Моркови, сеитба и грижи, условия за успешно отглеждане на моркови

Заедно с други култури, морковите се отглеждат в почти всяка лятна вила. Суровите моркови се считат за един от най-важните източници на витамини и каротин, те помагат за увеличаване на чревната подвижност, помагат да се отървете от анемията и помагат при лечението на очни заболявания. Препоръчително е да включите този вкусен зеленчук в ежедневната диета за възрастни и деца.

Съдържание

Изборът на правилните сортове моркови

Изборът на сортове моркови за сеитба трябва да се подхожда, като се вземат предвид изискванията на всички ваши изисквания: време на узряване, вкус, добив и размер, цвят, способност за дългосрочно съхранение. Тъй като днес в продажба има огромно разнообразие от сортове моркови от местна и чуждестранна селекция, може да бъде доста трудно да се направи правилният избор.

Когато купувате семена от моркови, можете да се ръководите от следните правила:

за ранна реколта изберете зеленчук с къс корен
сортовете с дълги кореноплодни култури изискват дълбоко копаене на почвата
заоблените корени узряват по-бързо, но не дават добри добиви
по-рационално използване на леглата може да се получи чрез засяване на сортове с къси плодове
ако има идея да продадете част от реколтата, тогава е по-добре да закупите вносни сортове - морковите ще изглеждат по-привлекателни: равномерни, дълги, гладки
за собствена употреба е по-добре да изберете сортове с ярки цветове - те съдържат повече каротин
разновидностите на домашната селекция са по-издръжливи и адаптирани към екстремни климатични условия, които често се наблюдават през последните години.

Когато купувате семена, трябва да планирате колко моркови са ви необходими за консумация през лятото иколко кореноплодни смятате да запасите за зимата. За лятна реколта е за предпочитане да се вземат ранозреещи сортове, които са подходящи за консумация вече 60-70 дни след засаждането, среднозреещите сортове са подходящи за есента, продължителността на тяхното отглеждане е около 100 дни, вегетационният период на късните сортове е 120 дни повече.

Препоръчително е да се засяват различни сортове, т.к. ранните няма да ви зарадват със специален добив и ще се съхраняват лошо. По-късните са по-надеждни при съхранение, съдържат повече полезни вещества. За да осигурите по-ранна реколта, можете да засеете моркови преди зимата.

Най-популярните сортове

Някои сортове моркови са особено популярни сред летните жители и градинарите, това са:

Нант, който има големи кореноплодни (около 150 грама), се съхранява добре през зимата, сладък и сочен.
Шантане - в средата на сезона, малко по-нисък вкус от Нант, тегло на корена - до 250 грама, може да се отглежда на тежки почви.
Нандрин също е представител на сортовете в средата на сезона, тегло - до 300 грама, много равномерен и красив, има отличен вкус.
Среднозрелият сорт включва и сорта Самсон с добър добив, голям размер на плодовете и отличен вкус.
Несравним - средно късен сорт, добър в зреенето, плодовете са с ярък цвят, богати на каротин.
Най-любимият сорт на градинарите е Кралицата на есента, зимен сорт, характеризиращ се с добро качество на запазване, големи кореноплоди, сочна каша, не склонна към напукване.

Струва си да припомним, че трябва да купувате семена или в онлайн магазини, или в специализирани магазини, които продават елитни семена.

Лилав, жълт или бял морков изглежда малко необичайно, но не по-малкополезни, а лилавите сортове дори предпазват от появата на рак. На вкус оцветените моркови са малко по-сладки, а ароматът по време на топлинна обработка е по-ярък. За да можете да приготвяте салати от шарени моркови, можете да закупите семена Rainbow F1 - от тях ще растат бели, жълти, оранжеви и лилави моркови.

Как да подготвим почвата за засаждане

Под леглото трябва да изберете място с рохкава, дори песъчлива почва - тежката почва ще попречи на растежа и нормалното развитие на кореновата култура. Не можете да засадите моркови в блатиста зона - тя ще изгние, недостатъчната влажност на почвата ще направи корените твърди.

Можете да засадите моркови след всички зеленчукови култури, с изключение на маруля и магданоз. Земята трябва да се изкопае през есента, да се предпочитат минералните торове, не се препоръчва да се внася пресен тор - повишава киселинността на почвата, което е нежелателно за морковите. Минералните торове трябва да се прилагат няколко седмици преди засяването на семена.

