Обреди - птици, отряд
Щраусовите са надразред птици, които не могат да летят. Характерна особеност на всички представители на тази група е намаляването на самолета. Липсата на способност за летене е черта, която освен за щраусовите птици е характерна само за пингвините, принадлежащи към надразред на плувните птици. В допълнение към неспособността да летят, щраусовите птици се различават от птиците с килови гърди (новопалатин) и по структурата на небето. Надразредът щраусови птици включва четири разреда: щрауси, киви, нанду и казуари (семействата са истински казуари и емута). Намерените останки от тези птици се приписват на периода Креда, тоест те вече са съществували на Земята в ерата на динозаврите. Известни са представители на три изчезнали разреда щраусови птици. В момента този суперразред обединява само 57 вида.
Птиците от този надразред се движат на задните си крайници. Краката на птиците от тази група са мощни, така че те могат да развият голяма скорост при бягане. Те имат недоразвити крила, като щраусите, или изобщо нямат крила, като кивито, а гръдната кост е лишена от кил. Оттук и името на надразреда – безкилови. Гръдните мускули на тези птици са слабо развити, а перата на крилата при повечето видове са скъсени и меки. Покритието на перата по тялото на птиците е пухкаво и меко, което се дължи на особеностите на по-примитивната структура на перата, които са лишени от кукички за закрепване на брадите. При щраусовите птици, поради неспособността да летят и необходимостта да бъдат чувствителни към приближаването на опасни животни, сетивните органи са добре развити - зрение ислух. Това са разплодни птици, в природата те живеят по двойки в малки групи. Понякога при някои видове не женската, а мъжкият инкубира яйцата и пази пилетата.
Африканският щраус е най-голямата съвременна птица, която може да достигне височина от 2,6 м и да тежи до 90 кг. На силните дълги крака на щрауса, идеално приспособени за бягане, има само два пръста. Тези птици живеят в семейства, мъжкият се грижи за пилетата. Снасят големи яйца с тегло 1,5-2 кг. Те се хранят с растителна храна и малки сухоземни животни.
Щраусите нанду са често срещани в Южна Америка, ему и казуарите са често срещани в Австралия. Те имат три пръста на краката си.
Интерес представляват представители на щраусови птици - киви, които са се адаптирали към съществуване в гъстите храсталаци на влажните гори на Нова Зеландия. Те са нощни птици с добре развито обоняние. Възрастните достигат до 0,5 m височина, а телесното им тегло е до 3,5 kg. Тези животни снасят 1-2 яйца, които се инкубират от мъжкия. Те се хранят с безгръбначни, които се намират в постелята и горния слой на почвата с помощта на дълъг клюн.
В природата щраусовите са членове на различни биоценози. Значението за хората е в това, че те са обект на риболов и развъждане. Развъждането на щрауси се счита за печеливша посока във фермата. Ядат се щраусово месо и яйца. От щраусови пера се правят различни модни аксесоари. Щраусовата кожа се използва за производството на висококачествени кожени изделия - чанти, портмонета, колани. Трябва да се отбележи естетическото и научното значение на щраусовите птици.