Най-деликатната пица без брашно - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Ако сте голям любител на пица, но следите фигурата си и се придържате към правилното хранене, тогава моята рецепта за приготвяне на най-деликатната пица без брашно ще ви подхожда идеално. Не пропускайте да го опитате!
СЪСТАВКИ
- Карфиол 300 грама
- Твърдо сирене 200 грама 150 г - за основа, 50 г - за пълнеж
- Яйце 1 бр
- Сол на вкус
- Пилешки гърди 150 грама
- Сладък пипер 1/2 бр
Подгответе всички необходими съставки. Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат.
Започнете с подготовката на основата. За целта смелете карфиола в блендер или кухненски робот на каша.
Смесете карфиола с настъргано твърдо сирене и яйце. Сол на вкус. Всичко се разбърква добре.
Прехвърлете получената маса в тава за печене с диаметър 20-22 см. Печете във фурната за 10-15 минути, докато масата стегне.
Поставете пълнежа върху готовата основа за пица, поръсете с настъргано твърдо сирене, можете предварително да намажете основата с доматен сос. Поставете отново във фурната за 20 минути.
Най-деликатната пица без брашно с вкусна заливка е готова. Яжте с удоволствие и не се тревожете за фигурата!