Преди сеитба семената трябва да бъдат: накиснати за няколко часа в топла вода, увити в мека влажна кърпа, оставени да набъбнат при стайна температура, когато семената набъбнат и започнат да покълват, те се поставят в хладилник за втвърдяване.

В градината се правят канали - разстоянието между тях е 20-25 см, дълбочината е 2-2,5 см. Първо се поливат с вода, след което се засяват семена - на разстояние 1-2 см едно от друго и се покриват с пръст. Филм или агрофибър, опънат над леглото, ще ускори процеса на поникване на разсад.

Първоначално сеитбата се полива често, след появата на издънки - веднъж или два пъти седмично. След образуването на първия лист разсадът се прорежда, като се отстраняват по-малките и по-слаби растения. Оставено разстояние между растенията- не по-малко от 2-3 см.

Грижи за градината

Под лехите с моркови е по-добре да отделите място, чисто от плевели, но когато се появят, ще трябва внимателно да ги откъснете. Друг вариант е прилагането на хербициди за моркови, те се прилагат една седмица след сеитбата, в съответствие с инструкциите.

Правилното поливане на морковите означава:

След всеки дъжд или поливане разрохкайте почвата и отстранете плевелите. Подхранването се извършва не повече от веднъж месечно, можете да използвате инфузиран компост или тор, байкалски препарат.

Жътва

Какви болести и вредители могат да засегнат растенията през вегетационния период

Всяка болест е по-лесна за предотвратяване, отколкото за лечение. Ето защо, ако през предходните години са забелязани някакви болести по растенията или е имало случаи на атаки от вредители върху тях, най-добре е да следвате тези прости правила при засаждане:

Най-често срещаните заболявания на морковите са увреждане от гнилостни бактерии.

Често се срещасухо гниене или фомоза, симптомите на които са кафяви петна с тъмни точки по листата на растенията и кореноплодите. Може да се предотврати чрез дълбока оран, третиране на семената, редуване на културите и прилагане на богати на калий торове.

Бялото гниене прилича на памучен слой, под който има слуз или уплътнени черни склероции. Появява се в случай на нарушаване на технологиите за съхранение, с висока влажност на почвата.Ефективни методи за борба с болестта: смени на културите, обогатяване на почвата с калиеви торове, цялостно унищожаване на остатъците от върховете през есента.

Подобни методи за контрол ще помогнат да се отървете отчерно гниене, което се проявява чрез покафеняване на листата на младите растения.

Бактериозата се проявява в появата на жълти петна по листата и последващото им изсъхване. Ако се установят болни растения, те трябва незабавно да бъдат отстранени от градината; болестта може да бъде предотвратена чрез често редуване на културите.

Не само болестите могат да застрашат реколтата от моркови, но и вредители, като мишки, охлюви, мечки, лъжички и морковени мухи.

От масово нападение върху културиот моркова муха, чиито ларви прегризват проходи в кореновата култура до самата сърцевина, може да помогне засаждането на лук и моркови, смесени на едно легло, а също така се използва обработка на леглата с дървесна пепел. При голям брой вредители ще трябва да използвате инсектициди като Intavir, Actellik, Fas и др.

Нашествието напетна по листата на моркова - много опасен вредител за растението, който се заселва по върховете, снася яйца, от които скоро се излюпват ларви. Насекомото уврежда растението във всяка от фазите на неговото развитие, причинявайки къдравост и увяхване на върховете. Корените на засегнатото растение стават твърди, спират да растат. Борбата с псилида ще изисква третиране на растенията в самото начало на лятото с Intavir или Aktellik, но лечението не трябва да се извършва повече от два пъти.

Зимната лъжичка може да гризе листата на растенията и да повреди плодовете. За да изплашите вредителя, можете да използвате отвари от листа от репей, лайка, бял равнец, които са безвредни за хората и животните, или да използвате пиретроидни агенти.

Кореноплодите също могат да бъдат повредени отголи охлюви, които живеят предимно на твърде влажни почви. Особено многобройни техни колонии се образуват през дъждовно лято. За борба с охлювите можете да използвате народни методи: дренажни зони,поръсване на охлюви със смес от калиева сол с гасена вар и пепел, пръскане на местата за натрупване на охлюви с 10% воден разтвор на сол, третиране на района със суперфосфат.