Отглеждане на карфиол в оранжерия, открита земя - разсад, грижи, от семена, у дома

Карфиолът е невероятно вкусен и питателен, поради което е обичан от мнозина. Този ценен зеленчук може да се отглежда през целия топъл период на годината и това е неговата важна характеристика. Но как да отглеждате карфиол със собствените си ръце?

Схема за защита на карфиола от излишната светлина.

В сравнение с бялото зеле и другите му роднини, карфиолът съдържа най-голямо количество витамини В и С. Поради повишеното съдържание на магнезий, калий, фосфор и цинк, този невероятен зеленчук всяка година се превръща в незаменим продукт в медицинската и диетична посока.

Поради значителното количество протеин и в същото време много малко количество фибри, той се използва дори в диетата на кърмачета, както и хора, които страдат от стомашно-чревни заболявания.

Популярността на карфиола се дължи и на факта, че той е един от малкото зеленчуци, които могат да запазят напълно вкуса и хранителните си качества при замразяване, поради което се консумира през цялата година.

Материали за извършване на работата

Схемата за засаждане на зеле.

• зелеви семена;
• разтвор, съдържащ микроелементи;
• хумусен компост.

За да отглеждате карфиол на вашия сайт, първо трябва да изберете добър сорт. Когато го избирате, трябва да имате предвид:

1. Разнообразие. Цветовете на карфиола могат да варират от бели до жълти, зеленикави, бледо кремави, розови и лилави. Цветните сортове имат по-слабо изразен специфичен вкус, така че са по-предпочитани.
2. Дати на зреене. Трябва да се спресъсредоточете се върху ранните и средно ранните сортове зеле, а късните сортове просто нямат време да узреят поради студеното време.
3. Производителност. Зелевите съцветия обикновено достигат тегло от 350 до 1000 g.

Карфиолът в сравнение с други роднини е един от най-топлолюбивите.

Но в същото време е доста устойчив на студ.

Схема на устройството за подслон от филм за зеле.

При продължителни ниски температури до +8˚C се наблюдава образуване на слаби недоразвити глави. Най-оптималният температурен режим може да се счита от +18 до +20˚C.

А твърде високата температура над +25°C също е неблагоприятна за успешния добив, тъй като забавя образуването на главите, в резултат на което те стават рехави и малки.

Ако искате бързо да отглеждате зеле, ще трябва да се погрижите за добро осветление. Що се отнася до почвата, и тук един ценен зеленчук също проявява своята капризност. Най-подходящи са леките, влагоемки, плодородни почви с неутрална реакция.

Както всички зелеви растения, това растение много обича влагата, но прекомерното поливане води до спиране на развитието му. За да получите желания резултат, трябва да подготвите семената за сеитба на разсад.

На първо място, това е калибрирането и сортирането на семената по размер. Най-големите семена ви позволяват да увеличите добива с почти една трета.

Растенията трябва да се отглеждат с изключително нетоксични вещества. Идеалният вариант е разтвор на чесън, тоест чесън и вода в съотношение 1: 3. Можете също така да затоплите семената директно във вода, чиято температура трябва да бъде поне 50 градуса, за 20 минути.

Накисване на семената за 7-8 часа в разтвор, който съдържа микроелементи (0,1л вода, 0,3 g молибден, 0,05 g калиев перманганат, 0,3 g борна киселина), можете да получите доста силни разсад.

Как да отглеждаме карфиол по правилния начин?

У дома можете също да отглеждате доста добър и качествен разсад.

Схемата за засаждане на карфиол в земята.

За да постигнете ускорено покълване, можете да разпределите напоените семена върху мокри дървени стърготини, след което тези контейнери се поставят в полиетиленови торбички и се навлажняват, ако е необходимо. След определено време, когато семената започнат да растат, е необходимо да се изсипе слой плодородна почва върху дървените стърготини.

С появата на първите издънки контейнерите с разсад от карфиол трябва да бъдат освободени от филма и прехвърлени в остъклени лоджии, като същевременно ги покриват топло за през нощта. Освен това ще бъде доста разумно да трансплантирате разсада в оранжерията, тъй като е дошло времето за бране и засаждане на разсад.

Когато гмуркате растенията, те трябва да бъдат засадени възможно най-дълбоко в земята и добре напоени с топла вода. Но преди да трансплантирате разсад в земята, той е предварително подготвен.

Избор на място за разсад

При избора на място си струва да се има предвид, че най-добрите предшественици на тази култура са, разбира се, картофите и цвеклото. Оптималното разстояние за средно ранните сортове зеле между дупките е в рамките на половин метър.

За да направите това, те изкопават почвата през есента и добавят 50 g на m² калий и фосфор, включително хумусен компост, приблизително 5 кофи на 1 m². Доста ценен тор е органичната материя от тополов лист.

Когато се образуват 4-6 листа от растението, то трябва да се трансплантира директно в земята. За да се улесни храненето и поливането на разсада, дупките се правят дълбоки.

При засаждане на растения във всяка ямка се добавя малко количество дървесина.пепел и хумус, докато цялото съдържание в кладенеца се смесва добре.

Разсадът, отглеждан в саксии или касети, се препоръчва да се полива обилно. В същото време кореновата система на единичните растения трябва да се разпространи внимателно. След това разсадът се поставя директно със земята в дупките, като всяка от тях се полива обилно.

Растенията трябва да бъдат покрити с тънък материал, който ще ги предпази не само от прекомерно излагане на слънце и замръзване, но и от вредители по време на периода на оцеляване на разсада.

Веднага след засаждането е необходимо ежедневно поливане, а в бъдеще поне два пъти седмично. Не позволявайте почвата да изсъхне и водата да образува глави.

Хранене

През целия сезон се извършва торене три пъти на ден. След слизане, след 14 дни, трябва да се извърши торене с разтвор на лопен. След още 2 седмици - минерални торове.

И последното подхранване с калиев сулфат е необходимо в момента, когато главите започнат да се връзват. След всяка горна превръзка и поливане трябва да се направи разхлабване на почвата и натрупване.

Основните вредители по карфиола са кръстосаната бълха и гъсениците. От кръстосаната бълха се препоръчва да се поръсят растенията с дървесна пепел, а пръскането с билкова инфузия, тоест отвара от доматени върхове, ще помогне да се отървете от гъсениците.

В края на есента е необходимо да изкопаете зелето заедно със стъблото и буца пръст. След това го поставете в оранжерия в предварително напоени бразди с дълбочина 15 см. Така че можете да продължите да растете.

---