Отглеждане на чесън като бизнес Технология и грижи

Избор на сорт

Най-популярните сортове:

Любаша. Лесно понася суша и силни студове;
Украински бял или лилав. Тези сортове не стрелят и моля с добри добиви;
Месидор. Този сорт е отгледан в Холандия. Производителност - до 25 тона на хектар;
полза. Румънски сорт чесън. Бързо се адаптира към всякакви климатични условия и дава отлична реколта.

Когато избирате сорт, трябва да имате предвид кой чесън е най-търсен във вашия район.

Напоследък много фермери се включиха в отглеждането на чесън Rocambole. Има висок процент на кълняемост и отличен добив. Този сорт все още не е широко използван, но бързо набира популярност. Лесната грижа, големите луковици и приятният вкус привличат производителите на растения, така че най-вероятно само след няколко години чесън Rocambole може да се намери в почти всяка градина.

Технология на отглеждане

Първо, нека поговорим за отглеждането на зимен чесън. Има висока устойчивост на ниски температури. Отглеждането на такава култура е много по-изгодно от гледна точка на икономиката.

Начинаещите често задават въпроса как да организират отглеждането на чесън от семена? Факт е, че тази култура не се размножава чрез семена. Чесънът хвърля стрели, върху които се образуват така наречените луковици. Това са семената. Опитните производители практикуват отглеждане на чесън от луковици, ако започне да се изражда.

През лятото трябва да се подготви легло за засяване на луковици и да се остави на угар няколко месеца. 10 дни преди засаждането в почвата се прилагат торове - пепел, хумус и суперфосфат. Луковиците се засаждат в земятас очакването, че имат време да се вкоренят, но не покълват до първата слана. Луковиците се поставят в плитки канали и се поръсват със смес от пепел и хумус (в малко количество). След появата на първите издънки, трябва внимателно да плевите леглата и допълнително да наблюдавате тяхното състояние.

Оборудване

Освен това ще ви трябват мрежести торби, колички за транспортиране на готови продукти и склад за съхранението им.

Подготовка на земята

Чесънът може да се отглежда в градината или на полето. Желателно е леглата да са наблизо, за да можете редовно да наблюдавате състоянието на културите. В допълнение, стопената вода не трябва да се натрупва на мястото, в противен случай зимният чесън ще се намокри и няма да даде добра реколта.

Леглата за засаждане на пролетен чесън трябва да се подготвят през есента, а за зимните сортове - 1–1,5 месеца преди засаждането. Тази култура е отзивчива към органични торове, така че трябва щедро да наситете почвата с тях. За 1 кв. метър земя, можете да направите кофа с хумус. Не засаждайте чесън върху пресен оборски тор.

Друг важен фактор, който трябва да се вземе предвид при подготовката на парцел, е сеитбообращението. Ако засадите най-добрия сорт след картофи, той няма да даде добра реколта. Освен това не отглеждайте тази култура няколко години на едно и също място.

Канали за продажба

Най-лесният начин да продавате зеленчуци на хранителния пазар. Домашният чесън винаги привлича вниманието на потребителите. Може да се продава на дребно за 150 рубли за 1 кг. Ако отглеждате нови сортове, предлагайте семена на фермери и любители градинари. Чесънът често се закупува в малки насипни количества от различни заведения за обществено хранене - ресторанти, кафенета или столове.

Желателно е да се намери постояненкупувач на едро и сключете споразумение с него за доставка на продукти. Това ще ви позволи бързо да разрешите проблема с продажбата на готови продукти.

Чесънът може да се продава на добра цена, ако се осигурят подходящи условия за съхранение. След прибиране на реколтата продуктите трябва да се оставят на полето, така че стъблата да дадат всички хранителни вещества на луковиците.

Ако времето не позволява чесънът да бъде изложен на слънце, той трябва да се транспортира и разпръсне на проветриво място. След няколко седмици листата се отрязват, оставяйки малко стъбло, дълго около 3 см.

Финансови инвестиции

Най-изгодно е да се занимавате с такъв бизнес за хора, които имат собствена земя. Първоначално не трябва да засаждате повече от 1 ха с тази култура, тъй като не можете да обработвате твърде голяма площ ръчно. Ако изразходвате много енергия за грижите и отглеждането на чесън, той ще ви благодари с отлична реколта. От 1 хектар можете да съберете до 5 тона висококачествени търговски продукти.

В допълнение към земята ще ви трябва семена. Ще ви струва 30-200 рубли на килограм. Тази разлика в цената се дължи на факта, че зимните сортове са много по-скъпи, но се характеризират с високи добиви. Струва си да се отбележи, че отглеждането и грижите за пролетен чесън няма да изискват сериозни времеви или финансови инвестиции от вас, тъй като това е непретенциозна култура. Но такива сортове рядко радват с богата реколта. Също така трябва да похарчите около 3-5 хиляди рубли за торове. В началото можете да наемете 1-2 работници, които да ви помогнат да засадите чесън и да се грижите за посевите.

За да не се налага да търсите пари за непредвидени разходи, трябва да запишете всички разходи в бизнес плана за отглеждане на чесън и да изчислите размера на първоначалната инвестиция. Тя еоколо 40 хиляди рубли.

Колко можете да спечелите, като организирате бизнес с чесън? Средната цена на едро на такива продукти е 100 рубли за 1 кг. Избраният чесън може да се продава за 120-150 рубли. Малък посадъчен материал ще отиде за 70-80 рубли. Ако изберете правилния сорт и стриктно спазвате технологията на отглеждане на чесъна, както и прилагате капково напояване, можете да приберете 13 тона от 1 ха. Дори и при минимален добив, цената му не е по-висока от 40 рубли за 1 кг. Това означава, че от 1 ха култури можете да получите 500-600 хиляди рубли нетна печалба.

Рентабилност на бизнеса

Ако говорим за рентабилността на отглеждането на чесън, тук трябва да се отбележи, че отглеждането на такава култура може да се практикува без използването на скъпо специално оборудване. Тоест, амбициозните предприемачи могат да организират бизнес с чесън от нулата, без големи финансови инвестиции. Всичко, от което се нуждаете, е качествено семе и просто оборудване за грижа за растенията. Малко по-късно, за приходите от продажбата на чесън, можете да закупите специални механизми и значително да улесните ръчния труд. Такъв бизнес се изплаща само за един сезон.

Предимства и недостатъци

Отглеждането на чесън на открито не изисква големи финансови инвестиции;
Тази култура може да се отглежда във всяка област - в страната или на полето;
Не е необходимо специално оборудване за грижа за културите, тъй като цялата работа може да се извърши ръчно;
Всеки човек, независимо дали е ученик или пенсионер, може да организира печеливш бизнес за отглеждане на чесън у дома.

недостатъци:

Трябва да закупите висококачествени семена, в противен случай няма да получите добър резултат;
Зимен чесън давадобра реколта е само в песъчливи глинести почви, така че ще трябва да работите усилено, за да създадете такива условия;
Ако няма постоянни канали за дистрибуция, може да има проблеми с продажбата на готовите продукти.

Сега знаете как да отглеждате чесън за продажба. Това е печеливш бизнес, който може постоянно да се развива и подобрява. Ако успеете да съберете пари за закупуване на оборудване и наемане на работници, отглеждането на чесън ще се превърне в печеливш стабилен бизнес.