Мултикукър Binatone MBS-2175 с машина за хляб или две в едно - МУЛТИКУКЪР - ревюта, инструкции,
Мултикукър с машина за хляб са комбинирани в едно устройство Binatone MBS-2175. Предлага се с подробни инструкции за употреба. Използва се за приготвяне на първи и втори ястия в него, на пара, печене на хляб, кифли, кифли. Поддържа четири програми за мултикукъра и дванадесет програми за машината за хляб. Мощността на това чудо на оборудването е 1260 вата. Благодарение на интерфейса му на български, можете бързо да разберете как да използвате това устройство.
Този уред е тих. На капака му има удобно голямо прозорче за гледане и благодарение на високото цялостно качество на изработка, температурният режим не се влошава.
Този модел има две форми, които са със специално незалепващо покритие, удобни са за миене в съдомиялна машина и на ръка. Машината за хляб е с обем на формата два литра; другият, в който можете да готвите първи и втори ястия, е с обем 3,5 литра.
Комплектът включва следните аксесоари: мерителна лъжица, бойлер, мерителна лъжица, шпатула за смесване на храна, книга с рецепти за готвене и печене на хляб в бавна готварска печка, две мерителни чаши, черпак. Теглото на това оборудване е около 7 кг.
Масата на приготвения продукт е максимум 900 грама. Корпусът на мултикукър Binatone MBS - 2175 е изработен от пластмаса, по време на работа не се нагрява и остава студен.
Хлебопекарната има следното устройство - дозатор, който зарежда различни компоненти в тестото: стафиди, ядки и др. Осъществява пълен цикъл за производство на хляб, т.е. в него се получава месене, втасване на тестото и самото печене.
Хлебопекарната мултикукър може да се управлява с помощта на електронни сензорни бутони. На цифров LCDдисплеят показва зададените параметри. В зависимост от масата на продуктите, които се слагат, можете да изберете цвета на кората на готовия хляб и неговия грамаж.
Това оборудване има надеждна защита срещу прегряване (мрежата се изключва автоматично), ако има прекъсване на захранването, програмата за памет се активира за 10 минути.
Температурата на готвене може да се регулира ръчно на ниска, средна или висока. Издържа се максимум час само в машина за хляб. Задачата за забавяне на готвенето може да се изпълни за максимум 12 часа и само за машината за хляб.
Задушени зеленчуци, в които са запазени всички полезни витамини, пилаф, супи, диетични зърнени храни, яхнии се готвят лесно благодарение на тази бавна готварска печка. Има и програми за приготвяне на сладко и кисело мляко. С този мултикукър можете да станете истински готвач в кухнята. И също така спестете много време и го похарчете за по-интересни неща.
Основни програми за мултикукър
"Основен режим" - в този режим се пече пшеничен хляб, извършва се месене, ферментация на тестото и последващото му печене. Отнема три часа.
Режим "Френски" - френският хляб се изпича с хрупкава коричка и мека трохичка. Печенето продължава 3 часа 50 минути.
Режим "Пълнозърнест" - пекат се пълнозърнести кифлички, безглутенови сладкиши (например от елда или царевично брашно).
Време за печене - 3 часа 40 минути.
Режим "Сладък" - домашният мъфин се пече от тесто, в което има много яйца, захар и мазнини. Тази програма е с по-интензивно месене. Време за печене - 2 часа 55 минути.
Ако трябва спешно да печете хляб, използвайте режима "Ултра-бърз" за това. Тази програма пече хляб за 1 час 15минути. Теглото на хляба в случая е 750 грама. И в същото време печенето няма да има толкова мека троха като хляба, приготвен по обичайния начин.
Има два режима за приготвяне на торта в това устройство.
Режим Cupcake - можете да приготвите кекс и домашно приготвени сладкиши за 1 час и 8 минути. По-интересен кекс може да се направи с режим American Cupcake. С помощта на програмата "тесто" замесването и втасването на тестото се извършва без допълнително печене. А с помощта на програмата режим "Месене" - можете да замесите тестото без допълнителна ферментация.
Програма "Печене", с която можете да изпечете вече готово тесто.
Програма "Jam" - можете да приготвите ягодоплоден или плодов десерт за 1 час 20 минути. И киселото мляко - след четири часа.
В режим "Ориз / Плов" се приготвят зърнени храни, които трябва да се готвят дълго време, както и продукти на пара и пилаф за четиридесет минути.
Режим "Бърз" - зеленчуците се задушават, варят се картофи, фиде, приготвят се леки зеленчукови супи и сосове.
Програма за супа / яхния - можете да готвите супа-пюре, вторични течни топли ястия, например яхния и гулаш.
Режим "Бавно" - когато тази програма е включена, се приготвят втори ястия, които отнемат повече време за готвене. Например готвене на печено, задушаване на карантии, ребра.
Този модел практически няма недостатъци, може би, ако е зададен само кратък режим за гасене. Ако беше възможно да се задушава по-дълго, тогава би било възможно например да се готви и желе.