Ние отглеждаме нашите собствени
Ние отглеждаме нашите собствени. Приднестровските зеленчукопроизводители навлизат активно в селскостопанския сезон
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
„Сега Корнелия и Кармелита са на първо място, тъй като са по-устойчиви на болести от късна болест. Като вкус харесвам Йесения, Катюша, това са ранни сортове, много продуктивни, гледаме да ги засадим рано, за да вземе човек рано реколта и да види резултата “, казва Лилия Стоянова.
Около 20 сорта горчиви и сладки пиперки, 12 вида патладжан, както и зеле, краставици, различни подправки (босилек, естрагон, мащерка, мента) и цветя - в 9 оранжерии на практика няма свободно място. Всичко е засадено, култивирано и заето.
За да расте всичко това добре и да радва окото (и вкуса) не само на собствениците, но и на купувачите, тук се работи почти целогодишно от ранна сутрин, а понякога и до късна вечер.
„Ние сме заети почти през цялата година, първо подготвяме почвата и оранжериите, след това засаждаме семена, грижи, отглеждане, продажба и отново всичко отначало. Изглежда, че търси: какво да расте тук? Но това е много тежка работа и е хубаво, когато хората минават през пазара и казват: „Боже, какви добри хора сте! Много е трудно“. Хубаво е, че разбират, че не е лесно да растеш “, казва собственикът на сайта.
„Засаждаме ръчно, 1 оранжерия се засява за около три дни. Какви тайни? в оранжериятавсичко е важно в домакинството: поливане, затопляне, проветряване е задължително. Правим това вече 10 години.Тази година жена ми и аз решихме, че имаме нужда от голяма оранжерия, направихме я от две малки, само за ранни домати, за високи сортове, това вече е продукт за нас самите “, добавя съпругът й Олег.
И всичко започна с няколко неуспешни покупки на зеленчукови разсади, от които изобщо не израсна това, което обещаха. За да имаме солидна гаранция, решихме да контролираме процеса и да го отглеждаме сами.
„Бавно започнах да купувам семена, да ги засаждам сам, да раздавам остатъците, да ги продавам, тогава разбрах, че е хубаво да отглеждам разсад, който отговаря на името. Започнахме да работим по поръчка, сега вече има много редовни клиенти. За семената работим основно с материали от нашия научен институт, пробвали сме много семена, но нашата селекция е най-вкусна”, казва Лилия Стоянова.
В Приднестровието има много такива малки, но отговорни оранжерийни ферми, само в района на Слободзея има около сто и всички те не бяха възпрепятствани от подкрепата на държавата, особено в такава година, казва Федот Цибулски, ръководител на отдела за наука и информация на Министерството на земеделието и природните ресурси на PMR.
„Днес наблюдаваме как хората в частния сектор възприемат нашите сортове, нашите хибриди и това е много окуражаващо, но имаме още много работа. Има послание от президента - в годината на предприемача, така че такива хора, които влагат душата и сърцето си, да имат пълна подкрепа. Това включва намаляване на данъците и осигуряване на място на пазарите, има много проблеми и те трябва да бъдат решени. Развитието на зеленчукопроизводството в частния сектор върви с ускорени темпове и има нужда от подкрепата на държавата“, казва той.
Според ФедотЦибулски, една от тези мерки може да бъде намаляване на цената на водата за напояване - по аналогия с по-голямото селскостопанско производство.
„За да поддържаме домакинските парцели, е необходимо първо да не се намесваме, да не обзавеждаме с различни препятствия. За такива ферми трябва да вземем решение за тарифите за вода: що се отнася до големите, ние ги доведохме до 70 копейки на кубичен метър вода в обществения сектор, а тук трябва да ги приложим към частните собственици ”, казва той.
">