Общи системи за циркулация на дим от печки
Общото разположение иконструкцията на пещтазависят от системата за циркулация на дима. Колкото повече обороти, толкова по-голяма става фурната. От историята на пещния бизнес е известно, че преди това многооборотните системи се състоят от 7, 9, 11 и дори 13 вертикални канала, свързани последователно, и че много често се изграждат многооборотни пещи със смесени канали - вертикални и хоризонтални.
От многооборотни системи те преминаха към изграждането на пещине повече от пет оборота, които рязко намаляха по размер. На фиг. 24 е схематична диаграма на системата за циркулация на дима на пещта с по-ниско нагряване. Принципът на устройството е, че горещите газове преминават през горната част на задната стена на горивната камера, слизат надолу и загряват цялото пространство на нивото на камерата за пепел. Такава „разходка на димните газове“ се дължи на факта, че в центъра на задната стена на горивната камера има стена, която образува два канала - единият спуска газовете надолу, а другият ги насочва по оборотите.
Интересен феномен възниква със скоростта на движение на димните газове вътре в каналите. Ако поставите стъкло в прозореца за почистване и наблюдавате движението на газовете, се оказва, че скоростта на движение на газовете вътре в каналите е близка до средната скорост на вятъра. Този опит характеризира силата на тягата на пещта.
Голям интерес представлява системата за димна циркулация с един възходящ и няколко низходящи канала, подложени на по-слабо нагряване и неравномерна височина на низходящите канали (принципна схема на фиг. 25).
Да проследим движението на димните газове. Въздухът, преминаващ през вратата на вентилатора, съд за пепелкамера и отвори на решетката, осигурява процеса на изгаряне на горивото. Пламъкът от горивната камера се втурва в прозореца, слиза надолу, загрява цялата долна част на пещта на нивото на дъното на камерата за пепел, а също и под горивната камера отдолу; горещите газове се издигат през възходящия канал, след което се спускат паралелно през три канала, където газовете се събират от всички канали и се насочват нагоре към комина. Тази система за циркулация на дима осигурява по-добро нагряване на цялата пещ, а долната част се затопля по-силно, тъй като пламъкът се спуска под горивната камера и горещите газове се насочват през възходящия канал.
Защо вътрешните стени на каналите трябва да са с различна височина? Факт е, че движението на газовете може да се сравни с движението на течност (вода). За да изясним този въпрос, нека се обърнем към фиг. 26, която показва водопад. Фигурата показва, че водата от басейна през стената не пада по права линия, а с известно отклонение от долната основа на стената, образувайки сякаш мъртво пространство, обозначено с буквата а. Подобно явление се наблюдава, когато газовете се движат през препятствия, което се отразява в дизайна на паралелни отворени канали. Използването на това явление чрез подреждането на стените под формата на възходящи стъпала осигурява равномерен поток от газове в комините и следователно равномерно нагряване на цялата пещ. Ако вътрешните стени на спускащите тръби са с еднаква височина, тогава по-голямата част от газовете ще попаднат в третия канал, по-малко във втория и много малко в първия и пещта ще се нагрее неравномерно.
Положителните резултати, получени по време наексплоатацията на петоборотното "легло" на пещтами дават право да заключа, че пещ с един възходящ канал и няколко низходящи успоредни канала е много икономична и трябвастават широко разпространени заедно с най-добрите видове битови печки.
Има мнение, че горещите газове ще бъдат изтласкани само със силна тяга. Практиката опровергава това мнение - всичко е свързано с дизайна на пещта.
След това ще разберем въпроса защо печките пушат и какво е оптималното напречно сечение на циркулацията на дима на печката.