Печена камбала във фурната (рецепта стъпка по стъпка със снимка)
Олга Картункова, отслабнала с 32 кг, шокира публиката: „Изгорих всички обичайни мазнини“.
ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Миризмата от устата е резултат от паразити. Те ще излязат, ако пиете лъжица.
съставки:
Описание на рецептата:
Доста често готвя рибни ястия. В тази връзка опитах много видове риби. Един от най-любимите видове, които наскоро откроих за себе си, е камбала. Интересен е на вкус, лесен за приготвяне и здравословен. Днес ще споделя с вас една проста, но вкусна рецепта: камбала, изпечена във фурната. Ние ще подготвим всички необходими съставки за това.
Стъпки на готвене:
1) Нека започнем да готвим нашето ястие, като измием картофите с четка и ги сварим в униформите им. След това обелете лука от люспите и го нарежете на малки кубчета.
2) Морковите също обелваме с белачка за зеленчуци и настъргваме.
3) Изсипете растително масло в тиган и го запържете до прозрачност.
4) И добавете морковите да се запържат към лука в тиган.
5) Сварените и охладени картофи обелете и нарежете на кръгчета, както е показано на снимката.
" alt="6) Подгответе парче фолио. Смажете лъскавата страна на фолиото в центъра с масло. Това ще придаде на нашата „възглавница“ специален вкус. Относно фолиото трябва да отбележим, че печем ястието като завиваме лъскавата страна вътре, тъй като то задържа топлината и не я отдава обратно.
6) Подгответе парче фолио. Смажете лъскавата страна на фолиото в центъра с масло. Това ще придаде на нашата „възглавница“ специален вкус. Относно фолиото, трябва да се отбележи, че печем ястието, като завиваме лъскавата страна вътре, т.к.задържа топлината и не я връща навън.
7) Разпределете картофите в центъра на фолиото и добавете морковите и лука отгоре.
8) Сега изплакнете пържолата от камбала. Ще го изсушим, сол, черен пипер и ще го изпратим върху „възглавницата“ от картофи и зеленчуци.
9) Добавете още картофи отгоре. Посоляваме и картофите, за да не е блудкав ястието.
10) Затворете рибата плътно с фолио.
11) И го изпратете в предварително загрята фурна до 200 градуса. Пече се 15 минути.
12) След това отворете фолиото и задръжте камбалата, изпечена във фурната за още 5-7 минути, така че да покафенее.
13) Рибата е готова. Добър апетит!
съставки:
камбала 500 гр., картофи 2 бр., моркови 1 бр., лук 1 бр., масло 50 гр.