Необходимостта от измиване на ресторанти и кафенета
мини пералня
+7 (343) 201-76-65
Необходимостта от измиване на ресторанти и кафенета
Някои малки предприятия, като например кафенета, купуват перални машини чрез онлайн магазин за домакински уреди и перат сами. Но това е възможно само при малки количества пране.
За голямо количество пране самопрането не е опция, особено когато става въпрос за ресторанти. Чистите покривки, салфетки и всяко друго ресторантско бельо винаги трябва да изглежда перфектно. В зависимост от броя на сервираните маси в ресторанта ежедневно се замърсяват еднакъв брой правоъгълни и квадратни покривки.
Освен това е необходимо да се вземе предвид и да се добави броят на покривките, които се издават на сервитьорите в резерв за замяна на замърсените. Сред използваното ресторантско бельо се консумират много ленени салфетки. Обикновено салфетките за маса се издават на посетител. Ако един ресторант има 150 или 200 места, тогава можете да си представите какъв огромен брой салфетки трябва да похарчите през целия ден.
Освен това всеки сервитьор винаги пази резервен брой салфетки и салфетки, с които лъска сервизи. Културата на обслужване на ресторантите и кафенетата не позволява рециклирането на салфетки. Всяка салфетка, която се сервира на клиента трябва да е чиста, изгладена, красиво и спретнато сгъната.
Вниманието на посетителите на ресторанта се привлича не само от санитарното състояние на самите помещения, но и от чистите покривки на масите, красивите чисти салфетки и външния вид на самия сервитьор. Представете си, че сервитьор в ресторант дойде при вас с мръсна кърпа в ръцете си или самият той е облечен малко неподредено. Искаш ли да ядеш след това?ястия, поставени на масата?
Веднага ще имате съмнения дали си е измил ръцете и дали изобщо ги мие. За престижа на едно заведение културата на обслужване винаги трябва да е на върха.
Сервитьор с мръсна кърпа не се вписва тук. Сервитьорската униформа и хавлия, както и цялото спално бельо се поема от специализирана пералня, която изпира всичко много чисто. Голямото количество спално бельо и маркови дрехи трудно се перат в ресторанта сами и са идеално чисти. Дори ако има подходящи домакински уреди.
Специалистите с такава работа ще се справят много по-добре. Положението е и с работното облекло на фризьорите и бельото в салоните за красота, баните и фитнес клубовете.