Красноярск, Характеристики на отглеждане на чушки - Без формат
Всяка година от много години отглеждам тази топлолюбива култура. Само чрез разсад и в защитена земя. Вярвам, че опитът ми в отглеждането на чушки и знанията, придобити по време на обучението ми в института, ще бъдат използвани от любители зеленчукопроизводители. В периодичния специален печат е публикувано, че семената на пипера поникват за 10-15 дни. Моите, когато се накисват в топла вода и след появата на бели разсад, разсад от семена поникват за 4-5 дни.
Веднага след като разсадът се излюпи, поставям палета с контейнери на добре осветено място. Важно е да е топло, без течение. Изолирам перваза на прозореца с лист пяна, а от стъклото ограждам дъното на перваза на прозореца с лента от дебел картон с височина 2-3 см по-висока от контейнера с разсад. Оптималната температура за растеж на разсад през първите две седмици трябва да бъде 20-22 градуса без резки колебания през нощта. При нощни температури под 18 градуса процесът на растеж се забавя.
Във фазата на разгънати котиледони е ясно кое растение е по-силно, така че оставям само него в контейнера и наблюденията показаха, че разсадът на "слабака" премахвам пипера с пинсети от горния почвен слой, отглеждан без бране, кореновата система е около 1,5 пъти по-голяма.
Нека бъде светлина
С появата на 3-4 истински листа внимателно прехвърлям растенията в по-големи контейнери. Важно е земната топка да не се срути и нежните корени да не се повредят. В деня на контейнерите за разсад определено изсипвам експандирана глина или едрозърнест речен пясък със слой от 1-2 см. Понякога го заменям с натрошени черупки от ядки или люспи от семена. След пресаждането напръсквам растенията с топла вода с мед (1 чаена лъжичка на 1 литър вода).
През първите две седмици редовно поливам и пръскам растенията с чиста, утаена вода малко по-високостайна температура. След това, веднъж на всеки 10 дни, добавям течен органичен тор от типа Ideal в половината от дозата към водата за напояване.
Много е важно да се поддържа висока влажност на почвата, но без застой на вода. При стайни условия редовно пръскам листата и изсипвам мокра експандирана глина в палетите, в които са поставени кутиите за разсад. Качеството също се влияе от равномерността на осветлението, така че обръщам контейнерите 1 път седмично на 90 градуса. Чушките се нуждаят от "свобода", листата на съседните храсти не трябва да се докосват. Веднага щом се появят първите пъпки, подхранвам растенията с разтвор на органичен тор, най-добре на базата на конски тор. Винаги отщипвам първите три цветя, за да активирам растежа на разсада. Към момента на кацане в оранжерия или тунел, разсадът от пипер е мощен храст с височина 3-5 см с добре развита коренова система. При ранните сортове обикновено се забелязват 2-3 яйчника.
Преди да трансплантирам разсад от чушки, изсипвам една шепа изгнил компост и дървесна пепел, супена лъжица калиев сулфат във всяка дупка. Смесвам добре със земята, изсипвам два литра гореща вода и отново разбърквам. Поставям храстите след 35-40 см в ред. Засаждам без задълбочаване. Наблизо (на дълбочина 15 см) копая трилитрови тъмни пластмасови бутилки с изрязано дъно в гърлото им. Завинтвам тапата в бутилката хлабаво, така че водата да влезе през нея в долния слой на почвата. След засаждането поливам чушките с топла вода и мулчирам цялата почва под тях със суха морава. В бъдеще, след 2 дни, можете да излеете леко затоплена вода в бутилката, след което растенията постепенно ще получат необходимото количество влага.
Компост и дървесна пепел
Засаждам ранни сортове пипер в оранжерия в тунелно легло в средата на май, когато почвата се затопли добре.За да повиша влажността в тунела, на всеки 1,5 м поставям трилитров буркан с вода, който, изпарявайки се, ще увеличи влажността и ще повиши температурата през нощта. Не забравяйте първо да мулчирате почвата със суха почва. Тази техника предпазва почвата от изсушаване, уплътняване, поддържа оптимална температура в зоната на корените и в резултат на това намалява времето, прекарано за поливане и разхлабване на почвата.
Премахвам филма от тунела след преминаване на заплахата от връщане на студове и с настъпването на топли нощи (16-18 градуса) фиксирам лутрасила върху горната лента на тунела, така че да може лесно да се издърпа над дъгите по всяко време.
Както в оранжерията, така и в тунела в горещо, сухо време следобед леко разклащам растенията, така че опрашването да се извършва по-активно. Ако е необходимо, привързвам растенията към колчета. Останалата част от грижите се състои в редовно поливане и подхранване веднъж на всеки 2 седмици с инфузия на лопен (1:3) или птичи тор (1:10). Освен това, по време на активен плод, пръскам растенията веднъж с розов разтвор на калиев перманганат. И още един трик: в оранжерията винаги има 10-литров резервоар с вода, където веднъж седмично хвърлям натрошени несварени черупки от две яйца. Така растенията получават калций и магнезий, които липсват в почвата.
Събирам основната част от реколтата на етапа на техническа зрялост, особено важно е да се направи това през първата половина на лятото, когато растенията се развиват активно и претоварването на реколтата е бреме за тях.
Като цяло не е толкова трудно да се отглеждат чушки без минерални торове и пестициди. От вредителите на моите легла се появяват само охлюви, но е по-лесно да се справят с тях механично, вместо да отровят всичко наоколо с химия.
Разбира се, през първата година от прехода към такава система за отглеждане трябва да направите много компостиране,качествена почва, устройството на тесни хребети, но след това всичко продължава както обикновено. Компостът вече не се състои от скъп оборски тор, а от плевели, растителни остатъци и хранителни отпадъци. Растенията не се разболяват поради висок имунитет, оптимална температура, светлина и влажност. Тесните хребети и просторното разположение на растенията изискват по-малко разсад и в резултат на това винаги получавам голяма реколта от органични плодове.