Основни принципи на правилното хранене след 50-60 години

Храненето по правилата на здравословното хранене е важно във всяка възраст, но това става особено актуално в напреднала възраст, след 50-60 години и ето защо.

Свързани с възрастта промени в човешкото тяло

При избора на специална диета за възрастни хора е важно да се вземат предвид следните промени, свързани с възрастта:

Намаляване на интензивността на протеиновия метаболизъм.
Промени във въглехидратния метаболизъм, които са свързани с намаляване на активността на хормона инсулин, както и реакция, причинена от влиянието на хормоните.
Промени в метаболизма на мазнините, които стават много изразени след 50 години, което води до повишаване на съдържанието на мазнини в кръвта и тъканите.Причините за такова нарушение на липидния метаболизъм са: - Намалена активност на ензимите, - Нарушение на окислителните процеси в липидния метаболизъм, - Нарушение на процесите на синтез и разграждане на триглицеридите и холестерола, - Хормонални сривове, - Натрупване на мастни пероксиди.
Общи метаболитни нарушения. Това се дължи, наред с други неща, на факта, че тялото става по-чувствително към липса на кислород, докато интензивността на тъканното дишане намалява.

Основни принципи на правилното хранене

Въз основа на горните промени, свързани с възрастта, са разработени следните основни принципи на правилното хранене:

1. Енергиен баланс.

Много често в напреднала възраст мъжете и жените приемат повече калории, отколкото всъщност са им необходими. В резултат това води до затлъстяване и е допълнително натоварване за много органи и системи на тялото. Следователно правилното хранене след 50 години трябва задължително да има по-ниско съдържание на калории от обикновено, т.е. то трябва да съответства на броя на физическитенатоварвания и реална консумация на енергия.

2. Антисклеротично хранене.

Много е важно правилното хранене, особено след 60 години, да има антисклеротична насоченост, тъй като най-честите причини за смърт в тази възраст са сърдечните заболявания. Това означава, че диетата трябва задължително да включва продукти с липотропни свойства (нискомаслена риба, извара, пилешки яйца) и растителни масла.

3. Баланс и разнообразие.

Диетата на възрастен човек със сигурност трябва да съдържа пресни плодове и зеленчуци, постно месо, риба, млечни продукти и храни, богати на глюкоза - това е особено важно, тъй като глюкозата подхранва мозъка. Всички ястия за предпочитане са на пара, печени или варени в малко количество вода.

4. Наблягане на лесно смилаеми храни и вещества, които стимулират производството на ензими.

С напредване на възрастта за тялото става все по-трудно да смила храната, така че диетата трябва да включва подправки, които стимулират апетита, както и храни, богати на фолиева киселина, витамини, калций, йод, желязо и мед, които участват в обновяването на ензимните системи. Най-лесно с ензими се разграждат изварата и рибата, а по-трудно варивата и месото.

5. По-малко сол и алкохол.

Излишната сол води до развитие на съдови и сърдечни заболявания, а алкохолът се препоръчва в много умерени количества, най-добрият вариант е чаша сухо вино.

6. Редовно и частично хранене.

С възрастта спазването на определени режими става все по-актуално – важи и за храненето. Идеалният вариант е пет или шест хранения на ден и винаги на малки порции. Също така е много важно да пиете повече между тях.

7. Прием на витаминни комплекси.

За съжаление с възрасттапо-трудно е да се набавят достатъчно хранителни вещества от храна, която не винаги съдържа нужното количество минерали и витамини, а те от своя страна се усвояват все по-малко. Ето защо, отговаряйки на въпроса: „Какво е включено в правилното хранене?“, Трябва да се отбележи задължителното присъствие на аптечни витаминни комплекси. В този случай е желателно да изберете специално адаптирани за възрастни хора.

Продукти със свойства против стареене

Много жени след 50 години са много загрижени за запазването на младостта и красотата, защото без значение на колко години сте, винаги искате да останете сладки и привлекателни.

За да може кожата, зъбите, косата, тялото да останат в отлично състояние възможно най-дълго, струва си да обърнете внимание на следните продукти, които трябва да бъдат включени в диетата. И така, правилното хранене за възрастни хора включва ежедневната употреба на следните компоненти на диетата:

