари в подсолена вода. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Настържете топеното сирене на ситно ренде. Сьомгата може да се приема както сурова, след това трябва да се вари 20 минути и леко осолена.

Полагане на салатата на слоеве:

Празнична салата с червен хайвер и калмари

Винаги искате да изненадате домочадието си с интересно, вкусно и здравословно ястие. Ето едно от тези ястия.

Съставки:

ориз - 200гр
Хайвер - 200гр
Яйца - 3 бр.
Царевица - 120гр
Мариновани краставици - 3 бр.

Готвене:

Сеганарежете калмарите на малки парченца. Яйцата се нарязват на ситно. Краставиците се нарязват на малки кубчета. Смесете всички съставки и подправете със соса.

Пикантна салата с червен хайвер и калмари

Тази салата е създадена за тези, които я обичат люто. Вкусно, засищащо и невероятно лесно. Ще изненада и най-изискания дегустатор с вкуса си.

Съставки:

Калмари - 1 бр.
Корейски моркови - 100 гр
краставица - 1 бр.
Червен хайвер - 40гр.

Готвене:

Калмарите трябва да се варят във вряща вода за 2-3 минути. Не гответе калмари твърде дълго, месото може да стане твърде жилаво. нарежете калмарите на кубчета

"Кралска" салата за празника

Съставки:

Калмари - 300гр
Скариди - 300гр
Червен хайвер - 150 гр
Пилешко яйце - 5 бр.

Готвене:

Салата "царски"

Тази салата съчетава едновременно две положителни свойства. Първо, това е невероятно вкусно. Второ, готви се много бързо.

Съставки:

Консервирани ананаси - 1 консерва
Калмари - 400гр
Скариди - 400гр
Яйца - 5 бр.
Червен хайвер - 150
Червен хайвер - 150 гр
Маслини - 100гр
шампиньони
Лук.

Готвене: