Печени картофи 3 нови и вкусни рецепти
Печен картоф може да помогне, ако няма друга храна.
Печен картоф може да помогне, ако няма друга храна под ръка. Може да се консумира самостоятелно или с други съставки.
печен картоф
Печени картофи Гасел
Понякога обстоятелствата възникват по такъв начин, че набързо трябва да приготвите нещо необичайно бързо и да изненадате гостите. Печени картофи "Гасел" могат да се превърнат в такова лакомство. Това ястие може да бъде както гарнитура, така и основно ястие, в зависимост от гарнитурата, която изберете.
Гасел е традиционно шведско ястие. Има много начини за приготвянето му. За да се сервира като основно ястие, начуканото пилешко филе се поставя в картофени разрези. Можете просто да поставите настъргано сирене, като използвате подправки и подправки. Традиционната рецепта за това ястие е следната.
Съставки за печени картофи:
- Картофи - 10 бр.;
- Масло - 200 gr;
- Галета или галета - 200 gr;
- Сол на вкус
Готвене на печени картофи:
- Смелете леко застоял бял хляб (за предпочитане сладък) в блендер. Обелете и измийте картофените клубени. Поставете един картоф в супена лъжица.
- Нарежете на ленти от 1-1,5 см. Ножът няма да лежи напълно благодарение на лъжицата. Лъжица по свой начин действа като спирачка, така че клубените да приемат правилната форма и да не се разпадат.
- Изсипете галета или крекери в разрезите. Поставете пълнените картофи върху тава за печене, намазана със слънчогледово масло. Поръсете отгоре с малко от разтопеното масло.
- Сложете тавата в предварително загрята на 200 0Сфурна за 1 час. Поливат се с масло още 2 пъти по време на готвене.
За майки, чиито деца просто обожават чипс, тази рецепта също ще се превърне в просто спасение. Защото хрупкавите хлебни трохи в комбинация с печени картофи просто се топят в устата на малките палавници.
Правилно приготвените печени картофи са източник на много въглехидрати. Това ястие е подходящо както за празничната трапеза, така и за диетата. Следващата рецепта е постно ястие и е подходяща както за постещи, така и за тези, които искат да отслабнат.
Печени картофи в едра сол
Съставки за печени картофи:
- Картофи - 240 г;
- едра сол;
- Яйчен белтък - 1 бр.
Готвене на печени картофи:
- Обелете и измийте средните картофи. Набодете го по цялата повърхност с вилица. В малка купа разбийте протеина и потопете всяка грудка в него.
- Потопете картофите в едра сол и ги поставете върху лист за печене, предварително намазан със слънчогледово масло. В предварително загрята на 210 0С фурна се слага блат за печене за 60 минути. Проверете готовността на ястието с нож. Ако картофите не са омекнали, оставете за още 10 минути.
- Леко завъртете, за да отстраните излишната сол. Всяко семейство има сладко. Това се отнася не само за децата, но и за възрастните, особено мъжете.
Печени картофи в сладък сос
Изненадайте любимите си хора с екзотични картофи в сладък сос.