Можете ли да ядете риба
И децата, и възрастните знаят, че рибните продукти трябва да бъдат включени в диетата. Невъзможно е да се опровергае фактът, че употребата на риба носи най-полезните микроелементи на човешкото тяло. Рибата съдържа специална аминокиселина - таурин. Има много положителен ефект върху сърцето и нервната система. Рибните протеини се усвояват по-лесно от тялото, отколкото тези в месото. Витамините от група В ще поддържат вашата емоционална стабилност, ще имат благоприятен ефект върху кожата на лицето и състоянието на ноктите, витамин Е ще помогне за забавяне на процеса на стареене. Ето защо любителите на морските деликатеси имат по-добро здраве от месоядните. Малко домакинства се справят без ястия от риба и морски дарове.
Могат ли кърмачки и бременни жени да ядат риба? След изследване на Американската агенция за опазване на околната среда стана известно, че част от населението на планетата Земя изобщо не трябва да яде риба или трябва да ограничи употребата й. Например бременните жени и децата не трябва да ядат повече от 400 грама риба на седмица. А в такава популярна риба като сьомгата американски учени откриха токсични химикали, които причиняват образуването на ракови тумори и бяха използвани в промишлеността само преди няколко десетилетия.
Също така, морската риба може да съдържа повишено количество живак, например месото от костур и сафрид не трябва да се дава на деца, бременни и кърмещи майки. Какво правят алчните бизнесмени, за да продадат улова си, дори ако не е първата свежест или е отгледан абсолютно не в естествени условия. Възможно ли е да се яде сурова риба или е необходимо да се нагрява? В крайна сметка процесът на готвене и свързаните с него продукти могат както да увеличат полезността на рибата, така и да я унищожатсъдържа всички добри неща. Най-добре е да готвите рибата за двойка или да я печете във фурната - по този начин ще запазите максималната полезност и доброта.
Вярващите често се интересуват дали е възможно да се яде риба на пост? По време на Рождественския пост можете да ядете риба през всички дни с изключение на събота и неделя, а докато спазвате Великия пост, откажете риба през всички дни, с изключение на празниците Благовещение на Пресвета Богородица и Вход Господен в Йерусалим.