Обикновена пшеница, описание и лечебни свойства на пшеницата, употреба в традиционната медицина и лечение
- Класически билкар
- Билкарят на Болотов
- Лекарства в градината
- Лекарства в градината
- Лекарства от полета и насаждения
- Лечение на заболявания по Болотов
- Полезни статии за билките
- Информация за Болотов
- Народни съвети
- Галерия от снимки на лечебни билки
- Форум на сайта
Приложение в народната медицина и лечение: В древността лекари от Индия, Гърция, Рим, Китай, Иран и други страни са писали за лечебното и диетичното значение на житото. Авицена препоръчва каша от пшенично брашно, нишесте и шафран като ефективно средство за премахване на лунички. Лекарите също така широко препоръчват различни видове хляб и брашно, направени от пшенично брашно, при заболявания на стомаха, черния дроб и бъбреците. В индо-тибетската медицина пшеницата се счита за популярно средство за лечение на отоци, рани и тумори. Лекарство, състоящо се от пет вида зърна (сусам, пшеница, ориз, ечемик и грах), се препоръчва за лечение на заболявания на съдовете, сухожилията и за увеличаване на лактацията. В народната медицина различни продукти от пшенично брашно, пържени пшенични зърна, млади (14-21 дни) кълнове, зърна със зародиши, трици, слама се използват като лечебно и диетично средство. Отвара от трохите на пшеничен хляб се използва при проста и кървава диария. Трохата от пшеничен хляб, накиснат в горещо мляко, се налага върху абсцеси за тяхното узряване и върху тумори за резорбцията им. Отвара от пшенични зърна се използва като тонизираща напитка. Житният шрот се вари с вино или вода, налага се на гнойни рани. промянапревръзка сутрин и вечер. Отличен продукт с многостранно физиологично действие върху организма са пшеничните трици. Пшеничните трици са много богати на витамини от група В, минерали, особено калий, фибри, така че те се използват широко при диети, запек, затлъстяване, хипертония, холелитиаза, атеросклероза. Едно от ценните им качества е способността до известна степен да намаляват нивото на захарта в кръвта на диабетици. Лекарството се приготвя по най-примитивния начин: триците се запарват с врящо мляко или просто вряла вода до кашаво състояние, леко се охлаждат, като се разбъркват непрекъснато с лъжица, и полученото лекарство се приема с храната на равни части. В началото на лечението се запарва една супена лъжица трици на ден, след това дозата се увеличава, но само по препоръка на лекар, който задължително трябва да контролира процеса на лечение. Отварата от пшенични трици може да се използва като витаминозна напитка.Отвара от пшенични трици:200 г трици се заливат с 1 л вряла вода, варят се 1 час, прецеждат се през марля или цедка, изцежда се останалата отвара и отново се прецежда. Отварата се пие по 0,5 - 1 чаша 3 - 4 пъти на ден преди яденеПонякога отварата се добавя към супи или от нея се приготвя квас. За целта на всеки 0,5 л бульон се слагат по 25 г захар и 5 г мая. Такава отвара с мед се пие при възпаление на горните дихателни пътища, особено при силна кашлица. От трици се правят лапи, а от отвара от трици - лосиони за лицето и ръцете за омекотяване на грубата кожа. Лекарите препоръчват отвара от пшенични трици за нормализиране на изпражненията при склонност към запек. В таджикската народна медицина, като потогонно и температуропонижаващо средство, както и диетично средство,различни домашни макаронени супи с добавка на лук и чушки. В следродилния период на родилките се предписва яхния от пържено брашно. ♦За възрастни хора и хора с хроничен запек се препоръчва печено жито по 50 - 100 г 2 - 3 пъти на ден преди хранене. През пролетта от 2-, 3-седмични пшенични кълнове се приготвя вкусен деликатес – суманак, чийто прием е от голямо значение за профилактиката на запека.