Пай с бутер тесто в бавна готварска печка - рецепти - Рецепти за бавна готварска супа, ориз, тестени изделия, зърнени храни

Печенето от готово (закупено) бутер тесто винаги помага на домакините - когато трябва да изпечете нещо бързо и без много труд. Аз самият често просто пека пайове и рула, с всякакъв пълнеж, моите са направени от адигейско сирене като хачапури. По принцип обичам вкуса на бутер тестото и затова често готвя такава „бърза храна“) Също така на масата често се появява пай с бутер тесто в бавна готварска печка, по-лесно е да готвите в него, отколкото във фурната, ако намажете добре купата с растително масло, тогава нищо няма да изгори!

За мен, когато ме попитат какво да използвам като пълнеж за пай с бутер тесто в бавна готварска печка, винаги има бърз отговор какво има в хладилника, като за пица): зеленчуци, варени зърнени храни, сирене, нещо от месо, но можете да комбинирате всичко, въз основа на предпочитанията на членовете на семейството.

Днес имаме рецепта - как да приготвим пай с бутер тесто в бавна готварска печка Polaris от ориз, зеле и гъби - класика =)

Време за приготвяне: 1 час 20 минути Порции: 7

съставки:

бутер тесто (готово) - 400 г;
ориз (зърно) - 200 г;
Китайско зеле - 200 г;
гъби (стриди) - 200 г;
лук - една голяма глава;
сол, подправки;
растително масло (зехтин) - 4-5 супени лъжици.

Как да приготвите затворен пай с бутер тесто в бавна готварска печка Polaris

Докато тестото се размразява, можете да готвите ориз в бавна готварска печка по обичайния начин - изсипете измитата зърнена култура в купата, налейте вода един пръст над ориза, задайте режим „Ориз“ и гответе 20 минути

Вече можете да нарежете китайско зеле, то се задушава много по-бързо от бялото зеле - затова го взех

Нарежете гъбите, вече ги имамварени гъби от стриди, сурови шампиньони или всякакви други, след това също нарежете и запържете в тиган или в бавна готварска печка на режим „Пържене“ първо в няколко супени лъжици растително масло и веднага щом са почти готови - добавете зеле и лук, и сол, запържете малко заедно - аз най-често задушавам, т.е. налейте малко вода и оставете за пет минути

Смесете варен ориз и пържени зеленчуци, не забравяйте да опитате - добавете малко подправки или билки, можете пресни билки

Размразено бутер тесто (между другото, използвам не на руло, а на слоеве, така ми е по-удобно и се размразява по-бързо, особено ако се постави в топла вода директно в затворена опаковка), навито на кръг

Смажете дъното на купата с растително масло - без това пайът с бутер тесто в бавната готварска печка ще изгори и няма да можете да го получите цял

Разточеният кръг внимателно се слага на дъното, така че тестото да остане по краищата - отстрани - да пасне плънката и се защипва, внимателно се разпределя плънката отгоре

Разточете още един по-малък кръг, за да не сбъркате диаметъра - аз избирам чиния приблизително колкото диаметъра на купата и я налагам периодично, докато разточвам тестото

Поставете кръга върху плънката и внимателно защипете краищата на пая от бутер тесто в бавна готварска печка

Включвам режим "Печене", след 20 минути изваждам сладкиша с помощта на купа за варене на пара, обръщам го и пека още 15 минути на същия режим

Веднага след като пайът с бутер тесто в бавната готварска печка е готов, оставям го да изстине малко и го слагам върху чиния, докато е горещ - натрийте сиренето на ситно ренде отгоре и поръсете с подправка

Нарязвам го на парчета и викам всички да вечерят, въпреки че какво да викам - те самите са дошли и седят дълго време до миризмата -чукване с лъжици - на масата)

Майсторски клас за приготвяне на пай с бутер тесто в бавна готварска печка беше подготвен от О. Биови

Отворен пай от бутер тесто в бавна готварска печка с картофи и гъби

Време за приготвяне: 1 час Порции: 7

Друг вариант за приготвяне на пай с бутер тесто в бавна готварска печка е още по-прост от предишния.

В такива случаи дори оставям тестото да се размрази в хладилника, може да се съхранява така ден-два. Например, приготвих пържени картофи за вечеря и не изядох всичко, сложих лист бутер тесто от фризера в хладилника и на следващата вечер просто трябва да извадя всичко от хладилника, да смеся картофите с нарязано сирене, билки или нещо по-съществено, да хвърля всичко върху тестото в бавна готварска печка и да си свърша домакинската работа или да се отпусна - след половин час паят с бутер тесто в бавна готварска печка готово е =)

В тази фоторецепта ще приготвя пълнежа пресен, от нулата, така че няма останали въпроси и ако има такива, попитайте в коментарите =)

Друг вариант - можете просто да намажете основата на листа тесто с кетчуп, да разпределите отгоре нарязаните гъби, колбаси, царевица, маслини, домати и др., Поръсете с настъргано сирене и нарязани билки и също така включете бавната готварска печка за 30-40 минути - готово - пицата в бавната готварска печка е готова =)

съставки:

пакет бутер тесто - 200 г;
картофи - 300 г;
моркови - 100 г;
лук - 100 г;
гъби - 250-300 г;
масло или растително масло - 30-50 г;
подправки, билки, сол.

Как да приготвите отворен пай с бутер тесто в бавна готварска печка Polaris

Измийте картофите, морковите и лука, обелете и нарежете на тънки филийки

Сложете 20-30 грама масло в купа за мултикукърили няколко супени лъжици зеленчуци, хвърлете там нарязани зеленчуци и включете режима „Пържене“

Запържете няколко минути, след това добавете вода и оставете да къкри 10-15 минути, сол, добавете подправки

Ако гъбите са сварени, добавете ги по-късно, ако са сурови, веднага с останалите зеленчуци

След сигнала извадете всичко от купата в отделен съд и оставете да изстине

Готовото бутер тесто разточете на кръг и го сложете на дъното на купа, като предварително го намажете много добре с олио, за да не загори

За да добавите киселинност към пай с бутер тесто в мултикукър, тънки резени домати

Поставете ги върху тестото

Поставете охладената плънка отгоре

Включете режим "Печене" за половин час

След сигнала изваждаме баничките си в чиния

Нарежете на порции и подредете в чинии

Майсторски клас за приготвяне на пай с бутер тесто в бавна готварска печка подготви О. Биови