Мини миксер IKEA PRODUKT пенообразувател за мляко - “Без него няма моята сутрин! Кое мляко да изберем Как
Без него няма моето утро! Какво мляко да изберем? Как да направите силна пяна?
Разпенителят за мляко е задължителен за всички любители на кафето. Няма да описвам дълго какво и как, ще премина към конкретни факти:
1. Удобен, компактен
2. Работи с батерии, които се изтощават бързо. Това е минус.
3. Самата пружина не се задръства, не се задръства. Пенообразувателят се измива лесно.
4. Ако батериите вече са изтощени, значи няма достатъчно мощност за образуване на пяна, но устройството работи.
5. Има вибрации при разпенване. Толкова силен, но това е разбираемо, има само пластмасов корпус и мотор.
Сега за млякото.
Пробвах различни марки, различна масленост и цени. Най-популярното мляко "Отборное" от Простоквашино не е лошо, но има и по-добри. Авида 5,5% - добре. Но най-доброто е млякото за капучино. Нашата марка еRioba. Използва се в кафенета и кафенета за пяна за капучино. Продава се в МЕТРО и струва като обикновено мляко.
Пробвах и домашно краве мляко, сметана 10-20%, лебедянско мляко, всичко. Но фаворитите са описани по-горе.
За добра пяна млякото трябва да се загрее, но не и да заври. Добавете лъжица захар и разбийте.
И така, моите съставки за най-добрата пяна:
- Добри батерии в пенообразувател
- Добро мляко
- Загряване+подслаждане