Вода. Обикновена, негазирана, за предпочитане филтрирана. С възрастта не само кожата губи влага, но и много органи, така че е препоръчително да пиете 8-10 чаши на ден. Ако не искате много, трябва да пиете по глътка, но често.
Кисело мляко и други ферментирали млечни продукти. С годините се натрупват проблеми със стомашно-чревния тракт, оттам редуване на запек и диария, непоносимост към много видове храни, проблеми с храносмилането, прекомерно образуване на газове, кожни проблеми. Следователно кефирът, киселото мляко, киселото мляко винаги могат да помогнат на стомаха и червата, наличието на полезни бактерии играе особено важна роля. Имайте предвид обаче, че биокултурите не се срещат в продуктите за дълготрайно съхранение, така че трябва да избягвате опаковки от кисело мляко с надписи „срок на годност“, „стерилизирано“, „пастьоризирано“ и др.
Зеленчуците са червено-жълто-оранжеви на цвят. Това са най-добрите източници на витамин А, който премахва напуканите устни, бръчките и нуждата от носене на очила. Тези зеленчуци включват моркови, чушки, цвекло, домати, тикви и други. Освен това цвеклото заслужава да се отбележи отделно - то съдържа рекордно голямо количество цинк, чиято липса води до загуба на коса, разслояване на ноктите, лющене на кожата. В допълнение, цинкът допринася за производството на колаген, който определя младостта и еластичността на кожата. Така че, постоянно яде цвекло, е напълно възможно да се очаква ефектът от повдигане на кожата на лицето.
Тиква. Този слънчев зеленчук ви помага да останете слаби и също така е източник на рядък витамин Т, който помага при храносмилането на тежки ястия.
Царевица. Богата на калций от естествен произход, царицата на полетата помага да се поддържат здрави и здрави зъби до дълбока старост, с което могат да се похвалят например селските жители на Молдова: за тях хомината (царевичната каша) е незаменим компонент от ежедневната им диета.
Изварата също е източник на калций, който е особено важен за жените след менопаузата, т.к. от този момент нататък рискът от развитие на остеопороза нараства значително.
Слънчогледовото и лененото масло са истински съкровища на витамин Е и полиненаситени мастни киселини, които поддържат доброто състояние на кожата, кръвоносните съдове и половите жлези.
Чесън. Този ароматен домакин на кухнята е много богат на селен, в присъствието на който най-добре се усвоява витамин Е. Освен това чесънът предотвратява развитието на атеросклероза, укрепва имунната система и подпомага сърдечната дейност. Ядките също съдържат много селен и витамин Е, особено бразилските орехи, шамфъстъкът и лешниците.
Елда. Тази невероятно здравословна зърнена култура не е такавае само задължителен компонент на всяка диета за отслабване, но също така помага да се избегнат разширени вени - гръмотевична буря на всички женски крака. и всичко това, защото съдържа голямо количество рутин, който укрепва най-малките капиляри. В същото време елдата подобрява кръвообращението и е богата на желязо.
Овесената каша, която обичаме да наричаме "Херкулес" - не случайно е класическа закуска на английската кралица, защото има подмладяващ ефект.
Риба, особено морска - цял набор от витамини и минерали: витамини от група В, витамини A, D, E, фосфор, флуор, калий и селен.
Грейпфрут - също неслучайно е включен в списъка на най-диетичните продукти, тъй като съдържа специални растителни ензими, които подпомагат храносмилането на трудносмилаемата храна, а освен това не предизвиква алергии, за разлика от много други цитрусови плодове. Освен това, след като изядете половин грейпфрут сутрин, можете да се заредите с добро настроение и бодрост за целия ден.
Зелените трябва да присъстват в ежедневната диета : магданоз, кориандър, копър и много други компоненти на салатите помагат на тялото да получи витамини и кожата изглежда свежа и млада.
Зеленият чай е не само богат на антиоксиданти, но също така съдържа полифеноли, които са двадесет пъти по-ефективни от витамин Е и всъщност имат подмладяващ ефект върху тялото и понижават холестерола. Флавоноидите, които също са в изобилие в зеления чай, предпазват от сърдечни заболявания.
Limon, зелето са източници на витамин C, който е естествен антиоксидант. Между другото, в киселото зеле има особено много аскорбинова киселина, просто не комбинирайте храни, богати на витамин С с желязо, тъй като в този случай усвояването му се влошава.
Сирене,Доматите и бананите са продукти за добро настроение, защото съдържат триптофан, уникална аминокиселина, от която се образува хормонът на щастието и радостта серотонин.

Основите на правилното хранене за отслабване: основни принципи, хранителна система за загуба на излишни килограми, пример за ефективно хранене за отслабване, както и връзката между глобите и правилното хранене.

Всеки избира индивидуално основите на правилното хранене. Системата за отслабване работи, когато има сила за активен и радостен живот, а резултатът ще продължи дълго време.

Най-нискокалоричните храни, разбира се, включват всички зеленчуци и плодове, зеленолистни салати, всички нискомаслени млечни продукти, диетични меса, бяла риба, миди, ракообразни.

Наистина е възможно да отслабнете бързо без диети и изтощително гладуване, но за това трябва радикално да преразгледате диетата си и да преминете към по-правилно хранене.

Подмладяване на лицето: от причините за стареенето до подмладяващи процедури, които всеки може да приложи у дома. Оптимизиран интегриран подход за решаване на проблема. Гарантиран резултат при спазване на препоръките.

Семената от чиа са невероятен билков продукт, който благодарение на своя състав подхранва тялото, лекува, укрепва, а също така помага за отслабване. Искате ли да научите повече за семената от чиа?

За тези, които решат да поемат по пътя на здравословния начин на живот: правилата за правилно хранене, полезни съвети и списък с най-важните продукти за жените. И ако не знаете как да направите правилна диета, приблизителното меню за един ден ще ви помогне.

Ако ще промените диетата и ще преминете към правилно хранене, но не знаете какви референтни даннина какво да разчитате и от какво да се ръководите, ще ви помогнат специално подбрани таблици за правилно хранене

Какво да сготвим през седмицата за закуска, обяд или вечеря, така че да е вкусно, красиво, здравословно и бързо за приготвяне?

Когато преминавате към правилно хранене, първо винаги възниква въпросът: „Какво да готвя?“ защото искам да е и вкусно, и здравословно. Затова статията подбра прости и вкусни варианти за закуска, обяд и вечеря.