Мариновани гъби от стриди - страхотна рецепта за предястие със снимки стъпка по стъпка
Страхотно предястие с гъби. Бързо за приготвяне, дълъг срок на годност! Цялото очарование на гъбените заготовки се усеща най-добре, когато сезонът на гъбите приключи отдавна и на масата има апетитна храна - буркан с хрупкави осолени или мариновани гъби.
- У дома
- Най-добрите рецепти
- Категории рецепти
- Мариновани гъби от стриди - чудесно предястие
Съставки и начин на приготвяне
Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте
съставки за 14 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>
Общо:Тегло на състава: | 100 гр |
Състав на калории : | 30 ккал |
Белков: | 2 гр |
Жиров: | 1 гр |
въглехидрати: | 2 гр |
Ч/Б/У: | 40/20/40 |
N 50 / S 0 / V 50 |
Време за приготвяне: 40 мин
Стъпка по стъпка готвене
Измийте добре гъбите стриди. Отделяме гъбите стриди, нарязваме бутчетата. Големите гъби могат да бъдат нарязани наполовина.
Слагаме гъбите от стриди в тенджера, наливаме вода, добавяме сол, захар и подправки.
Оставете да заври, добавете оцет и гответе 25 минути. Ако се появи пяна, отстранете я.
Оставете сварените стриди да изстинат.
Слагаме го в буркан, напълваме с марината и го изпращаме в хладилника за през нощта. На следващия ден маринованите гъби от стриди са готови!
Мариновани гъби стриди могат да бъдатЯжте го така и за междинно хранене, а може и на салата.Това е универсална домашна рецепта. Добър апетит!