Машина за хляб Gorenje BM900W - “Чудо, не печка! МНОГО снимки на рецепта за хляб като от магазин”, Ревюта
Чудо, а не печка! МНОГО снимки + рецепта за хляб като от магазин
Когато в нашето семейство възникна въпросът, че е необходимо да се придобие машина за хляб, беше решено да се избере от евтин сегмент. И така, какво ни ръководи:
1. При всички машини за хляб най-слабото звено е механизмът за месене на тесто. Тези. ако се счупи, по-евтино е да си купите нова хлебопекарна. И ако тази връзка е слаба за всички, тогава защо да плащате повече.
2. Големите хлябове не бяха важни за нас, по-добре е да печете по-често и винаги да имате пресен хляб у дома.
3. Цената трябваше да е адекватна.
4. Не преследвахме огромен брой програми, защото на практика обикновено всеки използва 1-3 максимум.
След като прочетохме рецензиите, нашият избор падна върху печката Gorenye. И знаете ли, нито за минута не съм съжалявал за покупката.
Фурната е много лесна за използване. Отне ми 1 минута да разбера менюто. Фурната има 12 програми. Използвам го вече месец, използвам основно основен, френски хляб, пълнозърнест хляб, на програмата за сладко направих сладко от червени боровинки (получи се страхотно - наистина сладко), а на програмата за тесто направих тесто за манти. Всичко се оказва страхотно!
Процесът изглежда така - за 5 минути хвърлих необходимите съставки във фурната и след 3-4 часа (в зависимост от програмата) извадих готовия хляб. Това е по-бързо, отколкото да отидете за хляб.
Веднага трябва да кажа, че не използвам книга с рецепти - това е глупаво. Използвам обикновени рецепти.
Аз пека хляб с обикновена мая, т.к. Харесвам ги много повече. В безопасния момент миризмата на мая беше много осезаема. Правила съм го и със закваска - също става!
Хлябът излиза лесно от кофата (разклатете кофата и той пада). Ножът ми никога не остава в хляба, през цялото време в кофа.
ИзмеренАз също не използвам чаша и лъжица - не са никакви, използвам кухненска везна.
Е, сега ще споделя рецептата за моя хляб (получава се като от магазин):
вода или суроватка - 230 гр
брашно в / с или 1 с - 370
1 с.л растително масло
14 г пресована мая.
Развъждам мая в малко количество топла вода. И заспивам в кофа в следната последователност: вода, брашно. Сол, захар, масло в трите ъгъла и размита мая в средата. И включете котлона. И готово, след 3 часа хлябът е готов! Пека или в основния режим (3 часа), или ако искате по-пищно, тогава на френски кок (3 часа 50 минути).
Като цяло съм много доволен и препоръчвам на всички!
Като ренде ползвам такъв мултикутър и съм много доволен!
Тук писах за едно удобно устройство - сушилня за бебешки шишета.