Крехко пилешко филе в кремообразен сос от шам фъстък - рецепти от участник АННА - кулинарно общество
Изключително вкусният сос придава невероятен вкус на месото!
Необходими съставки
За да приготвите крехко пилешко филе в кремообразен сос от шам фъстък, ще ви трябва:
Стъпка по стъпка рецепта за готвене със снимки
Подгответе всички необходими съставки
Посолете, поръсете с черен пипер пилешкото филе, оваляйте в брашно
- В тава, намазана с растително масло, сложете филето
- Пържете на умерен огън до златисто кафяво от двете страни
- Изпърженото филе се захлупва с капак и се оставя да къкри 5 минути на слаб огън
Приготвяне на кремообразния сос от шамфъстък: Нарежете праза на филийки
Обелете шамфъстъка. Нарежете всяко на 2 части
- В тавичка, намазана с 1 с.л. лъжица масло, сложете праза
- Задръжте на огъня за минута, добавете шамфъстък
- След това залейте всичко с чаша сметана
- Дръжте соса на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти (2-3 минути)
- Поставете пилешкото филе в чиния, залейте отгоре с кремообразния сос от шамфъстък
- Пилешко филе в кремообразен сос от шамфъстък, препоръчвам сервиране със сварен ориз
Коментари (4)
Сосът е толкова уникален. Определено ще го направя и ще го публикувам!
Сосът също много ми хареса! Друго такова красиво име е "Сметана-шамфъстък сос"!)
Обожавам пилешко филе в сметана! Пилето е много крехко! Между другото много харесвам рецепти с пилешко в този сайт. Колко!
Какъв невероятен сос!
Просто, но вкусно и засищащо ястие. Сготвени вмултикукър, но това няма значение.
Месни мъфини с вкусна зеленчукова плънка. Имах "мексиканска смес": моркови, грах, царевица, чушки, лук, боб
Сочно филе с цитрусов вкус и хрупкава коричка.
Просто, но вкусно и задоволително ястие. Готвих в бавна готварска печка, но няма значение.
Месни мъфини с вкусна зеленчукова плънка. Имах "мексиканска смес": моркови, грах, царевица, чушки, лук, боб
Сочно филе с цитрусов вкус и хрупкава коричка.
Още една рецепта, родила се съвсем случайно :) много вкусна! Най-добре се сервира с ориз.
Домашните колбаси са здравословна и вкусна алтернатива на тези от магазина.
Нашата любима рецепта за лазаня
Сотето е зеленчуци, задушени в бульон или варени в собствен сок, или зеленчуци с месо.
Проста рецепта за пилаф, която готвя от много години :)
Често ястие на нашата трапеза. Лесно, просто, засищащо :)
Как обичам мариновани пържени пилешки крилца, много, много са вкусни :)
Вкусно-вкусно-вкусно! Любимата ми рецепта за жулиени без гъби, споделям!
Телешко на скара поднесено със салата от елда и синьо зеле със зехтин
Котлети се оказаха от останалата кайма след готвене на дюшбара)))) Много вкусно!
Опитайте се да приготвите китайска юфка с пиле у дома - много е просто :)
Обикновено не пека пиле, тъй като е неудобно за готвене и ядене))) Но ми хареса това пиле, въпреки очевидната простота на готвене)))
Ястия като пилаф! Много вкусен!
Вкусни пилешки пържоли с орехов послевкус
Едно от любимите ми ястия със свинско. Вкусни, ароматни и много лесни за приготвяне!
Много интересна рецепта за пилешки дробчета в необичайно вкусен сос
Рецепта за бърза и вкусна пържола
Минимум разходи и време - и вкусно ястие за вашата празнична или ежедневна трапеза е готово.
Отдавна не сме купували месо за закуска от магазина. По-лесно, по-икономично и по-вкусно да си направите сами)
Картофите по тази рецепта са много вкусни и сочни.
По тази рецепта се получава много вкусно месо, обожавам го!
Готвенето отнема около час и половина, ако вземете телешко сърце, месото е младо и затова се сварява по-бързо.
Обичам тази комбинация от месо и сини сливи
Може би някога сте готвили „Маги за второто за елда по търговски начин“. Много харесваме този вид елда, но е много по-полезно да го приготвите сами, без готови подправки, пълнени с кал!
Рецептата е много проста, но в същото време много вкусна!
Черен дроб с гъби и зеле - много необичайна и вкусна комбинация
Задушено телешко с розмарин - ароматно и много вкусно!