Опитахме месо от диви горски животни

Те ядат месо от мечка, месо от дива свиня, месо от заек и месо от лосове. Жал ми е за зверчетата, по принцип няма да пробвам месото, ако се отвори възможност. Яли ли сте някого и хареса ли му? И в каква форма: пържени, варени, пушени.

Веднъж имах възможност да опитам заешко месо, веднъж дойдох при моя кръстник и тя ме нахрани с пилаф и след това каза, че е със заешко месо, месото беше много вкусно и дори не разбрах веднага какво животно!

Опитах и ​​дори си приготвих месо от заек, лос и дива свиня. Месото от диви животни е много вкусно, но има специфична миризма и вкус, така че трябва да се накисва поне 10-12 часа.

Е, мога само да кажа, че не бих препоръчал да опитате месо от диво прасе (момче, мъжко). Под каквато и да е форма - процесът на готвене не влияе много на тази специфична миризма и вкус. Е, може би малко пушене ще убие - няма да кажа, не сме го опитвали. Но при готвене мирише!

Животните са луди. Ами ако хората нямат какво да ядат? Ядох много неща, цялото семейство сме вече четвърто поколение ловци. Вкусното е невероятно, особено ако знаете как да готвите. Разбира се, аз самата харесвам повече приготвено на огън сред природата.

Да, това е. Няколко пъти ядох заек и дива свиня. Съпругът на леля ми обичаше да ловува, когато можеше. Аз съм такъв човек, че не мога да ям нищо освен пилешко и свинско, не ми харесва.

Баща ми е ловец, така че ям месо от заек и глиган няколко пъти в годината. Само в пържена форма и котлети. Един познат често повръща месо от лосове. Вкусно месо, не като свинско от пазара.

Заешко не съм опитвала, но доста често ядем зайци. И аз обичам нутрия, но не знам дали е от дивите животни. Другото не съм го пробвала, свикнах.свинско и пилешко, и телешко.