ОТНОСНО САМОТО КАША Ползи от грис каша
Ползите от грис овесената каша са неоспорими. Тибетците казват, че след 40 години е необходимо да ядете няколко супени лъжици грис всеки ден. Има страхотен ефект върху кожата, мускулите, костите и стомашно-чревния тракт. Грисът съдържа много нишесте 73%, 11% протеини, 7% мазнини и почти никакви фибри - 0,2%. Следователно такава каша се усвоява перфектно, но не е подходяща за малки деца - тя е много калорична, извлича калций от костите и съдържа глутен - вещество, което отслабва храносмилателните функции на кърмачетата и причинява алергии. Грисът съдържа много витамини B1, B2, B6, PP, E, както и желязо и калий. Грисът е полезен при заболявания на стомашно-чревния тракт, инфаркт, в следоперативния период и заболявания, изискващи лесно смилаема храна.
Как да увеличим хранителната стойност на едно по същество добро, но много здравословно ястие за червата - грис? Елементарно е да го комбинирате с плодове и плодове, сокове, сладко, пюре, тоест да приготвите мус. Естествено, това трябва да се направи, като се вземат предвид възрастта на бебето, неговите хранителни предпочитания и характеристики на тялото. Грисовата каша се препоръчва внимателно да се прилага на деца от втората година от живота.
Най-разпространеният плодов десерт на основата на грис е ябълковият мус. Една ябълка съдържа около 25% от необходимата дневна доза витамин С, има фибри, а кората е с високо съдържание на пектин, който помага за понижаване на холестерола и балансиране на кръвната захар. През втората година на бебето може и трябва да се предлагат мусове с череши, червено и касис, зрели цариградско грозде и къпини от вилата или пазара. Можете също така постепенно да добавите „тропически плодове“ към муса - кайсии, праскови, киви, ананас. Основното е внимателнонаблюдавайте реакцията на тялото на детето, за да не провокирате алергия. При липса на алергични реакции при деца на възраст над година и половина използвайте ягоди, ягоди, малини и цитрусови плодове в рецептата за мус.
APPLE MANKA MUSS Състав Ябълка 1/2 бр Захар на пясък 2 с.л. лъжици Грис 2 с.л. лъжици Краве мляко 100гр.