Пикник сред природата без вреда за здравето, Благоздравница
Ако имате хладилна чанта или термоконтейнери и не можете да си представите пикник без наденица и салата от раци, тогава поставете храната в хладилника охладена и не щадете акумулатори за студ (те могат да бъдат заменени от обикновени пластмасови бутилки със замразена вода).
Но все пак е по-добре да вземете повече пресни зеленчуци в природата, които е препоръчително да измиете и избършете на сухо у дома. Те могат да се сервират и просто нарязани, и приготвени на скара, и натрошена салата (в полеви условия е по-добре да се напълни с растително масло или лимонов сок).
Препоръчително е да вземете пресни билки за пикник, но повече: копър, магданоз, босилек, рукола, кориандър - всичко това е идеално както като допълнение към барбекю, така и като самостоятелна закуска. Говорейки за закуски. Стойте далеч от чипсовете и крекерите с вредни за здравето и фигурата химически добавки! Алтернатива на тях са всякакви ядки, сушени плодове и семена, те бързо ще утолят апетита ви, разигравайки се от ароматите на месо, печено на клада, без да ви навредят.
За тези, които следят фигурата си, е по-добре да приготвят пилешки шишчета (препоръчително е да отстраните кожата, тъй като тя съдържа по-голямата част от холестерола и мазнините), риба, нискомаслено младо агнешко, както и да добавите зеленчуци на скара към ястието с месо, което ще помогне на храносмилането. И като цяло, тези видове кебапчета са по-лесно смилаеми от тежкото свинско и говеждо месо.
На открито, особено в жегата, е важно да избягвате дехидратация, така че не забравяйте да вземете със себе си много чиста негазирана питейна вода. За да добавите вкус още на пикника, можете да добавите малко лимонов или портокалов сок към чашата си. Същоплодови напитки от червена боровинка и червена боровинка, зелен чай с добавка на листа от малина, череши, касис, мента и маточина помагат за утоляване на жаждата.
В деня преди пикника си организирайте ден на гладно, пийте кефир, яжте пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни, богати на фибри (например овесена каша), всичко това ще подготви тялото за стреса от обяда извън града. След пикник можете да изпиете няколко таблетки активен въглен, за да абсорбирате излишъка и да предотвратите възможни проблеми с храносмилането, а на следващия ден също да ядете овесена каша, ябълки, моркови, измити с кефир или кисело мляко.
Както можете да видите, е напълно възможно да организирате пикник, полезен за красотата и здравето.