Крутони с картофи и топено сирене

Крутоните с картофи, обичани от мнозина, са разнообразие от преработено сирене, което само украсява ястието.

съставки:

хляб - 1 хляб;

сурови моркови - 2 броя;

сурови картофи - 3 броя;

топено сирене - 1 бр.;

лук - 1 брой;

сол и черен смлян пипер - на вкус;

пилешки яйца - 2 броя;

растително масло - за пържене.

Нарежете хляба на филийки.

Три на ренде: моркови,

Смесваме в дълбок съд: картофи, моркови, сирене и ситно нарязан лук.

Разбиваме яйцата, сол и черен пипер на вкус.

Намазваме филийките хляб с получената маса.

В тиган загрейте растителното масло и запържете крутоните с плънката надолу,

след това от другата страна до златисто кафяво. Добър апетит.