Наредби и одобрения, необходими за откриване на малък хотел
Работата на хотела се регулира от следните законодателни актове:
Разбира се, освен това е необходимо да се спазват санитарните норми и правила, правилата за счетоводство и други разпоредби, приложими за всички видове дейности в България.
Започвайки от дизайна на хотела, създателите му активно взаимодействат с различни организации и държавни агенции. В зависимост от региона и конкретния случай този списък може да варира. На всички етапи от създаването и управлението на хотела дейността му се контролира от държавни органи от федерално до общинско ниво.
1-ви етап от създаването на малък хотел. Дизайн
На този етап инвеститорите трябва да се справят със следните организации:
ръководителят на администрацията, който подписва заповедта за създаване на нов хотелски обект; главен архитект, утвърждаващ проектната и предпроектната документация; комитетът за защита (защита) на паметниците (трябва да даде разрешение за възстановяване на съществуващата сграда, ако съществуваща къща се използва за изграждането на хотела); органи на Роспотребнадзор и Противопожарна служба, както и други членове на така наречената Междуведомствена комисия, която в допълнение към тези организации включва представители на областния архитект, строителната комисия и др., Които одобряват проекта на хотела; градски организации на водоканала и електроснабдяването, които трябва да съгласуват проекта на хотела, за да осигурят на хотела необходимите количества електричество и вода.
2-ри етап от създаването на малък хотел Изграждане (реконструкция), декорация и оборудване
На този етап инвеститорите, които са получили всички необходими разрешителни за строеж, трябва да се справят с властите на Роспотребнадзор и пожарнатанадзор, който проверява спазването на всички необходими стандарти по време на строителството.
На същия етап започва работа с най-трудния и непредвидим партньор - строителна организация. Колкото по-ясен е етапът на проектиране, толкова по-лесно е да се контролира работата на строителите, при условие че в обекта постоянно присъства представител на инвеститора или управляващото дружество. В задачите на последния е непрекъснат контрол за съответствие на реалното строителство с архитектурния проект. В допълнение към организацията на строителството започва сътрудничество с доставчици на оборудване и хотелско оборудване. Основното тук е да се осигури временната кореспонденция на консумативите и декорацията на хотела. Най-често има две несъответствия:
доставчиците вече са готови да доставят и инсталират оборудване, но строителите все още не са подготвили помещенията; Помещението е готово, но доставките се забавят.
За да се сведат до минимум тези проблеми, е необходим ръководител на проекта.
3-ти етап от създаването на малък хотел. Предаване и приемане на обекта от държавна комисия
Тук отново има среща с Междуведомствена комисия, която трябва да подпише акт за съответствие на изградения обект с одобрената проектна документация и всички нормативи. След получаване на такъв документ е необходимо да регистрирате обекта като хотел в службата по регистрация на града, за да получите номер на сметка и сертификат.
4-ти етап от създаването на малък хотел. Получаване на различни сертификати, лицензи и разрешителни
Хотелът работи с чуждестранни гости и има нужда от визова поддръжка за тях. Това е възможно само след получаване на така наречения референтен номер в Министерството на външните работи на Руската федерация. Такъв референтен номер може да бъде получен само от туристическа компания, която ще трябва да бъде открита, когатохотел и след това кандидатствайте за референтен номер.
5-ти етап. Хотелска работа
Когато хотелът вече работи и приема гости, той продължава активно да взаимодейства с държавните агенции:
органи за управление на туризма в района (града) - общ контрол върху работата на хотела; данъчна проверка - контрол на правилността на счетоводството и плащането на данъци, мита и други плащания към бюджета, касова дисциплина; органи за пожарен надзор - контрол за спазване на изискванията за пожарна безопасност; Органи на Роспотребнадзор - контрол на санитарното състояние на съоръжението, спазване на санитарните стандарти, както и контрол върху прилагането на закона за защита на потребителите; органи на миграционната служба - спазване на законодателството в областта на регистрацията на чужди граждани; органи на МВР - законосъобразност, контрол по регистрация на български граждани; от градската комисия по труда - контрол върху прилагането на трудовото законодателство.
По-долу са организациите от различни нива, с които ще се сблъска хотелът, използвайки примера на Санкт Петербург.
Пример. Връзка с надзорните органи на Санкт Петербург на всички етапи от създаването и експлоатацията на малък хотел
Етапи / Публични органи
Дизайн :
- Началник администрация
- Комисия по градоустройство и архитектура
- Комитет за защита на паметниците
- Областна междуведомствена комисия
- Лененерго
- Водоканал на Санкт Петербург
Строителство (реконструкция)
- Районна пожарна
- Отдел на Роспотребнадзор
- Приемане-предаване на обекта
- Областна междуведомствена комисия
- Градска служба за регистрация
Получаванеразлични сертификати и лицензи
- Ростуризъм
- Министерство на външните работи на Руската федерация
- Районен хотел на Миграционната служба на Руската федерация
- ТЕСТ Санкт Петербург
Хотелска работа
- Отдел по туризъм към Комитета за инвестиции и стратегически проекти на Санкт Петербург
- Данъчен офис
- Регионален хотел на Роспотребнадзор
- Градска комисия по труда
- Районен хотел на Миграционната служба на Руската федерация
- Районно управление на вътрешните работи
- Районна пожарна
Моля, имайте предвид, че това е само малък фрагмент от чудесна книга-наръчник на Алексей Мусакин „Малък хотел: откъде да започнете, как да успеете. Съвети за собственици и управители, издание на издателство Петър.
Тази книга е почти пълно ръководство за стартиране на хотел от нулата. Ще получите не само подробни съвети относно планирането, хотелското оборудване, ценообразуването и взаимодействието с регулаторните органи, но и готов формуляр за финансов план, както и длъжностни характеристики на служителите.Проектът openbusiness.ru настоятелно препоръчва на всеки, който мисли да отвори собствен малък хотел, да закупи това практическо ръководство, за да избегне повечето от грешките, допускани от начинаещите, и значително да увеличи печалбите си.
Купете книгата „Малък хотел: откъде да започнем, как да успеем. Съвети за собственици и управители” се предлага в книжарниците в страната или на сайта на издателство Питер.
*Статията е на повече от 8 години. Може да съдържа остарели данни