Най-скъпият шоколад в света, невероятно е наблизо, новини

Le Chocolate Box, 1,5 милиона долара на кутия

Американската марка за бижута Simons Jewellers, базирайки се на общоприетото погрешно схващане, че жените обичат да получават а) шоколад и б) бижута като подарък, ги комбинира в една кутия, което води до нещо като супер скъп и условно привлекателен хибрид, който по някаква причина се наричанай-скъпият шоколад в света.

Le Chocolate Box се състои от обикновена кутия шоколадови бонбони от марката сладкарски изделия Lake Forest Confections (предлага се в почти всеки магазин в Америка), в която бижута с диаманти, сапфири и изумруди са „естетически“ разположени върху шоколадовите бонбони - колие, пръстени, обеци, гривна - от Simons Jewellers, от колекцията Le Chocolate.

Въпреки факта, че както сладките, така и декорациите са съвсем нормални на дребно, „на едро“, тоест в подаръчна кутия Le Chocolate Box, този левиатан на вкус и стил ще струва на всеки милион и половина долара.

Шоколадови бонбони Сваровски, 10 000 долара кутията

Ако все пак диамантите са твърде скъпи за вас, винаги можете да ги замените с искрящи кристали Swarovski - също бляскави, също доста скъпи. Например, като шоколадовите бонбони, които ливанската шоколадова фабрика Patchi направи специално за веригата луксозни универсални магазини Harrods: всеки бонбон е ръчно опакован в индийска коприна, поставен в кутия, облицована със златен и платинен релефен велур. И разбира се, всичките 49 броя шоколадови бонбони в кутията са украсени с кристални цветя от кристали Swarovski или тънка копринена роза.

Chocopolagie на Fritz Knipschildt, $2600 за 450 грама

Най-накрая първият в нашата класация на най-многоскъп шоколад - шоколад, скъп сам по себе си, а не защото е осеян с кристали или покрит с диаманти. Датският готвач и шоколатиер Fritz Knipschildt създаде най-скъпия шоколадов трюфел, може би един от най-хипнотизиращите деликатеси в света. Fritz Knipschildt разработи рецептата през 1999 г., той беше този, който донесе признание на главния готвач като шоколатиер, а трюфелите на Knipschildt сега се приготвят в най-добрите ресторанти по света.

Бонбоните се приготвят ръчно от трюфелово масло (специално за тези гъби, черни трюфели за 250 долара за брой, донесени от Франция) и френски шоколад Valhrona Ganache (70% какао). Готови шоколадови трюфели поръсени с какао на прах.

Колекция Noka Vintages, $854 за 450 грама

Колекционерските бонбони от колекцията Noka Vintages са истинска наслада за гастрономи, хора, които знаят много за чистотата на вкуса, а не просто искат да си купят най-скъпия шоколад за чай. Тези плоски, стилни бонбони са направени от подбрани сортове какаови зърна, отглеждани в плантации във Венецуела, Кот д'Ивоар, Тринидад и Еквадор. Този шоколад е 75% какао, а останалите 25% са какаово масло и захар. И това е всичко, никакви добавки, емулгатори, овкусители или каквото и да било.

Какао Gourmet "Кралската колекция", $1250

Колко изящно да докажеш, че имаш толкова пари, че поне... Точно така, трябва да ги изядеш! И ако яденето на банкноти някак не е естетично, можете да включите в диетата си благородни метали в биодостъпна форма. Например сладките от швейцарската марка Cocoa Gourmet от The Royal Collection буквално са обвити в ядливо злато и сребро. С диамантени чипове.

12 броя шоколадови бонбони по 4 в злато, диамантии сребро. Консистенцията, казват те, е мека, удобна е за дъвчене, диамантите не хрускат по зъбите, не режат езика. И да, ако това е важно за някого, то ядливите метали в деликатеса са абсолютно безопасни за храносмилане и са сертифицирани по международните стандарти на хранителната индустрия.

Шоколад Michel Cluizel, $895

Шикозен и просто огромен шоколадов комплект от френската шоколадова къща Michel Cluizel е асортимент от прекрасни, ръчно направени сладкиши в размер на 400 броя! Какаовите зърна за комплекта идват от десетки плантации от цял свят – от Гана и Венецуела, Ява и Еквадор, Мадагаскар и Тринидад. Фасулът от различни региони беше смесен, за да се получи несравним оригинален вкус. Съдържанието на какао в шоколада от комплекта е от 33% до 99%; към шоколада се добавят какаово масло, захар, натурална ванилия.

Но има и топинг! И тук всеки бонбон в комплекта заслужава отделно споменаване - крем брюле с карамелизирано масло, кремообразен ганаш и малини, черен шоколад и кестенов мед...

DeLafée, $508 за 450 грама

Известната швейцарска марка реши да не бъде оригинална на луксозния пазар и предложи схема злато + шоколад, отдавна тествана от конкурентите. Както винаги, за производството на сладки се използват какаови зърна от най-висок стандарт от плантациите на Еквадор, а комбинацията им с ядливо злато доставя несравнимо удоволствие. Разбира се, че вярваме.

Шоколадът Swarovski, $294

Можете поне по някакъв начин да разберете онези сладкари, които опаковат най-скъпия си шоколад в света в луксозни кутии, украсени с бижута и кристали. Като, шикозно съдържание - богата опаковка.

Такава е и къщата на шоколада с непретенциозното име The Chocolateпредстави набор от сладкиши, опаковани в уникални кутии, от една страна – екологично чисти, от друга – нелогични. Кутиите са изработени от рециклиран картон, но всяка е украсена с 450 кристала Swarovski.

Но и сладките спират дъха: шоколадови трюфели от първокласни какаови зърна, по тайна стара рецепта - с шампанско, ръчно изработени и украсени с малки парченца ядливо злато.

Шоколадови бонбони The Aficionado's Collection, $275

Може би това е най-скъпият шоколад, направен за пушачи, особено пушачи на пури. House Of Grauer създаде шоколадов комплект, вкусът на сладките в който прилича на деликатния аромат на скъпи пури: френски пчелен прашец, канела от Шри Ланка, италиански печени лешници. Всеки бонбон е обвит с тютюнево листо.

Шоколадова торта с трюфели, $180

Перфектното решение за тези, които се застъпват за производство без отпадъци - забавна кутия, в която са опаковани шоколадови трюфели... е годна за консумация. По същество тази кутия е тъмен белгийски чийзкейк с черен шоколад и макадамия. Вътре, върху подложка от "тишу" (който всъщност е бял шоколад), има големи трюфели с отлично качество.