Паста, Лазаня, рецепти със снимки за 27 рецепти
Рецепти за тесто →Паста
Рецепти за второ ястие →Лазаня

Вкусна зеленчукова лазаня с богат сиренен сос. Прекрасно ястие, което ще украси както ежедневната, така и празничната маса!
Както винаги, много просто, леко и задоволително ястие. А лазаня с песто - общо взето едно-две-три! Между другото, тази рецепта е подходяща и за вегетарианци!

Прочутата италианска лазаня постепенно навлиза в нашата кухня. Важна част от това ястие са плочите за лазаня от тесто, които, разбира се, можете да закупите готови в магазина, но можете да го приготвите и сами, особено след като приготвянето на плочи за лазаня не е трудно. И така, подготвяме тестото за лазаня, рецептата е пред вас.

Здравословна вегетарианска зеленчукова лазаня - рецептата ще се хареса на тези, които се грижат за здравето си.

Обикновена лазаня, рецепта с кайма))

Готвенето на класическа лазаня е лесно, ако имате подробни инструкции, което предлагам в тази рецепта.

Италианска лазаня с месо - рецептата, която ви предлагам е различна от много други и я прави специална.

Чудесна лазаня без месо - много вкусна и апетитна. Технологията за приготвяне на това ястие винаги е една и съща - тънки правоъгълници тесто се нареждат на слоеве с пълнеж, който може да бъде много разнообразен. Например като в тази рецепта - от праз лук, гъби, чесън, люти чушки, домати и сирене.

Ако сте закупили листа за лазаня и те се оказаха счупени, не се обезсърчавайте, гответе по-лека, но не по-малко вкусна версия на италианска лазаня с кайма и сирене - лазаня в тиган по тази рецепта.

Пълнежът за лазаня може да бъде доста разнообразен. Тази лазаня е зеленчукова, но можете да добавите и кайма или наденица.

Виждал съм няколко рецепти за лазаня, които не отговарят на истинската. Предлагам ви класически вариант - както се приготвя в Италия, в областта Емилия-Романя.
За любителите на италианската кухня ще приготвим лазаня. Искам да ви кажа една опростена, така да се каже адаптирана рецепта за класическа лазаня. За да приготвим лазаня Болонезе, ще трябва да направим два соса - болонезе и бешамел.


За да приготвите лазаня с гъби, най-добре е да използвате ароматни горски гъби. Сотирани в масло с лук и мащерка, те стават чудесен пълнеж.

Лазанята се приготвя от различни продукти. Но принципът на това вкусно италианско ястие остава същият - лентите тесто се разместват със слоеве пълнеж със сос. Тази рецепта за месна лазаня е традиционна - телешка кайма, домати и кремообразен сос бешамел със сирене.

Ястието е вкусно и, разбира се, здравословно. За плънката листата спанак се бланшират и се смесват със сиренето, парчетата тиква се запържват за кратко в зехтина.

Добра рецепта за лазаня с морски дарове, за приготвянето на която, освен скариди и миди, ще ви трябват доматен сос и два вида сирене. Лазанята се състои от няколко слоя тънко тесто, морски дарове в доматен сос и масло, мляко и сирене.

Лазаня, рецепта за готвене с извара се приготвя в микровълнова фурна. Това прави лазанята много по-бърза.

Класическите блатове за лазаня могат да се приготвят и у дома с минимум продукти. Подсушете корите тесто исъхранявайте ги 1-2 месеца, като ги използвате за приготвяне на вкусна лазаня.

Най-добрите ястия от италианската кухня, за разлика от изисканите френски ястия, са прости и обичани по целия свят. Нахранете вкусно гостите си - сгответе популярната лазаня - всички ще бъдат сити и доволни. От морски дарове - скариди, сурими (раци), риба. От допълващите се "аромати" - лук, чесън, индийско орехче, магданоз. Ако не можете да намерите всички видове сирена, използвайте подобни.

Аспержите, грахът и тиквичките се бланшират леко, като остават ярки, здрави и вкусни. Като сос се приготвя балсамов сироп от гурме оцет и захар. В плънката освен зеленчуци се използва меко прясно сирене рикота.

Супер лесна и вкусна рецепта за лазаня! По желание към плънката може да се добавят и гъби.

Процесът на приготвяне и наслада от такава италианска лазаня ще ви накара да се почувствате като истински италианци. Опитайте - лазаня с кайма!

Тази рецепта ще ви помогне да превърнете вкусните съставки - два вида сирене, гъби, доматен сос, бейби спанак - в много вкусно ястие. Корите за лазаня не се пекат цели, а се нарязват на парчета, варят се и след това просто се нареждат с пълнеж.

Чудесно сервиране на лазаня под формата на рулца с доматен сос. Специалният вкус на това ястие се крие в трите сирена, които се използват при приготвянето му.
Днес ще сготвим италианско ястие - лазаня. Почти цялата италианска кухня се основава на една тайна рецепта. Това е рецепта за рикота и първо ще я приготвим сами.

Лазаня с гъби е рецепта за още едно, но за разлика от другите ястия за любителите на италианската кухня.

ако обичашекспериментирайки в кухнята и търсейки нови вкусове, ви предлагам да изпробвате рецептата за вегетарианска лазаня с картофи и ядки, със сос бешамел и сос песто с рукола и орехи.

Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН